李 真

（青岛酒店管理职业技术学院，山东青岛 266000）

随着我国经济的不断发展，畜牧养殖业也得到了迅猛发展，作为畜牧养殖业的衍生产业——饲料行业迅速崛起，饲料需求量大幅增加，饲料企业的产量逐步扩大（徐鹿等，2022）。饲料行业发展势头正盛，获得越来越多投资者的青睐，市场竞争也越发激烈，传统“小作坊”运营模式的企业已难以满足当下饲料行业市场发展的需求，饲料企业必须进行管理制度改革，通过一系列科学、有效的改革措施优化饲料企业管理体系，深化饲料企业制度的建设，重新激活饲料企业的发展动力。财务管理制度的优化是饲料企业现代化转化的第一步，也是最关键的环节之一，做好财务管理建设可以为企业发展提供源源不断的资金，保障企业生产经营的正常运行（李雨繁，2022）。财务约束保障机制作为财务管理制度的重要手段，可以加强企业财务管理意识，改善部分饲料企业财务混乱、资金管理不当、财务岗位人员专业能力不强等问题，有效推动饲料企业现代化转型升级。

1 财务约束保障机制概述

财务约束机制是一项常用的管理措施，是企业财务管理中的重要手段，是指在制度、市场、经济等方面对企业进行有效规范，使企业内部实现自我调整，自我约束的一种机制，可以对企业的财务管理起到较好的积极作用（鲍涵，2022）。在约束机制下，企业自身、工作人员、各项制度都在约束范围内，其行为和成果都受约束机制的有效监督，企业内部相互配合又彼此制约，从而实现企业长远、平稳的发展。

2 饲料企业现状及财务管理中存在的问题

饲料是指可以为动物提供营养的食物，包括豆类、玉米、小麦、谷物、米糠粕、氨基酸、肉骨粉、饲料添加剂等成分，按照类型可分为浓缩饲料、配合饲料和添加剂预混合饲料等（刘俊，2022）。饲料产业是一类专门服务于畜牧业的支撑性产业，是我国发展畜牧业的基础和保障。随着我国工业化进程的不断加快，畜牧业也得到快速发展，饲料产业迅速崛起，发展规模不断扩大，饲料产量也在逐年上升，数据显示，2016—2021 年连续6 年我国饲料年均产量持续处于增长趋势，饲料企业展现了良好的发展前景（表1）。当然，有机遇就会有挑战，随着饲料产业的持续发展，饲料企业的竞争也越来越激烈。在激烈的市场竞争下，饲料企业要想打破发展困境、求得生存，必须科学管理，提高企业竞争力。财务管理是企业管理中的重要组成部分，资金是企业保持运转的基本保障，做好财务管理才能保证企业的平稳运行，谋求更高质量、高水平的发展。但当下饲料企业的财务管理中还存在诸多问题（张敏，2022）。下文从3 个方面介绍饲料企业财务管理中暴露出来的问题。

表1 2016—2021 年全国饲料行业产量增长情况

2.1 饲料企业对财务管理的重视程度不够 饲料企业一般从事饲料原材料的初加工，行业门槛低，目前我国饲料产业多以中小饲料企业为主，数量多、规模小、集中度差，这就导致当下饲料企业的管理不够专业，尤其是财务管理方面（吴翔，2022）。很多饲料企业都是个体户，自身的管理专业能力较差，对财务管理的重视程度更是不够，没有通过财务管理来进行经营管理的意识，完全凭经验、感情办事，缺少对经营体系的整体观念。这样的财务部门设置较为简单，往往只有会计和出纳两个职能，负责记录资金流动情况，缺少对企业财务信息的分析和管理，不能对饲料企业财务进行有效管理，无法对企业的整体发展起到良好的反馈和促进作用，长此以往不利于企业的良好发展（王帅，2022）。

2.2 饲料企业财务管理制度不健全 要想做好财务管理光有意识还不够，还需要有完善、健全的管理制度。然而，当下大部分饲料企业缺少系统的财务管理制度，无法保障财务工作的有效开展（张明英，2022）。财务管理制度的缺少主要体现在3 个方面：首先，人员管理制度不健全，缺少对财务相关工作人员的管理和约束，导致实际工作中财务工作开展敷衍，仅完成简单的财务事务；其次，对资金的管理制度欠缺，部分饲料企业对资金的流动缺少管理，在生产经营中对资金随意支配，有时为了留住客源允许长期赊账，无法及时收回货款，缺少对资金的长远规划，增加了企业的资金风险，一旦出现问题会造成无法估量的损失（李华，2022）；最后，缺少对生产成本的有效管理，部分饲料企业缺少对生产成本的管理，甚至出现管理比较松懈等现象，只根据经验进行管理，导致生成过程中产生一些不必要的开支，增加额外成本，降低了产品竞争力，当饲料投入市场后也没有及时进行反馈和调整，进而影响了企业的经营决策，无法使企业利润达到预期效果。

2.3 财务工作人员专业水平低 部分饲料企业的人员管理不够规范，常存在一人身兼数职的情况，由非专业人员从事财务工作，还有一些企业为了更好地管控资金，财务工作由亲戚、家属担任，导致财务工作人员的专业水平不过关，工作态度不严谨，容易发生财务工作流水化、简单化等情况，更容易导致资金缺口等问题的出现，难以保证公司财务的良好运行（缪烈虎，2022）。

3 财务约束保障机制在饲料企业中的应用及影响

要想改善饲料企业财务管理中的诸多问题，必须对企业财务工作加以治理，完善饲料企业的财务管理机制，对企业资金流动有更好的规划和使用，规范人员管理制度，提高岗位技能（刘蒙蒙，2022）。因此，本文从市场、合同、股权、收益4 个方面对财务约束保障机制在饲料企业中的具体应用措施及其产生的意义进行初步讨论（表2）。

表2 财务约束保障机制的构建及内容

3.1 市场对财务管理的约束 市场是企业发展的风向标，企业生产和销售环节都应围绕着市场的供需关系变化而变化，因此，市场环境对饲料企业财务管理的约束是必要的。市场对财务管理的约束机制是指通过市场供需关系的变化对企业财务管理进行调节和监督的机制，可以使企业的发展战略适应市场变化，保持企业良好的竞争力。市场变化主要有原料供给变化、市场需求变化和市场监督管理政策变化等内容，因此，市场对饲料企业财务管理的约束体现在这3 个方面。原料供给变化可以对企业成本投入进行约束，根据市场上原料供给情况及时调整成本投入比例，保障企业的正常生产（刘真，2022）。市场需求是决定企业销售策略制定的关键因素，受诸多客观因素的影响，市场供需关系瞬息万变，饲料企业必须紧跟市场需求，加强市场需求对企业生产经营活动的反馈调节作用，约束饲料企业的行为。市场监督管理政策与法律对企业的约束机制类似，饲料企业应依据出台的市场监督管理政策及时调整企业管理措施，加强管理，规范生产。加强市场对财务管理的约束可以使财务工作更具有针对性，实时追踪市场信息，及时反馈给管理层进行经营策略的调整，有利于作出科学、合理的决策。

3.2 合同对财务管理的约束 合同制度是企业管理中的重要组成部分，合同的签订可以对合作双方进行约束和监督，制约彼此落实约定好的相关事项，以达到良好合作的目的。在饲料企业中，合同制度的落实情况并不乐观，多数企业规模不大，订单以口头约定为主，缺少保障，因此，在饲料企业中实行合同对财务管理的约束可以有效保护企业的合法权益。首先，加强财务人员的法律意识，提高合同管理素质和能力，做好前期基础准备。其次，根据订单类型进行分类管理，对不同类型合同的重要内容进行划分、规范，抓住重点，提高工作效率，最大程度地保障企业利益。最后，对财务相关的细节内容进行把控，确保财务信息的正确性和可行性，减少合同签订中的各种风险，督促企业生产项目的高质量执行。

3.3 股东权益约束 权责分明、分工明确是现代企业制度的关键因素。职权混乱，管理人员权责不清晰是目前中小型饲料企业的共同问题。将股东职责进行明确，按照相关权力和责任分配相应工作，用各股东的责任和收益对整个公司的财务管理进行约束，每个股东、利益相关者都会以公司的整体利益为重，各司其职，共同努力，从而保证企业高效运行。这种约束形式可以平衡企业各股东的利益，让公司的财务运行和每个股东息息相关，避免一言堂和“甩手掌柜”的情况，落实各方责任，优化企业管理，可以有效降低部分股东经营不当带来的财务风险。

3.4 收益分配约束机制 收益是公司生产经营的成果，同时也是企业持续发展的动力，因此，需要对公司收益情况进行合理配置，保证企业长远、持续发展。饲料企业的财务管理同样需要采用收益分配约束机制对企业收益进行监督、规范，将企业生产经营所获收益在弥补亏损、留存收益、股息配置等方面进行合理分配，优先偿还亏损，减少企业债务风险，准确制定投资策略，保障企业生产和再生产的资金流动，提高员工工作积极性，合理分配股息，保证股东的经营回报。兼顾长远收益和短期利益，正确处理饲料企业中的财务关系，减少非必要支出，规避财务风险是收益分配约束机制的核心内容。

4 总结

财务系统掌管着企业的各项资金，担任着为企业重大经营决策提供财务信息的关键作用，是企业中重要的辅助部门，因此，在饲料企业发展中应提高财务系统的重视程度，建立健全的财务管理制度。财务约束保障机制是改善财务信息混乱、约束财务行为的有效手段，可以帮助企业达到自主监督、自觉规范的效果，实现饲料企业管理的现代化、科学化。本文对财务约束保障机制在饲料企业中的应用和意义进行了分析，提出了法律法规、市场竞争等外部因素及合同管理、股东职责分配、利益分配等内部环境对财务管理的约束，该机制的实行使饲料企业的生产经营符合国家规定，遵循市场需求变化，规避债务风险，明确内部职责，可以帮助企业进行深化改革，有利于企业的长远发展。