张源源

引言

生活方式也被称为生活活动的模式。衣、食、住、行是人们生活中的活动，吃饭的方式、睡觉的方式、穿衣的方式等就是生活方式。[1]随着社会生活及现代科技的发展和提升，满足日常生活的物质产品日趋丰富，产品更多趋向科技化、智能化。其中陶瓷产品在生活中的应用也越来越广泛。然而随着人们生活方式的变化，陶瓷产品不再只是满足日常功能性、实用性的生活需求，而是更加注重精神和文化的需求，更强调产品的美感、个性和文化内涵，更重视人类内在情感的需求。因此，设计情感作为一种设计理念和方法在现代设计中得到重视和应用。通过产品设计情感的创意来吸引消费者，引起消费者内心的情感共鸣，从而激发其购买欲望，实现设计的目的和价值。

1.现代生活方式下的陶瓷产品需求现状

陶瓷手工物品自古就是我国民间重要的生活用具。它不仅记录了人类生产生活的过程，推动了社会文明的进步，而且其中所包含的人文精神、价值观念、民俗风情、科技原理、造物思想以及审美为主的造型艺术特征都具有启示意义。[2]随着当下物质生活及审美水平的不断提高，人们越来越重视生活品质和情趣，从生活居住空间的美化到空间艺术陈设品及生活日用品都趋向具有设计感和时尚感的物品。尤其是逐渐成长起来的年轻一代，更是注重时尚和品位的消费群体。在对日常生活中更倾向选择哪类材质的水杯茶具的市场调研中，选择玻璃和陶瓷材质的位居第一和第二位，在250 份调查问卷中分别占到了70.4%和44.8%。对于茶具的调研中，选择陶瓷材质仅占76.09%，位居第一位。占第二位的玻璃材质仅占19.57%。餐具则更是以陶瓷材质为主。纵观我们生活的方方面面，从喝水、吃饭、卫浴、艺术陈设、收纳，到大的室内空间装饰材料等等，陶瓷产品无不充斥其中。它们满足生活需要的同时还美化了生活，给生活带来美好和乐趣，提高了生活的品质。比如，随着生活水平的提高，人们喜欢在闲暇之余喝茶、读书，在工作、社交中也首选品茶待客，这就推动了茶文化的普及，也推动了陶瓷茶具的发展。茶具是茶文化的重要承载器具，因为饮茶方式和饮茶过程有所差别，导致了茶具的种类和风格也是千差万别。随着现代生活方式的发展，越来越多的人加入饮茶、品茶行列，饮茶演变为人们日常生活的一部分，成为人与人沟通的媒介，成为人们社交生活、品茗人生的重要的休闲方式。同时，茶具的设计也逐渐受到重视，尤其通过茶具的器型、颜色、装饰及质感等，都给人带来情感化、艺术化的审美体验。陶瓷茶具作为各类茶具中的典型器具，其兼具物质性和精神性的双重意义，更为现代人所青睐。所以，在前期对250 份问卷关于现代陶瓷茶具的购买需求调研中，其中生活自用占87.2%，位列第一，其次为商务送礼仅占6%，这也说明人们自身已经越来越重视健康和有品质的生活方式，见图1。

图1 购买茶具的用途调研

通过前期对陶瓷茶具等陶瓷产品的市场调研情况发现，随着当下生活方式的转变，人们对陶瓷类产品的需求趋向个性化、多元化及文化和艺术性，可以说对内在情感和文化的潜在需求是迫切的。因此，在进行现代陶瓷产品设计时一定要研究和把握现代人的内在情感需求，从而设计出符合现代人心理需求及现代生活方式的陶瓷产品。

2.陶瓷产品设计情感的创意构思与表现

设计情感特指与人造物的设计相关的人类情感体验，它包含了一切人与物交互过程中因人造物的设计而带来的情感体验。[3]设计情感的特殊性决定了设计的复杂性及多层次性，其不仅重视使用的结果，而且更加强调使用的过程和情感体验。对于艺术设计来讲，创意就是设计师将认知符号和情感符号巧妙地融合，形成一个具有典型特征的、独创的、富含寓意的艺术形象，用视觉图形诠释对设计对象的艺术感受。创意的过程始终运用形象和情感，并通过联想和想象，将自己对事物的认识用新颖独到的艺术表现形式巧妙地展现给人们。[4]陶瓷创意设计涉及文化、经济、艺术等多方面因素，包含艺术、美学、手工艺文化等多种特征。随着时代发展，陶瓷产品创意必然要突破传统，将手工艺与现代设计结合，从而产生符合时代审美和情感心理的好产品。因此，从设计情感的角度来强调当下陶瓷产品的创意设计是非常必要的。如陶瓷茶具，现在人们购买茶具已经不只是为满足喝茶的需要，而是更加在意茶具造型的美观，材料的质感，色彩的舒服等，以及所蕴含的文化内涵和使用过程中的体验感，以上的这些产品要素都会给人带来不同程度的情感体验。如何深入挖掘和分析消费者的情感需求，从而设计出符合大众心理的陶瓷产品，这已经成为产品设计师在设计中需要重点研究和解决的问题。

首先，陶瓷产品设计情感创意构思的第一步是在其外观造型上。造型设计在满足功能要求的基础上要符合现代人的审美及对文化内涵的需求，这样才能更好地激发人们内在心理的情感共鸣。如“乾唐轩竹君子泡茶器”，其造型选择竹子的外观样式，因为“竹”从古到今已经演变成现代文化的清雅符号。中国人的“竹”情结很深，寓意着独有的坚韧不拔向上的精神力量，映射着人们的品质和观念。竹君子泡茶器将这种观念运用到设计当中，将竹文化与茶文化相结合，为中国人修身养性必不可缺的文化象征，增加产品的文化属性，并以此确定产品的设计风格，从而进行基于文化内涵、人性化、创新、舒适等多层次的情感化设计。其壶身采用了层层竹节的仿生造型设计，体现了“竹”风雅的君子气度。壶身竹子采用浮雕工艺，竹子形象更为生动，使人们在使用过程中产生舒适的情感体验，从而在精神上产生愉悦感，如图2。

图2 以“竹”为创意元素的陶瓷茶具设计

其次，陶瓷产品设计情感创意构思的第二步就是色彩与装饰的表达。在相关调研中发现，现代陶瓷产品的色彩由于受到当下生活美学及色彩流行趋势的影响，人们倾向简洁、雅致、靓丽的色彩，纯色居多，少量装饰，尤其对于陶瓷茶具和餐具的产品色彩，其情感表现力是非常关键的因素。色彩不仅能唤起人们的情绪和感觉，还会让我们产生特有的心理视觉效果，不同的色彩和搭配会给人们带来不一样的视觉感受。除此之外还会使人产生不一样的情绪反映，让吃饭这件事情变得很美、很愉悦，正如人们所说的“秀色可餐”。由于现代生活方式的变化，人们生活节奏的加快以及各种焦虑压力的产生，使得人们更倾向于可以减压的色彩。例如针对现在年轻人所崇尚的“慢生活”和“极简主义”等理念，色彩上也多偏爱灰色调。如陶瓷餐具及茶具产品中“莫兰迪”色彩的应用，其灵感就来源于莫兰迪的油画。在莫兰迪的画作中，每一块看似灰调的色彩都实则优雅，对于年轻人来说莫兰迪色也代表着宁静和神秘，此配色应用到陶瓷产品上，烧制出有一定灰度的雅致色彩，虽不明艳，但给人安静、质朴和可爱的感觉。产品从色彩情感上拉近了与人的距离，契合了现代人的心理诉求与生活方式。

3.陶瓷产品情感设计实践探索

研究陶瓷产品情感设计需要在设计实践中不断探索，结合产品系统设计程序与方法，深入研究陶瓷产品的文化内涵，以达到现代人对此类产品更高层次的情感心理需求。正如中国传统造物文化的意境为“器以载道”，任何器物的设计与制作重视的是文化与情感的表达。在西方，尤其是北欧陶瓷产品设计，它除了要用设计的手段解决结构、功能与装饰性的问题外，设计师更多关注的是设计与文化的关系、设计与自然的关系、设计与生活方式的关系。[5]

陶瓷产品的系统设计流程必须符合手工艺产品的开发特点，符合手工实验性的特点，符合现代人的艺术审美和在精神层面对文化内涵的需求。论文所提到的相关观点结合相关设计案例进行详细论述和分析，本次设计实践项目是为漱玉平民大药房进行企业自用餐具设计。本设计项目的主要目标和任务将以陶瓷手工技艺为工艺基础进行现代陶瓷餐具设计。如何将陶瓷传统技艺与现代设计结合，更好地实现其品牌文化、理念及特色，设计出符合其企业文化、时代审美及情感特色的陶瓷餐具产品。

我们在本项目的设计实践过程中运用创意元素提取与推演的设计方式，结合创意及情感设计的表达，其具体设计实践过程按照一定的流程进行，详细过程如下：

首先是产品目标定位。基于漱玉品牌文化与理念的产品目标定位，遵循其倡导的自然健康的理念，来选定陶瓷餐具产品的设计方向。最终以绿色、健康、时尚、品质感作为本次产品设计的定位。

第二，根据产品目标定位进行市场调研。其目的在于研究市场已有的同类竞争产品的现状，寻找和分析本产品的差异性、独特性在哪。通过调研要明确产品不同于针对大众的普通餐具，企业将借助所设计的餐具格调和品质来体现其企业文化及宴请的礼仪风范。充分表达一种对宾客的尊贵感和热情度，所以最终定位产品品质可对标国宴级别的餐具。

第三，定位所要开发产品的主要消费群体。研究和总结其生活习惯、兴趣爱好、价值观念、心理需求等群体特征，根据这些特征以挖掘和解读其潜在消费需求。本设计项目定位了产品的使用群体分为接待来访的宾客及客户人群，同时也可以作为品牌文化礼品进行销售或赠送，所以总体要符合现代人的审美标准和内在文化需求。

第四，根据前期调研的消费需求解读进行产品总体设计，重点从造型样式、色彩、质感、风格等方面进行。通过对漱玉平民大药房的企业文化及品牌理念的了解，关于漱玉餐具的设计定制需求，我们分别从荷花、荷叶、莲蓬及泉水等几个元素进行构思和创意，针对这几个元素的造型、色彩、质感及风格从多角度和多元化进行设计探索。在创意构思的过程中，我们充分发挥创意思维的能动性，从造型的提炼到色彩的运用与对比，无不在体现和传达一种人类对自然无比热爱的情感。造型对多种形式进行尝试、简化与提炼，最终将荷花、莲蓬、泉水的造型之美与餐具完美结合，也表达出企业对荷花的高洁以及对泉水的灵动，清澈的喜爱之情。产品整体设计都贯穿了情感的表达，让人内心产生美的共鸣和体验，见图3。

图3 由“花瓣、莲蓬、泉水”三元素为创意灵感的造型设计

第五，根据设计定位和构思对产品进行设计表达。包括产品效果图以及生活场景应用效果图，采用手绘或电脑软件呈现产品设计效果。基于前面的设计定位及多个方案的设计提炼与尝试，最终通过电脑软件进行产品的效果图表达，更好地展示产品的实物状态。（见图4、图5）

图4 以花瓣及荷叶为造型灵感的漱玉陶瓷餐具产品设计表

图5 以泉水和花瓣为造型灵感的漱玉陶瓷餐具产品设计表达

第六，根据产品效果图及场景应用图的表达，继续深入细致的研究其材料和工艺的可行性和合理性。这一步是整个系统设计流程的重要环节，一定要再回到陶瓷工艺本身，甚至设计师要亲自到工厂与陶瓷打样和制作模型的师傅沟通与交流，根据效果图确认工艺实现的合理性和可行性，产品将运用哪种技艺与方法，必须保留好手工艺的核心技艺环节进行再设计，这个过程就是将设计不断修改和完善的过程。

第七，经过前面的设计和研究，我们可以依托手工技艺进行产品的原型制作，将产品制作出实物样品和模型。由于本设计项目最终产品是通过陶瓷材料及陶瓷制作工艺去实现的，需要根据设计效果图完成产品的工艺结构图，用来指导生产环节。尤其要通过工艺制图完成生产模具的制作，完成样品的打样，然后才能完成后期陶瓷产品批量化生产制作，这一环节也是生产制作的关键。

第八，将制作出的实物原型样品进行用户测试。在测试过程中根据用户体验、使用感受等进行汇总，同时用户给出相应的意见和建议。根据所有的用户评测信息进行总结和提炼，并结合产品进行分析，找到产品设计存在的问题。

第九，将发现的问题进行调整、修改和完善，使设计更具生产落地的可行性、合理性以及市场准确性，同时制作出修正后的实物样品。

第十，由调整完善后的产品实物进行产品结构、尺寸、工艺说明、材料选择等详细说明，形成产品的最终设计方案。

最后，根据前面调整完善后的实物原型以及产品最终方案进行批量生产制作。因为手工艺的特殊性，在批量制作产品时应由工艺师进行制作指导培训，工人可以依据工艺流程进行复制和批量制作，形成最终产品实物并推向市场销售。

通过本次设计实践流程的分析与探索，我们会发现从最初的设计调研、创意构思到最后的产品实物，生产制作都是围绕产品的设计情感为核心进行的。设计构思的巧妙、美观的造型、温润的色彩与质感以及使用过程的体验感等都会引起人们内心的情感共鸣，从而更好地体现出产品的设计价值。

结语

伴随当今社会生活水平的不断提高，人们对生活品质及文化情感的需求也越来越高。这也使得人们对与生活密切相关的品茶和饮食器具的审美需求不断提高。陶瓷产品作为人们日常生活器物的首选，在这种环境下，设计就显得非常重要。因此，研究现代人深层次的文化与情感需求，注重陶瓷产品的情感化设计，在设计实践中始终将“以人为本的设计情感”作为设计的核心目标。陶瓷产品作为以手工为核心的产品，其传统工艺的独特魅力与手工散发的温情恰好契合了现代人的内在情感和文化需求，不断加强陶瓷产品情感设计的应用探索也必将推动现代陶瓷产品的创新与发展。