王子玮

摘    要：小麦是我国主要粮食作物之一，为了提高小麦质量，增加小麦产量，各地区要结合土壤、环境、种植等因素，制订施肥措施，提高施肥技术水平。文章分析了小麦种植过程中施肥的意义，阐述了应用的施肥技术要点，提出了优化策略，以促进农业发展。

关键词：小麦；生育期；施肥技术

文章编号：1005-2690（2023）06-0102-03       中国图书分类号：S512.1       文献标志码：B

小麦作为我国主要粮食作物之一，在我国种植面积较大。随着社会经济的发展，我国对小麦需求量不断增加。因此，要想提高小麦产量，必须应用先进的小麦种植技术，以增加农民的经济收入，提高农民生活水平。

1 小麦生长期间施肥的重要意义

1.1 施肥的意义

小麦生长过程中，需要适宜的环境和土壤条件，并且需要为小麦提供充足的养分，如果土壤中缺乏钙、磷、钾、镁等元素会影响小麦生长，所以小麦整个生育期的施肥十分重要。小麦整个生长过程有多个生育期，生育期不同，需要提供的养分也不同，如果土壤养分不足，不能满足小麦生育期的需求，必须通过施肥来满足小麦的生长需求。因此，农民要充分意识到施肥的重要性，结合小麦不同生育期所需的养分，选择适宜的施肥技术。在施肥过程中，要控制好施肥量，施肥过多会产生烧苗现象。另外，在小麦整个生育期内，农户要重视补充氮元素，观察小麦叶片的实际生长态势，合理确定氮元素施用量，有效增加土壤养分含量，满足小麦生长需求，为小麦提供充足的营养。通过应用合理科学的施肥技术，提高小麦产量和质量，才能满足人们对小麦的需求[1]。

1.2 小麦在生长过程中所需要的肥料

为了使小麦植株生长旺盛，在小麦生长过程中，必须在适宜的生育期为小麦提供氮肥、钾肥以及各种微量元素，為小麦生长发育提供营养。小麦根系存在于土壤中，根系吸收土壤营养，为小麦地上植株提供养分，因此在小麦整个生育期内，要加强土壤养分管理，以便更好地满足小麦生长发育需求。一旦土壤中缺乏必需元素和微量元素，会直接影响小麦生长态势，农户要严格做好施肥管理，比如，在小麦生育期内，除了需要施加磷元素、钾元素之外，土壤中还需要其他微量元素，在施加肥料的过程中，要严格控制施肥量，施肥量过多或过少都会影响小麦生长，甚至还会造成小麦减产。从小麦分蘖期开始，为了增加穗粒数，提高小麦分蘖质量，农户要及时施加氮元素，根据实际情况合理施肥，从而提高小麦产量。

2 小麦种植过程中应用施肥技术的要点

2.1 不同地力水平施肥要点

在小麦的施肥过程中，很多农户不会严格计算施肥量，通常根据以往的施肥经验估计单位面积内的施肥量，不会根据小麦生育期施肥，只考虑土壤养分是否能满足小麦生长的需求，并没有分析土壤环境，单纯地考虑土壤养分，无法提高小麦产量。根据试验结果分析可得，土壤中蕴含的营养含量与土壤环境和结构之间存在着紧密关系，土壤分为沙土、壤土、黏土。小麦生育期蛋白质含量会受土壤影响，与壤土和沙土相比，黏土蛋白质含量较少。因此，在小麦施肥的过程中，农户要分析了解土壤营养含量，根据不同地力水平，制订科学合理的施肥措施，使小麦的实际产量与目标产量接近，甚至要超过目标产量，提高农民经济收入，促使农业进一步发展[2]。

2.2 不同小麦品种特性施肥要点

在种植的过程中，小麦选种和管理是影响小麦产量的重要因素。小麦在不同生育期，对营养的需求和吸收不同，农户在种植过程中需要结合小麦遗传性特点以及土壤地力水平分析小麦品种特性。另外，根据小麦筋性不同，分为普通小麦和强筋小麦。普通小麦和强筋小麦的施肥时期不同，要结合小麦品种特性控制施肥量，保证小麦生育期内肥料供应充足。

2.3 返青肥

小麦的生长过程分为多个生育期，农户要仔细观察小麦处于哪个生育期，及时了解小麦生长情况。为了保障小麦可以获得充足养分，冬小麦在来年返青后，及时施加返青肥补充养分。在冬季，小麦叶片为黄色，来年返青后，小麦叶片变为绿色，逐渐恢复生长。如果小麦长势较弱，必须在返青期做好追肥工作，在小麦生长后期可以增加小麦穗数。如果小麦长势较好、土壤肥力较强不追施返青肥[3]。

2.4 拔节肥

小麦进入拔节期，要保证土壤养分充足。进入抽穗期后，能产生良好的抽穗效果。在小麦拔节期，大部分小麦植株会出现2～3片叶片且长势较弱，为了使叶片能够正常生长，必须及时补充拔节肥，不仅能使这2～3片叶片正常生长，而且能使其他叶片更长更宽，并呈深绿色。在小麦成熟期，叶片保持绿色，不会变黄，可以有效提高小麦产量。小麦拔节期是小麦生育关键期，保持土壤肥沃，追加适量肥料，可以促进小麦幼穗分化，在光照的作用下，增强小麦叶片的光合作用，进入抽穗期后，增加小麦穗数。因此，在小麦拔节期施用拔节肥有利于提高小麦成熟期的品质，增加小麦产量。在施加拔节肥的过程中，要掌握一定的施肥技巧，不仅要观察小麦的生长情况，还要考虑气候和温度条件，严格把控施肥量。施肥量过少，不仅会影响小麦长势和叶片光合作用，还会使整个小麦植株出现早衰现象；施肥量过多，会使小麦植株出现烧苗和倒伏现象，所以一定要严格把控拔节肥的用量，否则会降低小麦产量和品质[4]。

2.5 孕穗肥

孕穗期也称灌浆期，在小麦孕穗的过程中施加肥料，提高小麦孕穗率，使得小麦籽粒更饱满，种植的小麦品种多为中筋品种或强筋品种，这些品种叶片较多，一般有11～12片叶片。我国北部地区，主要种植强筋品种，大多数小麦植株的有12～13片叶片。如果没有把控好小麦播种期，比正常播种期稍晚一些，会导致小麦生长数量不足，小麦植株叶片会相对减少。在孕穗期施加肥料，要选择科学合理的施肥技术，结合小麦实际生产情况，以施加氮肥为主，控制好施肥量。冬小麦生育期较长，大多数品种生育期在7～8个月，有些品种生育期可达9个月，春小麦生育期在3～4个月，在施加肥料的过程中，要充分考虑小麦品种。另外，可以选用氨基酸水溶肥代替尿素，在叶片上喷洒氨基酸水溶肥，增加小麦叶片的抗病能力，在干热多风季节可提高小麦植株的抗倒伏能力。

2.6 追冬肥

小麦在生长阶段会经历冬天。这段时间温度较低、水分不足、养分较少，所以需要添加追冬肥帮助小麦顺利越冬。追冬肥可以巩固小麦根部，避免根系因为低温天气而冻坏。春季小麦返青时，供给足够的养分，保证小麦健康生长。冬季基肥消耗殆尽，土壤肥力下降，难以满足小麦生长，所以此时要追冬肥，保证土壤肥力可以满足小麦生长需求。需要注意的是，对于贫瘠土地，施肥时要结合小麦实际生长情况，合理施用肥料[5]。

2.7 科学施肥要点

由于化肥中的某些成分会残留在土壤中，严重污染土壤。在这样的土地上种植小麦，无论给土壤补充多少养分都无法提高小麦产量，因此在小麦生长过程中，农户可将农家有机肥代替化肥，提高土壤肥力，以增加小麦产量。

随着科学技术不断发展，我国要始终坚持绿色环保、可持续发展战略，化肥企业应研究绿色环保的肥料，降低对土壤的污染程度，通过利用新的技术降低化肥毒性，增强土壤肥力[6]。

3 施肥技术优化策略

3.1 合理选择肥料

为了使小麦植株保持良好的生长态势，农户要重视小麦施肥管理工作，应用科学合理的施肥技术，观察小麦长势，区分小麦生育期，在小麦不同生育期满足其不同的生长需求，选择绿色环保的肥料，严格控制施肥量，从根源上增加农民经济收入。合理选择肥料种类，主要包括以下4个方面。一是小麦分蘖期对氮肥和磷肥的需求量逐渐增大，农户可以施用复合肥或者有机肥。另外，还要结合土壤特性，提高土壤地力水平，增强土壤肥力。二是小麦品种不同则播种期不同，施用的肥料也不同。比如，在小麦施肥前，农户应结合土壤情况和气候条件等，确定肥料用量，施肥过少无法提高小麦产量；施肥过多会造成浪费，出现烧苗现象，造成小麦减产。控制好小麦施肥量，可以增强小麦植株扎根能力，在春季返青后，小麦植株生长健壮。三是小麦返青期，在浇返青水的过程中，要同步施加返青肥，促使小麦根系生长，提高小麦抗衰能力。四是小麦拔节期，如果小麦植株生长没有达到理想状态，在浇水过程中，要根据小麦植株的生长情况，控制施肥量，在灌浆期使小麦籽粒饱满，增加小麦产量。

3.2 熟练掌握施肥原则

小麦健康生长的前提是有充足的水分和养分，补充土壤养分主要是通过施肥来完成的，在播种前要对土壤施足基肥。在施基肥的过程中，农户除了控制施肥量以外，还要使用科学的施肥技术，使基肥充分发挥其作用。大面积种植小麦的农户，要在不同的区域内取部分土壤送往当地专业检测机构，检测土壤的微量元素成分，并结合检测机构给出的数据，根据土壤肥力情况，优化和完善施肥技术手段，利用基肥提高肥料利用率。如果土壤墒情较差，几乎接近于盐碱地，农户在购买肥料时，可选用硫酸钾成分较高的肥料作为基肥。在施基肥的过程中，农户可选用有机肥或者有机肥与无机肥混合作为基肥，施用有机肥不但可以减少肥料成本，而且有机肥中氮磷钾肥的含量比无机肥的含量高，使土壤肥沃。除此之外，在播种前农户施加足量基肥，由于土壤肥力不同，农户还要结合小麦生长情况开展追肥工作，可以在很大程度上增加小麦品质。

3.3 准确计算施肥量

在小麦生长过程中，应合理配比必需元素和微量元素，以满足小麦生育期对营养的需求。在種植小麦的过程中，农户需要学习先进的施肥技术，计算土壤养分含量。根据数据分析，了解土壤肥力情况以及小麦在生育期内缺乏的养分，找到小麦产量低的原因，计算小麦实际产量和目标产量之间的差值，在下一年种植小麦的过程中，补充小麦生育期内所需的养分，从而提高小麦产量。

3.4 优化耕作方式

在种植小麦的过程中，选择某种作物与小麦轮作，是提高小麦产量的一种有效措施。比如，在某个区域内，长期种植小麦会致使该区域微量元素单一，从而导致土壤肥力偏低，影响小麦产量和品质。为了提高土壤元素含量，增加土壤肥力，农户可以在种植小麦的过程中，选择与其他农作物轮换种植的方式解决这一问题。利用轮作技术，选择两种或两种以上作物混种的方式，既有效提高了土壤肥力，又使小麦籽粒更加饱满，增加农民收入。

3.5 实施精量播种

在小麦整个生育期内，农户要做好田间管理工作，田间管理水平决定小麦的产量和质量。农户在种植小麦的过程中，除了选择合适的品种之外，还要选择适宜的播种期，利用多年的种植经验以及先进的种植技术，掌握小麦适宜的生长温度，在播种过程中选择精量播种，保证小麦根系可吸收足够的营养。需要注意的是，在田间管理的过程中，不同生育期要选择不同的管理模式。例如，在种植冬小麦的过程中，播种前要除草，播种过程要施基肥，如果选用无机肥作基肥，应以尿素为主，小麦种子发芽后，若小麦叶子为淡绿色，证明土壤肥力不足，需要适量追肥。小麦生长过程中，田间杂草会越来越多，要结合小麦的生长状况确定防治杂草的方法，如果种植的是春小麦，田间管理的重心要从防治杂草转移到防治小麦病虫害上，并且水肥管理也与冬小麦不同。春季降水量增多，但降水量不一定满足小麦生育期对水分的需求。因此在春季返青后，如果降水量达不到小麦正常生长所需的水分供应量，农户要通过灌溉与施肥技术补充小麦生育期内所需要的养分和水分，提高肥料利用率，满足小麦生长需求。目前，我国广泛应用水肥灌溉技术，主要包括喷灌施肥、水渠施肥、滴灌施肥等方式。农户要结合地区环境选用适宜的施肥方式，如果水源充足，采用水渠施肥方式，降低水肥灌溉成本；如果水源不足，采用喷灌施肥或滴灌施肥的方式，以满足小麦生长所需的水肥[7]。

4 结束语

施肥技术水平的高低直接影响小麦产量和质量。政府和农业部门要引领各地区种植户学习先进的施肥技术，从而满足人们对粮食的需求。农户应结合小麦的实际生长情况，选择合适的施肥技术与手段，提高小麦质量和产量，增加农民经济收入。

参考文献：

［1］赵凯.小麦种植过程中的施肥技术应用要点［J］.农家参谋，2022（19）：34-36.

［2］王春丽.小麦种植过程中的施肥技术应用要点［J］.农村实用技术，2022（9）：85-87.

［3］李钟涛，刘婷婷.小麦种植过程中的施肥技术应用要点［J］.种子科技，2021，39（24）：76-77.

［4］黄以发.小麦种植的施肥技术探讨［J］.广东蚕业，2021，55（12）：87-89.

［5］夏·欧亚.小麦种植过程中的施肥技术研究［J］.种子科技，2021，39（21）：81-82.

［6］张霞.小麦种植过程中施肥技术的应用要点［J］.现代农业研究，2021，27（10）：121-122.

[7]皇甫晓兰.小麦种植过程中的施肥技术研究[J].农机使用与维修，2021（6）：149-150.