麻珊珊

苹果乔砧栽培树冠高大、根系分布深而广，是降水偏少且分布不均、无灌溉水源的渭北旱塬地区的主要栽植模式，乔砧栽培挂果晚，成龄后易郁闭，影响苹果产业健康持续发展。矮砧密植早花、早果、早丰产，且树体矮小，果实品质高，便于日常管理。有研究显示，在黄土高原地区，矮砧密植园和半矮砧密植园的叶面积指数较乔砧密植园分别降低30.47%和23.98%，叶片蒸腾速率分别降低7.56%和5.84%，叶片光合速率则分别提高17.36%和9.88%。矮砧密植园、半矮化砧密植园树体生长量小，但果实产量与乔砧密植园基本一致。矮砧密植园、半矮砧密植园的果园产值较乔砧密植园分别提高8.58%和7.43%。笔者调查了陕北旱塬矮砧密植园，尤其是没有灌溉条件果园的果实及果树生长情况，旨在为旱塬地区发展矮砧密植提供参考。

1 调查地点、内容、方法

1.1 调查地点 洛川县位于陕西省延安市南部，地处渭北黄土高原沟壑区，是公认的苹果最佳优生区。截至2016年底，洛川苹果面积3.4万hm2，占总耕地面积的71%，年产量88.5万t，年产值40亿元。洛川无霜期180天，苹果有效生育期平均气温16.3℃，6—8月平均气温20.9℃。年平均降水量590mm，主要集中在7—9月。洛川的气候条件有利于生产优质苹果。

1.2 调查内容与方法 调查果园位于洛川县永乡镇，为M9T337自根砧4年、3年、2年生果树，品种为晚熟红富士，每亩158株，株行距1.2m×3.5m，南北行向，果园面积12亩。均为带分枝大苗建园（4A），株高1.8m，分枝12个，干粗1.5cm，配有格架、防雹网，覆黑色地布。每年生长季节拉枝，春季每亩施80kg硝酸铵钙。5月、7月施水溶肥，每亩单次20kg肥料溶于900kg水中，用追肥枪施入，再不浇水。秋季沟施有机肥2300kg、复合肥80kg、菌剂160kg。

2022年8月随机选择不同树龄果树各10株，调查株高、干粗、负载量、侧枝数量。

2 调查结果

2.1 M9T337自根砧果树旱作条件下不同树龄树形与挂果量 调查果园2年树龄树干直径3cm，3年树龄树干直径3.8cm，4年树龄树干直径5.3cm。4年树龄果树干粗增长速度0.95cm/年，3年树龄干粗增长速度0.76cm/年，2年树龄增长速度0.75cm/年。

调查果园2年树龄株高2.8m，3年树龄株高3m，4年树龄株高3.5m。4年树龄株高增长速度0.43m/年，3年树龄株高增长速度0.4m/年，2年树龄株高增长速度0.5m/年。

调查果园2年树龄侧枝26.6条，3年树龄32.9条，4年树龄35.9条。4年树龄侧枝平均每年增加5.2条，3年树龄侧枝平均每年增加6条，2年树龄侧枝平均每年增加5.8条。

2年树龄平均挂果4.6个，3年树龄挂果46.2个，4年树龄挂果72.1个。

2.2 果园投入与产出情况 投入方面，建园及土地投入为每亩21125元，果园4年运营投入5225元/亩，投入合计26350元/亩。建园苗木为最高等级分枝大苗，格架系统配套防雹网。投入情况详见表1。

表1 投入明细表

产出方面，2019—2020年无产出，2020年花期受冻，2021年亩产1.35t，收入5833元/亩，2022年亩套袋10000个，预计收入25000元/亩。预计第4年回本并每亩盈利4483元。调查果园面积12亩，盈利53796元。产出情况见表2。

表2 产出明细表 元/亩

3 调查小结

本次调查的M9T337自根砧果园没有灌溉条件，树干直径每年增长0.7～0.9cm，株高增加40～50cm，侧枝每年增加5～6条，第4年基本完成整形，树势中庸。定植当年不挂果，第2年每株挂果4～5个，第3年40～50个，第4年70～80个，预计成熟期果径85mm左右。调查果园第4年收回成本并实现亩盈利4483元。