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将香气流动于你的记忆

2023-11-09编辑钱雪娇本刊资料

优雅 2023年11期
关键词:香氛嗅觉香味

编辑:钱雪娇 图:本刊资料

不同的气味从这个空间里孕育而生。

Aoiro在日语中意为“蓝色”,是一家位于柏林的嗅觉设计工作室,由日本艺术家Shizuko Yoshikuni和奥地利艺术家Manuel Kuschnig创立。Shizuko和Manuel的专长在于概念的诠释,并在光线充足的工作室中为产品和空气设计创造定制的标志性香味,他们希望从这里打造而出的香味产品犹如天空的颜色那样让人着迷,但却琢磨不透。同时他们也将香味对于日常生活、夜间睡眠、家居美学、空间艺术以及情绪的影响,上升到更为哲学的高度。

两人不断探讨、设计、营造香味所创造的思绪世界。

Shizuko和Manuel一直觉得人们大部分时间都是通过感官来了解世界,相对于视觉、听觉、触觉,嗅觉往往排名靠后。但嗅觉香味其实有着非常强的记忆力,能够激活我们潜意识里很多的情感回忆点滴,因为在自然界中每种植物的气味都有着独特的氛围表达。走进Aoiro工作室,空气中所弥漫的香味仿佛让人置身于薄雾之中。而这个香味也是他们为工作室特别定制而成,俩人将这个香味形容为“Hakudo Rain”——犹如大雨过后大地所散发出的自然气息。工作室一侧面向明亮开阔的天空,可以直接俯瞰公园。室内整齐陈列着他们所需的精油、植物、木材、矿石等物品,从一楼一直延伸至二楼天花板,一眼望去非常震撼。屋顶上有一个小植物园,Shizuko和Manuel将这片小小领域描述为“一个非常宁静的岛屿,可以充电。”在工作室打造专属香味时,Manuel会考虑到对方的家具材质和陈列、颜色搭配、光线明暗对比、艺术品收藏、音乐品位、情绪营造等一系列的综合条件,然后再去定制属于客户和这个空间的专属香味。为探索气味与人们记忆思考之间的关系,俩人还专门在工作室内进行一系列的先锋实验。他们先从世界各地的旅行中获得灵感,特别是木材和柑橘类水果成为他们关注的焦点。随后,他们回到工作室进行香氛创作,每一款香氛平均需要2到6个月的时间来制作,过程中会制作出特定的份额作为样品,以便进行评估和调整。每一种个性化的气味都有一种定制的扩散方法,从喷雾剂到注入香味的木炭雕塑来控制特定气味的发散路径。这种方法不会让人感到过量,但会显著增加香味的层次感。在他们看来,如果光线是可以立马感知的一种空间美学,那香味则更像是一种时间的艺术,它看不见摸不着,但也许当你离开这个特殊香味营造的房间后,才能体会到香味所呈现出的空间静谧与温暖之感。“香味一定不能独立于空间和情绪而单独存在,不能因为它无法看到和触及,就觉得香味只需停留在好闻即可。”Shizuko说道。在这个刚刚好的空间内,Shizuko和Manuel通过他们对于香味的深度解构,让我们对香味有了更多层次的艺术感官认知,或许从此之后你对香味的理解和思考也能延展至全新的境界。

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