张 平，彭建森，赵 越，谢 军

（睢宁县农业技术推广中心，江苏 徐州 221200）

在我国国民经济发展中，一项重要的产业就是水产养殖业，所以，将水产养殖的质量进行提升尤为关键。特别是如今我国社会经济日新月异发展，城市化脚步持续加快，人们的生活水平也获得了大幅度提升，同时也对水产鱼类有了更高的要求，所以，养殖人员在具体养殖中应该将预防工作认真做好，同时科学制定相应的治疗方案，尽快解决鱼类疾病，以此更好地确保水产养殖业健康稳定发展。为此，文章分析了当前时期水产养殖中导致鱼病的原因，以此能够科学应用抗菌类药物，更好地做好鱼病防治工作，尽量确保水产养殖业拥有最大的经济效益。

1 水产养殖中鱼病的形成原因

1.1 鱼药的滥用

水产养殖中，要保证鱼类的健康生长，从而保证水产养殖人员的经济效益。然而，常会有滥用鱼药的状况存在，例如，在为水体环境进行消毒时，养殖人员为了达到经济效益，通常会应用一些过期或不合格的消毒药物，因为用药无法体现出专业性，不但不能对池塘水质进行改善，还可能会因药物的应用而破坏水质，长时间这样会降低池塘中的溶解氧含量，提升盐类含量，进而为水产养殖带来负面影响。此外，一些养殖户的再生水中营养成分过于丰富，往往使池塘水中营养成分丰富，导致大量鱼类疾病的滋生及传播。

1.2 水质调控薄弱

水产养殖最重要的就是养鱼的水质，水质好坏关系鱼养殖的质量。所以，水产养殖人员要重视水质，为鱼类提供良好的生长环境，保证鱼类的健康生长。在实际水产养殖时，由于鱼群数量较大，池塘面积有限，所以鱼群的生活活动空间受限，过多的鱼群会使得水质变得很差，再加上鱼每日产生的污染物，都造成了水质变差。再加上养殖人员在定期清理池塘时，对污染物清理不够彻底，水质无法得到有效调控，这也会造成鱼病爆发。当养殖人员通过药水或药物来调控水质时，药物作用有限，不仅无法改善水质，还可能会造成鱼病大爆发。

1.3 防范机制尚待健全

所有的鱼类都在同一个池塘里生活，如果一条鱼或少量鱼爆发鱼病，其实就整个池塘来看，一时间是发现不了的，再加上养殖人员日常工作较多，一条鱼或者少量鱼得病是难以引起重视的。所以，在水产养殖过程中，有效的防范机制非常重要。但是，目前大部分鱼养殖基地都缺乏鱼病预防机制，在鱼养殖过程中，并没有建立相关的预防机制和措施，使得鱼病被发现时就是严重时期，鱼病治疗最佳时机被错过，从而造成鱼减产，给鱼养殖带来诸多问题。

2 水产养殖抗菌药物防治鱼病的规范使用技术

2.1 调控水质水平，保证合理喂养

通常情况下，如果池塘水温比较高时，池塘内水质变化也会很明显，再加上鱼类的新陈代谢，使得水质中排泄物较多，氧气含量较少，经常导致鱼病滋生。所以，在进行水产养殖时，要控制养殖容量，密切关注水温变化，适当增减每日鱼食投喂量，主张科学合理喂养鱼类，让鱼在适宜的水温内健康成长。

另外，为了控制鱼的每日生长情况，要适当调整水温，通常情况下，水质调控需要在7 d左右就要加水或者换水一次，在鱼类养殖时，保持水位更换量在15 cm左右，每次加注新水时，尽量保持水底平静，或者可以结合实际情况安装耕水机，提高水质里的氧含量，增加光合细菌，提高水体微循环能力，减少鱼病的出现和爆发。

2.2 控制养殖容量，科学合理喂养

第一，为了养殖人员不浪费水体的生产力，还要不抑制鱼类的生长，需要控制养殖容量，特别是在夏天高温天气时，减少鱼类放养密度过大的现象，尽可能地降低水质恶化可能性，从而有效避免鱼病的大规模爆发。第二，鱼类养殖密度要科学合理，养殖人员在养殖时，要保证池塘自净能力与有机质污染量基本平衡，按照鱼类生长的实际情况，采用科学的方法、配套状况和技术等来放养鱼种。通常鱼养殖容量控制在800～1 000 kg/667 m2，尽可能地减少全池拉网的方式，对一些有条件的鱼养殖人员来说，还可以适当补充小规格的池塘，通过控制养殖容量，科学合理喂养，确保水体的利用率，保证水产的养殖经济效益。

2.3 规范使用抗菌药物，做好鱼病防治

第一，在食场周围采取挂袋的方法，将硫酸铜、漂白粉等消毒杀菌杀虫剂放在其中，做好每日池塘水质的消毒工作。或者在饲料中添加大蒜素等抗菌药物，保持每日100 kg鱼用大蒜0.5 kg，在使用时与200 g食盐一起捣碎，同饲料混合晾干后投喂，连喂2～3 d。

第二，当一条鱼或者多条鱼发病时，养殖人员要正确认识疾病发生的原因及条件，制定有效的治疗方法，做好对病鱼的目检。通过解剖和镜检，在确诊后才能对症下药。

第三，对已发病的池塘，马上采取措施，控制病情，通过及时投喂药饵，进行鱼体内的治疗，防止继发感染，另外还要投放更容易消化的蛋白质原料，提高蛋白质质量，让鱼类安全渡过应激反应时期。

3 防治鱼病时抗菌类药物选择应注意的问题

3.1 综合考虑药物的效果，是否有效

水产养殖户养殖中，应在每个阶段对鱼的生长进行认真观察，想要对鱼病进行良好防治，可喂鱼服用抗菌类药物，并经观察发现鱼病有所好转，这就说明了此类抗菌类药物可以用来防治鱼病。若发现鱼病并未得以改善，就代表了这类抗菌药物对这种疾病没有效果。若发现了鱼病更为严重，需要考虑到底用没用错药物，以免形成更大的经济损失。鉴于此，水产养殖户在对抗菌类药物进行考虑时，切忌盲目。一般状况下，养殖户在判定抗菌类药物到底有没有效果时，通常会选择小面积投放方式开展实验，若一周内，生病的鱼群死亡的数量少且大多数鱼均有所好转，就证明这类抗菌药物适合此类鱼病防治。

与此同时，养殖户也需要对用药的次数和平时使用饲料等进行考虑。抗菌药物一般对鱼群病菌感染等疾病有效，养殖户需要挑选出相应的样本实施药物敏感度测试，通常来讲要选择药敏纸片开展这次试验，经实践表明，测试患病鱼的个体对抗菌类药物的敏感度，使用抗生素预防和控制鱼病是非常必要的，从整体上可以降低鱼病的危害程度，可有效确保水产养殖户的经济效益。

3.2 应用抗菌类药物时，需考虑其安全性

许多水产养殖户想要更好地增加自身经济效益，通常会在一定规模的水池内放进大量的鱼苗，这样会使得密度太高，在密度太高的基础上，若鱼患病，则会扩大传染范围，所以，水产养殖户想要更好地规避这样的问题，则在养殖过程中应用很多抗菌类药物。同时，许多养殖户的养殖规模都不大，很多时候不遵守国家有关水产养殖药品的规定，所以，在对抗菌类药物进行应用时，则会产生盲目或用量过大等一系列问题，进而使得鱼身体内残留很多药物无法排出，甚至还有一些水产养殖户会应用一些违禁的药品，这在一定程度上会使水产品的质量安全问题受到影响。

所以，这就要求水产养殖在户外使用抗生素防治鱼病时，要注意抗生素的种类和用量，在国家规定的范围内合理用药，我们不应该因为自己的利益而做任何违背道德的事。我们应该从内心深处意识到，每一种抗菌药物本身都含有一定程度的毒素，所以，在具体应用过程中，必须掌握药物的用量，并考虑是否安全等，确保水产品的质量和安全。现如今，市场上存在一些用于预防和治疗鱼类疾病的抗菌药物，尽管在治疗鱼类疾病方面的疗效非常令人满意，但其自身也有很多致癌物质存在，假若这部分药物被应用，会使得大量水产品体内有药物残留，如果人们食用了，会带来严重的后果，因为这部分药物的副作用十分显著，我国对此也有着十分明确禁止应用的规定。

那些国家允许应用的抗菌类药物，水产养殖户应对其药物原理加以明确。并根据不同的鱼病合理科学地选择抗菌类药物。在一定时间内，水产品会将残留的药物排出体外，这将在一定程度上保证水产品的安全。然而我们还需要特别关注的问题是，需要进一步强化对水产养殖户科学合理应用抗菌类药物意识的培养，不可仅考虑自身的利益而不停地使用药物，唯有水产养殖户拥有了正确的用药意识，方可确保我国水产养殖业朝着更加健康的方面迈进。

4 抗菌类药物科学合理应用的有关注意事项

4.1 使用抗菌类药物时的基本要求

鱼病确诊后，需要在有关医务人员的帮助下。根据不同的鱼病科学应用抗菌类药物进行合理科学的治疗。我国安全法规中明确规定，在应用任何药物时，均需要对有关规定进行严格遵守。并且一些药品不可直接进行应用，应将其掺入到鱼饲料中，不管应用哪类药物，均要将药物的应用认真做好记录，同时还要做好相应的保存工作。

4.2 在使用抗菌类药物时，要合理应用药量

药物的应用数量会对病情的发展形成直接影响，然而，在鱼病治疗时，也不可对药物的使用量盲目加大，需要结合具体病情，科学用药。在一定规模内，若药物的使用数量越大，其药效就会越强，然而，如果用药量超大，也会时常出现中毒的情况。在对药量进行确定时，需要以最小量作为标准。若药量太小会延误病情。许多抗菌类药物在应用时，均用口服形式开展，在对药量进行考虑时，也需要对鱼本身的大小及体重进行综合考虑。一般药物均是搅拌在鱼饲料中一起投入进水池中，所以，在投放时，也需要重视药量及饲料的比例。

4.3 应用抗菌类药物时注意时间及次数

许多抗菌药物在被鱼吃掉后，均会在一定时间内从体内排出，但一小部分药物仍会留在鱼的体内。所以，水产养殖户在为鱼应用抗菌类药物时，需要对下面的两方面因素进行综合考虑，首先要考虑时间，然后是次数。对于时间方面而言，从鱼病严重程度视角出发，然后对应用时间进行最后确定。而次数上的原理是一样的，需要对药物的疗效及鱼病的类型加以考虑，之后再对药物的应用次数进行确定。为此，需要水产养殖户在应用抗菌药物过程中，对药物的应用说明及药物原理进行重视，不可随便将应用时间及应用次数进行改变，与此同时，也需要根据鱼的类型，综合考虑各类因素，再应用药物，通过这样的方式将药物的作用充分发挥出来。

5 结束语

通过上文的详细论述，可知，现如今，我国社会经济飞速发展，在一定程度上也带动了水产养殖业的蓬勃发展，随着水产养殖业的飞速发展，人们能够享受到更多更加丰富的水产品。而且为了保证水产养殖的质量，水产养殖业中常会应用抗菌药物来预防鱼病，以此更好地提升水产品产量，从而给人们带来无污染及无公害的水产品。然而，在应用抗菌药物时，一定要对有关规定进行严格遵守，既要控制药物的安全性，也需要对药物的用药时间、次数及应用剂量等进行控制，并始终坚持用药原则，将药物使用标准加以完善，为了促进水产养殖业的持续健康发展，我们应该制定重要的法律法规，规范水产养殖中抗生素的使用，规范水产养殖环境。