文 孙琳 图 孙琳 shirophoto unsplash DannZ WAWA zmkstudio 龚强 赤兔马

海拔3776米的富士山，是日本的最高峰，山顶常年积雪的美丽姿态，倾倒众生，作为日本的象征备受喜爱。日本坊间流传一个说法，从每个地点看富士山，都有独特的景致，当地人拿着一张照片，就能分辨出拍摄的地点，并引以为傲。所以倘若谁用翻转了的照片给他们看，会让他们生气。

在这次日本之行中，富士山用它千变万化的面孔给了我无限惊喜。

1 甜美列车和世界最惊险刺激的乐园

富士急是富士山附近知名的游乐园，这里的过山车刺激且有趣，人们可以坐在过山车上，从另一种角度观看富士山的美丽。或是乘坐摩天轮，安静地眺望着富士山。左页小图都是富士急乐园的游乐设施。右页大图，则是富士急游乐园在夜幕下的样子，华灯初上，很是美丽。

富士山，名称源于日本少数民族阿伊努族的语言，意思是“火之山”或“火神”，现意为“永生”。它还有“芙蓉峰”“富岳”以及“不二的高岭”等名称。山麓呈圆锥形，位于骏河湾至系鱼川之间的中央地沟带上，跨越静冈、山梨两县县境，属富士火山带系山脉的主峰。富士山是日本的象征，名字经常在日本的传统诗歌“和歌”中出现。此次富士山之旅，由甜蜜的味觉开始。从大月站出发，开往河口湖的富士山观光列车每隔几分钟就会有一班。乘坐观光列车，能将丰富的日本铁路文化和富士山美景完美结合在一起。走进富士山VIEW特急列车那赤红色的车厢，华丽的内饰和琳琅满目的富士山限定纪念品让我眼前一亮。这列车在周末有两个班次，它的1号车厢会供应特色甜品“甜蜜计划”，由Highland Resort Hotel＆Spa（高地水疗度假酒店）的糕点主厨桥本道郎主理。

打开眼前的食盒，四款精美的甜品散发着淡淡的香气，马卡龙、瑞士卷和奶油泡芙都以樱花的淡粉色为基调。一边品尝着甜点，一边看着窗外不断变化的景色，远处的富士山似乎正带着甜甜的笑意对我说，“初次见面，请多指教”。但要在短短半小时内连着消灭这么多甜品，着实有点吃不消，贴心的主厨便准备了酸甜可口的草莓慕斯，正好用来中和另外三款甜品的甜腻。

同行的朋友正给大家普及富士山的常识：它是世界上最大的活火山之一，自781年有文字记载以来，共喷发了18次，最后一次喷发是在1707年，此后休眠至今。2013年6月，富士山列入《世界遗产名录》。接下来的另一个冷门知识点，让大家惊讶得合不拢嘴：富士山海拔在3360米以上的部分，都不属于日本政府所有，而是属于市宫町浅间寺。为了能够让游客们可以更好地欣赏到富士山的美景，日本政府每年要付天价的租金。

半个小时之后，我们以清爽的日本茶结束了这趟甜蜜的观光列车之旅。列车停在了富士急乐园的门口，迎接我们的将是富士山最刺激的一面：这里有4座全世界有名的过山车，其中一个还凭高度上过吉尼斯世界纪录，除此之外，这里还有吉尼斯纪录中最大、最恐怖的鬼屋。

乘坐富士急乐园的过山车，刺激且有趣，乘坐者可以从不同角度看到富士山，甚至还可以一边翻滚着，一边头朝下地俯瞰富士山，体验平生未有过的视角。倘若不巧碰上刮风下雨的坏天气，游客还可以选择室内娱乐设施“富士飞行社”。这是一个动态观影体验项目，由直径20米的巨大球幕和悬空座椅组成，游客带着飞行的错觉体验，观看5分20秒的富士山飞行影像。伴随着久石让的美妙音乐，悬空座椅上的游客，会觉得自己正在飞越白雪皑皑的富士山，眼前不但有郁郁葱葱的树海、粉色鲜嫩的樱花、清澈见底的湖水，还有富士山的晨曦日暮和四季轮转……绝妙景色让人舍不得离开。从室内出来，游客还可以乘坐游乐园中的摩天轮，全透明的车厢缓缓上升，在一片过山车的轰鸣和人们的尖叫中，眺望富士山的真实风姿。

山中湖是观赏富士山的绝佳地点，左页上大图，天鹅游荡在湖中，富士山在不远处矗立，亭亭玉立，恰如美丽的少女。右页小图一，樱花中间，富士山顶着皑皑白雪，天空蔚蓝，美如一幅油画。小图二，罗森便利店与远处的富士山，在画面中，相辅相成，如此和谐。

2 温泉与水上巴士，还有黑暗童话

富士山周围有五个因喷发而形成的堰塞湖，分别是山中湖、河口湖、西湖、精进湖和本栖湖，所以这一带又被称为富士五湖地区。我之前到达的河口湖地区，是五湖中开发最早的地方，目前是五湖区的观光中心，交通最为便利。附近不仅有富士急乐园，还建有不少趣味十足的博物馆、美术馆。但如果想要离开尘嚣，纾解身心，更为静谧的山中湖地区才是最好的选择。

山中湖是富士五湖中唯一拥有天然河川流出的湖泊，也是五湖中面积最大，海拔最高，水深最浅的湖泊（仅有13.3米）。从山中湖可以近距离见到富士山，其长长的山脊似巨人的臂膀左右延长开来，魅力非凡。每年2~4月的寒冷时节，野生天鹅都会飞来这里繁衍。游客也常会喂食这些白色的生灵，所以天鹅有时会专程游来与游客亲近一番。天鹅在日本又被称为“白鸟”，因此山中湖又被称为“白鸟之湖”。

在山中湖，还有一个特别有趣的游玩项目，那就是乘坐水陆两栖的KABA巴士，KABA是日语中河马的发音，所以它又叫做河马巴士。这辆巴士先会带着游客在山中湖湖畔的森林里兜风，寻找松鼠和兔子的踪迹，一阵颠簸后，巴士来到湖边，开始“变身”。“3！2！1！”，全车人兴奋倒数，巴士马力全开，冲入水中，溅起巨大水花。这一瞬间，车上的游客不分老少，全部兴奋和快乐起来。是的，“变身巴士”带来的快乐就是这样纯粹而简单！入水后的巴士变成了一艘温柔的游船，阳光穿过透明的遮挡洒进车内，望着远处的富士山，让人感觉十分惬意。

晚上我们入住的是富士山大饭店。黄昏降临的时候，去饭店半露天的温泉中洗去一天的疲惫。泡在温柔的水中，看着远处的富士山披上暮色，在湖水的映衬下，向人们展示它最柔美的一面。温泉池不大，有几个日本人在悄声说话，声音极为克制，生怕打扰到别人。泡池升起了氤氲水雾，天色渐渐暗下。到富士山消失在了夜色里，村镇亮起灯火，旁边的一位日本人轻轻起身，缓缓地鞠了一躬，安静地掩上了门。这让我想起在捷克温泉馆的体验，完全是另一番景象。那里的游客们喜欢热络地打招呼，分享自己的经历和感受。欧美人的开朗外向与日本人的克制内敛，形成了鲜明的对比。

河口湖的旅游开发很是发达，还有专门的车站开在此处。而水陆两栖巴士“河马”，是不可错过的游玩项目。左页小图分别为水陆两栖巴士，正静静地等待着乘客；河口湖站热闹非凡，游人如织。左页大图，游玩疲累了，温泉是最佳选择，一边泡温泉，一边远眺富士山，甚是惬意。

次日清晨下起细雨，我们驱车前往，要去搭乘著名的缆车——咔奇咔奇山缆车。细雨中，草木和泥土的清新将睡意一扫而空。

咔奇咔奇山这个名字很特别，取自于日本著名的民间童话。日本的很多大作家都以此为蓝本，创作过文学作品，太宰治更是直接写过《咔奇咔奇山》的故事。为了配合故事内容，索道的缆车、眺望台等处都装饰着故事里角色的形象——可爱的狸猫玩偶和兔子玩偶，它们仿佛在迎接客人的到来。事实上，原本的故事比较暴力，故事里狸猫杀死了老奶奶，兔子又为老奶奶报仇而杀掉了狸猫，是名副其实的黑暗童话，很难跟眼前这两只可爱的动物联系到一起。

乘坐咔奇咔奇山缆车一路攀升，脚下的湖景渐渐远去。到达山顶以后，我看到了极美的富士山全景。山顶的狸猫茶屋温馨舒适，店里有山梨县名物“炭烤糯米团”，那是画着富士山图案的糯米团子。大多数游客会选择在团子上浇满酱汁，再配上一杯白桃汁，一边欣赏富士山的美景，一边大快朵颐。

大多数人游览富士山的方式，都是选择去它周围的观景点观赏整体的山景。五湖区更是拍摄富士山倒影照片的好地方。但是也有人会选择攀登富士山本身。听当地人说，富士山只能在夏季攀登。主要的登山道有4条路线，每条路线以黄色、红色、绿色、蓝色来进行颜色区分。其中，吉田路线从7月 1日～9月10日开放，富士宫路线、御殿场路线、须走路线（静冈侧） 7月10日～9月10日开放。

3 变身忍者，就要吃“忍者咖喱”

除了富士山是日本的象征，忍者文化也是日本的另一张名片，若想要一探究竟，可以前往与富士山同在山梨县的忍野村忍草地区。这里有以忍者为主题的“忍野·忍者之乡”。

所谓忍者，是活跃于10～18世纪进行谍报活动的工作者。据说，在日本历史中，首次派遣忍者完成任务的人是圣德太子，那个时候称呼忍者为“志能便”，之后的奈良时代称为“斥候”。战国时代，是忍者活动的巅峰期，武田信玄称他们为“乱波”。江户时代，“忍者”一词最终形成，并沿用至今。1999年，漫画《火影忍者》将日本的忍者文化传播到了全世界。2017年，日本的三重大学成立了世界上第一个忍者研究中心，并在一年后开设了研究生课程。

抵达忍者之乡，雨后的日式庭院在富士山的映衬下格外宁静。占地约五万两千平方米的园区内，设有各式体验忍者的游乐设施，有忍者机关小屋、忍野飞镖道场、忍术皆传之道等。

忍者体验区的重头戏，是换上忍者服装，变身为忍者，试着在“忍者机关房间”，解开机关屋的谜团。倘若能成功逃出机关小屋，就是合格的忍者了。除此以外，还可以欣赏忍者表演“雷风刃”，或是在“忍野飞镖道场”大展身手。

左页大图，远处的富士山，与近处的古老红色建筑遥相呼应，霞光照射在富士山上，宛若神境。右页小图，忍者是日本最具代表的文化之一。图中的演员，正摆着忍者的姿势表演着。

玩累了，这里有温泉专门可供泡脚，日本人称之为“足汤泡脚”。足部解乏之后，我们一行人在“雪月风花”餐厅坐定，餐牌上是各种奇特有趣的料理，让人难以抉择。这里的餐厅选用的食材都来自富士山下，水更是用的富士山清澈的雪水，因此料理的味道十分鲜美。不过它的招牌料理“忍者咖喱”在端上桌时，吓了我一大跳：那黑黑的一大盘，卖相“骇人”。舀一勺咖喱，再配上本地大米烹煮而成的白米饭，辛辣的味道在唇齿间碰撞，米的甜糯若隐若现，灼烧的感觉抚过每一个神经末梢，勺子却停不下来——不一会儿竟然“光盘”了！

忍者乡是这次富士山之旅的终点。富士山所展现出的不同风格的美丽，忍者乡的忍者体验，都让我难以忘怀。汽车轰鸣，我们启程离开，前往东京。天空下起了细雨，似在为我们送别，雨越下越大，富士山也被云雾遮住，不见踪迹。近处的山脉、湖泊和村舍快速后退远去，淹没在雨雾之中。