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新形势下江西省花卉苗木产业发展探讨

2023-07-10欧阳雪灵王国行孔令普彭勇蔡殷知彭火辉彭玉辅

安徽农学通报 2023年8期
关键词:江西省

欧阳雪灵 王国行 孔令普 彭勇 蔡殷知 彭火辉 彭玉辅

摘要 在对江西省花卉苗木产业进行充分调研的基础上,本文分析了江西花卉苗木产业发展的优劣势,结合当前新形势下国家大环境和江西省出台的林业发展“十四五”规划,针对江西省花卉苗木产业存在的问题,提出江西省花卉苗木提质增效、做强做大的相应对策。

关键词 花卉苗木产业;发展探讨;江西省

中图分类号 S792.11   文献标识号 A

文章编号 1007-7731(2023)08-0058-04

《江西省林业发展“十四五”规划》提出,5年内要增加造林面积16.67 万hm2,在国土绿化上要增强美丽中国“江西样板底色”,做精做优花卉苗木产业,同时鼓励花卉苗木品种创新,围绕乡村振兴战略,加快“花卉+旅游”融合发展,开展“苗—旅”一体化建设[1]。在此背景下,江西花卉苗木产业将如何应对新形势下的市场环境,值得深入探讨。

1 江西花卉苗木产业现状

1.1 生产规模情况

截至2021年7月,江西省花卉苗木生产经营主体2 558家,栽植总面积为11.34 万hm2,销售产值322.5亿元,规模较2012年的6.67 万hm2增长70%,产值较2012年的123亿元增长144%。种植企业基本为江西本土企业,入赣外企5家,入赣企业规模都在666.67 hm2以上;经营以私营为主,国有78家,栽植面积为369.50 hm2,规模占比3.26%。栽植面积20.00 hm2以上的中大型基地35个,数量占比1%,栽植面积4.31 万hm2,规模占比38%。其中栽植面积666.67 hm2以上的大型基地8家,省级龙头企业5家,上市公司一家。江西的绿化苗木主要靠中大型企业主导。

1.2 种植品种情况

江西花木种植品种以常规为主,常绿树主要以桂花、香樟、罗汉松、红翅槭、红叶石楠、红豆杉、茶花、杨梅、香泡、茶梅、杜鹃、湿地松、黑松、红花继木、金边瑞香为主,少量种有闽楠、乐昌含笑、醉香含笑、广玉兰、雪松、樟叶槭、棱角山矾、圆齿野鸦椿、木荷等。落叶树主要以榔榆、朴树、栾树、银杏、紫玉兰、枫香、无患子、杉树、紫薇、紫果槭、青枫、鸡爪槭为主,少量种有三角枫、樱花、厚朴、红叶李、红枫、柳树、梅花、四照花等。

2 江西花卉苗木产业发展优势

2.1 自然条件优越

江西地处长江中下游,东临浙江、福建,南连广东,西接湖南,北毗湖北、安徽而共接长江,是华东、华南、华中三大区域的联结点。江西属亚热带湿润季风气候,气候温和,雨量充沛,年平均气温为16.2~19.7 °C,年平均降水量达1 341.4~1 934.4 mm;土壤肥沃,土层深厚,为红壤、黄壤和沙壤土[2],江西优越的地理位置及自然条件有利于花卉苗木的外销和生长。

2.2 种质资源丰富

江西四面环山,山地峻峭连绵,森林覆盖率达63.1%,位居全国第2位,植物资源丰富,是典型的中亚热带“植物王国”,有利于花木品种选择的多样化和经营的差异化。全省具有野生花卉苗木资源达800余种(含变种),有很多形态的古老植物,其中珍稀濒危树种有139种。很多品种具有江西特色,比如榔榆、金边瑞香、朴树、檫木、楠木、水松、华木莲、棱角山矾、圆齿野鸦椿、乐东拟单性木兰、金钱松、金叶含笑、紫果槭、天女花、香果树、黄心夜合、红花木莲、井冈寒竹、伞花木等都是优秀的花木[3]。

2.3 劳动力资源充足

花卉苗木产业是劳动力密集型行业,机械化程度低,劳动力资源充足能有效降低生产成本,推动产业的发展。江西是农业大省,第七次全国人口普查江西省乡村人口1 741万人,占江西总人口的38.5%。乡村可为花卉苗木产业提供充足的劳动力,为江西省大力发展花卉苗木产业提供了丰富的人力资源。

2.4 顶层推动力度大

《江西省林业发展“十四五”规划》(2021—2025年)提出,在投入政策上要求各级政府在投入稳增长的前提下,围绕森林资源保护、林业高质量发展和生态文明建设科学统筹资金,优化国土绿化、资源保护、森林经营、产业发展支持政策。在推進国土绿化美化方面提出,要求以绿化、美化、彩化、珍贵化“四化”建设为重点工程带动全省造林绿化,积极开展森林城市提质扩量行动,围绕大南昌都市圈、赣州都市圈等高品质规划,充分挖掘城市道路两侧、水系、居民小区、市民广场等区域造林潜力,提高乔木树种、乡土树种在城市森林建设中的比例,同时因地制宜开展乡村风景林、乡村绿道、庭院绿篱、“四旁”绿化、小微湿地等建设,大力推广乡土树种、果木树种、观赏树种在乡村绿化美化中的应用,形成具有乡村特色的绿化景观,进一步改善乡村生态环境,打造一批富有新时代乡愁的美丽乡村[4]。为江西花卉苗木经营者指明了发展方向。

3 制约产业发展的因素

3.1 基地布局零散

江西的花卉苗木生产基地比较分散,基地之间距离较远,未能形成产业集聚效益。而江西省至今未建立专业化的花卉苗木交易市场、信息发布平台和科技支撑服务体系,未形成产、研、供、销一体的花卉苗木综合产业链,在江西花卉苗木很难做到一站式采购,现实的绿化工程所需花卉苗木大多是多样性的,往往需要多家基地拼单才能成功交易,而基地间的远距离直接拉高花木配送成本、降低花卉苗木交易的成功率,一定程度上阻碍了江西花卉苗木产业做大做强。

3.2 生产模式传统

江西的苗木基地大多建在丘陵区,除江西金乔园林有限公司、江西花之韵园艺花卉有限公司、江西鑫隆农业发展有限公司、江西远泉实业有限公司、修水县林业工程技术服务公司、中国林科院亚热带林业实验中心、江西绿创花木有限公司、江西众德农业有限公司等18家企业的少量苗木以控根容器栽植并配套节水灌溉外,其余的都为地栽模式,管理粗放,基本靠“人种天养”,周边储水库塘距离也很远,少量生产用水靠车送人抬,遇上持续干旱年景就很难满足生产用水。比如,江西自2022年7月12日至2022年11月14日重度干旱持续4个多月,经统计,90%的花卉苗木基地损失达30%以上。

3.3 产品同质化严重

江西大多数花卉苗木经营者在品种选择和种植模式上缺少调研和中长期科学规划。一是惯性思维,种什么、怎么种还跟往常一样,老品种密集种,跟不上新的市场需求;二是跟风现象严重,看到什么品种好卖就种什么,且品质意识淡薄,往往导致种出的苗木到售卖时市场产量过剩或不适合市场质量要求。这几年江西花卉苗木基地积压了大量的苗木,特别是桂花、鸡爪槭、紫薇、罗汉松等传统品种。有些苗农因需资金周转,甚至出现了出钱就卖的情况,行业同质化竞争严重。

3.4 创新意识不够

江西野生花卉苗木种质资源丰富,但因发展理念落后,经营管理传统,创新意识不强,品种选育和挖掘不够,江西花卉苗木产业的发展与浙江、江苏、湖南等邻近省份相比滞后,全省花卉苗木出现“三多三少”(即常规造林苗多、观赏绿化苗少,普通绿化苗多、特色造型苗少,低品质小苗多、高品质大苗少)现象。究其原因主要如下:一是小富即安,短期思想严重。基地建设以少投入快收益为主流,从而常规苗密植为常态,缺少时间积淀,导致花卉苗木品质不高,中大(10~15 cm)规格苗偏少,市场竞争力不强;二是新品种、新形态观念不强,产品产出性价比低。受传统观念影响,江西花卉苗木在栽植新品种和塑造新形态上较落后,除江西金乔园林有限公司、江西锦茂园林有限公司等几家企业会引进新品种,进行推广、修剪塑形提升产品艺术价值外,大多企业以老品种自然树形为主,没有形成差异化产品,从而抗市场风险能力低;三是思想落后,市场观念跟不上新形势。花卉苗木市场现已进入成熟和转型升级阶段,品种上从之前的简单栽树种花提升到了色香形、乔灌草综合性需求;景观营造上从之前的绿化提升到了美化、彩化、品质化、艺术化;功能上从造林绿化提升到了生态修复,碳中和碳达峰;市场开拓和产品销售从之前的现场看货点苗转化到了线上看货点苗和自媒体多途径宣传推广,而江西大多数花卉苗木生产者还是以老的生产观念、市场理念、销售经验经营花卉苗木,跟不上新的发展形式。

4 江西花卉苗木产业发展对策

4.1 发挥协会纽带作用,助推江西花卉苗木产业做大做强

花卉苗木行业门槛相对较低,难免有对政策吃不透、对方向看不明、对技术有不懂的从业人员,江西省花卉苗木协会作为江西花卉苗木从业者的“家长”,其作用发挥就显得尤为重要。一是加强与政府的协调,争取更多的政策、资金支持花卉苗木产业的发展,培育龙头企业,同时简化花卉苗木销售程序,推进花卉苗木产业更好更快发展;二是多组织花木从业人员到国内外、会员间进行行业交流、专业技术培训,拓展思维、开拓市场,转变生产理念,适应新形式、新要求;三是统筹省内外花卉苗木的市场情况,为会员在品种选择和基地布局上提供参考,减少行业间的同质化竞争;四是整合全省花卉苗木资源信息,为政府打造美丽中国“江西样本”出谋划策,同时拉动江西花卉苗木的市场交易;五是站在全省花木产业发展的高度,举全省行业之力,规划建设江西省花木交易大市场,搭建江西花木产业完整产业链,推动全省产销联盟,做大做强江西花木产业;六是协会牵头整合江西省内有实力的企业,成立一个合资公司,打造一个花木连锁批发品牌,与全国省级大市场对接,大小整合、内外联动形成合力,推动江西省花木产品向外辐射。

4.2 打造服務品牌,提升客户黏性,推动花木产业健康发展

花卉苗木产业具有其特殊性,质量、形态、规格没有完全统一标准,但客户心中有一把尺,花卉苗木从业者要加强线上销售,线下服务,满足客户需求,建立长期供需关系,推动江西花木产业健康发展。花卉苗木属于鲜货,其本身质量只是需求的第一步,起苗、土球、大小、深浅是否标准,装车、保鲜是否到位,修剪是否符合技术规范,装运时间是否在时限范围内等后期保障更是客户看中的关键,因其直接影响花卉苗木的移栽成活率。所以作为花卉苗木的供应者,应站在客户角度考虑问题,想客户所想做客户所做,把后期保障各个环节做到位,让客户买得放心,打造服务品牌,提升客户黏性。

4.3 加强科产融合,打造产品差异化,促进花木企业提质增效

科技人员作为创新主体,应发挥集体智慧,加强科产融合,互相促进共同发展[5]。一是充分发挥江西花卉苗木科技特派团组织的作用,科技人员多到企业进行技术服务指导、业务培训,解决企业实际生产技术问题,为企业节本增效;二是加强全省科研院所与企业的合作,以科技创新引领企业发展,充分挖掘江西丰富的花木种质资源,选育适应性强、观赏性好、功能性强、生长速度快的特色品种,同时加快科研成果转化,让新产品、新模式、新技术在企业生根发芽,提升企业的市场竞争力;三是企业要尊重科学,主动按科研人员要求的技术要求、管理模式、生产标准、品种推荐、形态塑造、设施配套进行基地建设和花木管理,推动江西花卉苗木高质量发展。

4.4 科学研判政策,合理规划建设,助力花木产业持续发展

为推动江西省林业健康发展,有效推动生态文明建设,江西省林业局在2021年相继出台了《关于推进林木种苗事业高质量发展实施意见》《江西省林业发展“十四五”规划》等政策引领性文件,明确了发展方向、目标任务、政策支持。花卉苗木从业者应充分研究其内容,掌握其发展方向和支持政策,然后科学规划,合规用地,以政策为导向,做到事半功倍。一是在品种选择上要丰富,在绿化的基础上满足美化、彩化、珍贵化江西省国土绿化要求;二是基地建设前,要到国土管理部门详细了解地类性质,严禁违规用地,确保土地可持续使用;三是要科学规划种植间距和模式,既要做到培养高品质中大规格好苗,又要做到产出高效,方便管理。

5 参考文献

[1] 江西省林业局,江西省发展和改革委员会《江西省林业发展“十四五”规划》(2021—2025年)[Z].2021:23-54.

[2] 文野,林洪,郑育桃,等.浅谈江西省花卉苗木产业现状与发展[J].安徽林业科技,2017,43(3):44.

[3] 范玲俐.江西花卉产业发展现状及对策的研究[D].赣州:江西理工大学,2011.

[4] 江西省林业局,江西省发展和改革委员会《江西省林业发展“十四五”规划》(2021—2025年)[Z].2021:32-75.

[5] 方梅玉.漳州市花卉、苗木产业现状及发展方向[J].福建热作科技,2019,44(4):63.

(责编:何 艳)

基金项目 江西省现代农业产业技术体系建设专项资金项目(JXARS-17)。

作者简介 欧阳雪灵(1976—),男,江西永新人,农艺师。研究方向:园林园艺。

收稿日期 2022-11-15

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