王 珍

（湖南警察学院警务指挥与战术系（体育教学部），湖南 长沙 410138）

通过对茶叶构成和作用的分析，发现茶叶活性提取物有着抗氧化的作用，可以很好地消除人体内的自由基，在人剧烈运动，产生比较多的自由基之后，适当饮茶可以促进人身体素质的改善和提升，帮助人们快速恢复运动能力；另外，茶叶活性提取物中的茶多酚还可以结合有氧运动来实现减肥的效果。所以，茶叶活性提取物配合有氧运动有助于帮助人体改善自身身体素质，在体育运动之后，快速辅助人们恢复运动能力，提升人们身体素质水平。

1 茶叶活性提取物介绍

1.1 茶叶活性提取物内涵

近些年，人们对于茶叶成分的研究越来越多，经过研究发现茶叶中蕴含着众多的有助于人体机能提升的各种元素，在茶叶活性提取物的作用之下可以有效实现体育运动能力的最大展现。茶叶活性提取物主要是指茶叶中提取的活性物质成分，其中最为主要的就是茶多酚。茶多酚有着很强的抗氧化作用，可以有效消除人体内部的自由基[1]。另外，一些研究证实，绿茶中有超过400多种的有机化合物元素，如茶多酚、茶多糖等等，这些元素还有着非常强的药用作用。此外，茶叶活性提取物中的很多元素还有着抑制真菌和各种细菌的作用，特别是对口腔中的变链菌、皮肤中的发廯菌、肠道中的肠炎沙门菌等等，茶叶活性提取物对这些细菌有着很好的抑制作用，在一定程度上可以有效杀死这些细菌。茶叶活性提取物对于预防治疗人类的心脑血管性疾病也有着很好的效果和作用，在一些临床医学研究中，发现，茶叶活性提取物中的茶多酚可以抑制高血脂和高血压，并且其他类型的茶叶活性提取物元素还可以降低血液中的胆固醇含量，有预防胆固醇升高的效果，同时对于预防心律失常问题，治疗病菌性腹泻、缓解肠胃等问题都有着很好的效果。茶叶活性提取物中的黄烷醇还可以提升人体肾脏血流量，减少血液垃圾，及有害物质的堆积。茶叶活性提取物中的众多物质和元素还可以缓解人体精神压力和疲劳感，在人体经过高强度运动之后，快速帮助人体恢复运动能力。在一些体育运行能力方面的研究中发现，茶叶活性提取物可以有效地培养和提升人体运动能力水平。

1.2 茶叶活性提取物的作用原理

茶叶中活性提取物主要的作用有抗氧化、提升人体免疫功能、抗癌作用、控制心脑血管疾病、降低血脂、胆固醇的作用，以及提升体育运动能力的作用等等。其中抗氧化作用主要是指茶叶活性提取物中对于自由基的抑制和消除作用。利用茶叶活性提取物中茶多酚因子中的各种酶产生作用后来起到抗氧化的作用。同时茶叶活性提取物中的茶多酚因子还可以控制自由基产生所需要相关酶的产生，在其作用之下来控制自由基量，起到抗氧化的作用。其次，茶叶中活性提取物还有着提高人体免疫功能的作用。人体免疫系统的提升对于人体的健康起着非常关键性的作用，茶叶中的活性提取物可以提高免疫系统能力，对人体健康水平的提升有着重要意义。茶叶中的活性提取物在进入到人身体之后，可以将人体内部的免疫细胞进行刺激、激活，提升免疫细胞的活跃度，从而增强人体免疫系统的抵抗力，使人体保持在一个健康的水平[2]。另外，茶叶活性提取物还有着很好的抗癌效果。茶叶活性提取物中的茶多酚因子，可以阻止癌细胞进入到人体体内，并且还可以消除人体已有的癌细胞。再加上茶叶活性提取物可以有效提升人体免疫能力，所以，对于抑制人体癌细胞也会产生很好的增强作用。此外，茶叶活性提取物还可以很好地抑制心脑血管性疾病。近些年，随着人们生活水平的不断提升，各种心脑血管疾病、高血压、高血脂等疾病的发病率也在不断提升。茶叶活性提取物的化学成分中含有大量促进脂肪代谢的因子，在脂肪快速代谢的情况下可以降低血脂和胆固醇含量；同时茶叶中的活性提取物在进入到人体之后，还可以增强人体内部红细胞的超氧化物歧化酶，减少血液纤维蛋白原，调整人体血压的平衡性，降低心脑血管疾病的发生率。

茶叶活性提取物对于人体机能的作用原理主要是茶叶提取物中茶多酚、儿茶素作用。儿茶素可以有效降低脂蛋白含量，控制心脑血管疾病；并且咖啡因可以提高人体的兴奋度，在咖啡因和儿茶素结合之后，可以降低咖啡因的兴奋作用，有助于人体大脑的清醒。另外，茶叶中还有很多钙、镁、锌、钾、铁等多种矿物质，这些矿物质都是人体日常所需要的，并且茶叶中的维生素B，维生素C等也会帮助人体的生长发育。所以，长期饮茶对于人体机能水平的提升，健康身体的维护起到很好的促进作用。

2 体育运动能力介绍

2.1 体育运动能力内涵

体育运动能力主要是指人们在完成体育运动过程中表现出来的一种协调能力，以及掌握某种体育运动项目的技巧程度和水平。体育运动能力水平的高低将会对体育活动的各个方面产生影响，甚至还会对个人参与体育活动的最终效果产生影响。体育运动能力包括了人们自身的身体和心理之间的相协调和配合能力，而这种能力将会受到人们自身客观技能水平、知识水平、运动技术等多方面的影响，在参与体育运动中这些也将对人们的心理和身体产生反作用。体育运动能力是需要通过体育运动项目来展现的。人们在参与体育活动中的体育运动项目技能水平、身体协调水平、想象能力水平、观察能力水平，以及思维能力水平和记忆水平等等都是体育运动能力中的重要内容。体育运动能力水平是人们参与体育活动最终效果呈现的关键性影响因素，也是人们自身应用体育技能的基础和前提。

2.2 影响体育运动能力的因素介绍

首先，影响体育运动能力的众多因素中最为主要的是体育兴趣，也就是常说的人们参与体育运动的积极性。兴趣是一种心理表现，它是不能直接对体育运动能力产生作用和影响的，但是，在人们参与体育运动项目的积极性和热情达到比较高的水平之后，是可以最大限度地调动人体内部各个神经系统，以及体育运动情绪的，在这种情绪、心理，以及人体各个神经系统的密切配合之下，人体的体育运动能力可以得到最大限度地发挥[3]。在人们参与到体育运动的过程中，浓厚的参与兴趣和比较低的兴趣所形成的体育运动结果是有很大差异的，浓厚的兴趣可以提高体育运动能力，所以，体育运动能力的提升需要人们有足够的参与兴趣。

其次，体育运动能力还会受到体育运动技能的影响。所以，需要重视培养人们体育运动技能。这就需要营造出一个良好的运动环境，同时还要学习掌握更多的不同运动技能，这样在参与体育运动的过程中，才可以更好的发挥出体育运动能力水平。

另外，体育运能能力还会受到人体自身情况的影响，如果一个人的身体素质比较好，在进行各种运动技能展现时整个身体机能都会处在一个积极的状态下，这时候展现的运能能力水平是比较高的。但是，如果人的身体处在一个疲惫不堪的状态，那么人体的整个身体机能也将处在消沉的状态，所掌握的各种运动技能无法很好地发挥出来，体育运动能力也会随之降低。所以，我们需要探索提升人体身体素质，消除身体疲劳的方法，促使人体的身体机能处在一个最佳的状态，从而更好地发挥出体育运动能力。

3 茶叶活性提取物对体育运动能力的影响和作用

3.1 有效缓解心肌损伤

人体在经过剧烈运动之后，心肌的自由基含量会出现明显的升高，在众多自由基的影响下，心肌下游的通路信号也会随之增强，从而对心肌造成严重损伤。茶叶活性提取物中的茶多酚因子可以有效的抑制、消除心肌自由基，从而降低人体在剧烈运动后对心肌产生的不良影响和损伤，在保护心肌功能的同时，减少对心脏的损伤[4]。另外，茶叶活性提取物中的茶多酚因子还可以增强心脏内压变化速率，提升心脏功能，这样人们在参与体育运动的过程中，形成高水平的耐力，让体育运动过程更加持久，提高体育运动能力水平。

3.2 有效缓解人体疲劳感

人们在参与体育运动后，身体内部会产生大量的自由基，自由基的出现会对氧化剂和抗氧化剂之间的平衡产生严重破坏，在氧化剂和抗氧化剂关系出现不平衡后，人们的疲惫感会增强，身体的体育运动能力会大大降低。人们在饮茶之后，茶叶活性提取物中的茶多酚因子可以起到很好的抗氧化作用，在产生抗氧化的过程中形成抗氧化的活泼氢，活泼氢和人体运动过程中形成的过量自由基发生反应，可以大大减少人体内部产生的自由基，起到缓解人体运动后的疲劳感，降低疲劳程度，提升人体的体育运动活力和能力。在以往对体育运动员进行相关实验的研究中发现，人们在参与有氧运动之后，再摄取足量的茶多酚，可以减少体育运动过程中形成的血清丙二醛、血清尿素以及血清肌酸激酶等物质，这些物质的减少对于提升人体血清的氧化物含量有着很好的效果。并且在其他一些实验研究中也发现了，茶叶活性提取物中的茶多酚因子在降低人体运动后自由基含量的同时，还有助于缓解人体运动的后疲劳感，提升人体各个组织的抗氧化能力，减少运动后大量自由基产生对人体所带来的不良影响，缓解人体疲劳感，帮助人体快速地恢复身体机能，从而起到提升人体体育运动能力的作用。

3.3 有效增强人体神经兴奋感

人们参与体育运动是需要在神经系统的支配下完成的，而人们在参与体育运动的过程中也会对自身的神经系统产生反作用，在经过剧烈的体育运动之后，神经元的活动效率会大大降低，相应的在通过神经元传递信号的时候，传递效率和速度将会大大降低，人们的反应速度和能力也会大打折扣，在缺乏有效的神经系统支配下，人们的运动状态和运动能力也会出现明显的降低[5]。茶叶活性提取物具有刺激人体中枢神经系统的功能，有利于人体中枢神经系统进入到兴奋的状态，加快脑流量的新陈代谢速率，从而更好的帮助钙的流动，起到提高人们注意力的作用，并且还有利于人们注意力高度集中，进入到兴奋状态，快速的指导神经系统进行信号的传递，让人们做出快速的反应，提升体育运动能力。另外，茶叶活性提取物还有利于提升人体感知能力，提升人们的辨别能力，人们在服用茶叶之后，茶叶中的活性提取物可以在人体参与体育运动过程中，帮助人们更加准确地对体育运动技巧和体育运动动作进行分析、理解，从而更好地掌握体育运动技能和一些动作要领，这样人们可以掌握更多高难度的运动技能，更好的完成体育运动项目，提高体育运动水平和能力。

3.4 有效提升人体骨骼肌抗氧化力

人们在参与体育运动，经过剧烈的体育运动之后，会加速骨骼中钙元素的代谢，甚至还会导致钙元素代谢发生紊乱，骨骼肌中会形成比较多的自由基，这些自由基的出现将破坏骨骼肌，造成骨骼肌损伤。此时，人体摄入足量的茶叶活性提取物，可以很好地抑制钙元素的含量，减少钙元素数量过多的问题，调节人体钙元素代谢，保持钙元素含量的稳定性；同时，人体摄入足够的茶叶活性提取物还可以让人体细胞内外的钙离子、钾离子，以及钠离子等得到正常交换，同时促进骨骼肌的能量交换，促进骨骼肌新陈代谢的正常运行，避免人体在剧烈运动时对骨骼肌造成的损伤[6]。另外，人体在经过剧烈运动之后，还会产生大量的二醛含量，茶叶中的活性提取物可以抑制二醛含量的降低，提升骨骼肌的抗氧化能力，避免在人体剧烈运动过程中对骨骼肌造成的氧化损伤，最终实现提升人体体育运动能力的效果。

3.5 有效提高人体呼吸系统供氧能力

呼吸系统的运行是为了向人体提供充足的氧气，氧气通过呼吸系统进入到人体之后，经过人体循环系统让每个氧气细胞参与到人体氧化反应中，通过此过程的运行来产生人体所需要的能量。人体在进行剧烈的体育运动时会需要大量的氧气，供氧水平也会变高，这样才会有大量的氧气和细胞发生氧化反应，形成人体所需要的能量。在血红蛋白和氧气的结合作用下将氧气运输到身体各个器官中。茶叶中的活性提取物有利于血红蛋白的形成，这样就可以为氧气的输送提供更好的平台和载体，人体的供氧能力会大大增强。人们在参加剧烈体育运动后因缺氧产生的疲劳感、头晕感将会大大减少，从而起到提高人体耐力，提升人体体育运动能力的效果和作用。

3.6 有效增强人体免疫功能

人们在剧烈运动之后，自身的免疫功能会大大降低，这样人体机能也会下降，增强人们运动后疲惫感的持续性。人们在体育运动之后，免疫力也会出现短暂性的降低，主要是因为人体在运动之后，免疫细胞无法在比较短的时间内发挥出应有的功能，这样人们的运动水平无法达到最佳状态，并且还会增长人体机能的疲劳感[7]。在一些学者们的研究中，他们用小鼠来作为实验研究的对象，通过构建小鼠强度耐力训练模型来对小鼠腹腔中巨噬细胞、淋巴细胞的分化活性进行检测对比，在对脾T淋巴细胞中CD4+、CD3+，以及CD8+离子细胞的占比，血清SigA、IgG、IgM等的变化情况进行研究分析后发现，茶叶中的活性提取物可以在加速巨噬细胞和淋巴细胞的分化，提升血清中SigA、IgG、IgM物质含量，降低脾T淋巴细胞中的CD4+、CD3+，以及CD8+离子细胞含量，从而提升小鼠的免疫功能。由此也就说明茶叶中活性提取物对于提升人体的免疫功能也有着很好的作用和效果，这对于体育运动能力的增强也有很好的功效。

4 结语

近些年，人们对于茶叶的理论研究越来越多，对于茶叶作用和功效的了解也越来越充分。同时，随着人们养生和健康的重视度不断提升，茶叶的药用价值和功效也得到了人们的认可。而对于茶叶在体育运动能力影响的研究也取得了很好的成果。茶叶中活性提取物可以有效提升人体体育运动能力和水平，缓解心肌损伤和人体疲劳感，同时还可以有效增强人体神经兴奋感、提升人体骨骼肌抗氧化力，以及提高人体呼吸系统供氧能力等，此外，对于人体身体素质也有很好的改善作用，帮助人体运动技能快速得到恢复，增强人体体育运动能力。