□ 蒋 丰

在全球疫情阴霾挥之不去、经济增长乏力背景下，不少国家都在经历近些年最严重的通货膨胀，越来越贵的“菜篮子”，让各国民众感受到物价的飞涨。

俄罗斯：网购有折扣

在莫斯科的一家平价购物超市的货架上，摆了六七个品牌的鸡蛋，每盒（10 个鸡蛋）的价位从72 卢布（注：1 元人民币约合11.68 卢布）到114 卢布不等。一名身着黑大衣的俄罗斯中年男子打开包装盒，对72 卢布和99 卢布两种价位的鸡蛋进行比较，最后选择了价格相对便宜的那一种。

除了鸡蛋、牛奶、猪肉、面包等，货架上货源充足，但有杀菌功能的洗手液和单卷装卫生纸竟然脱销无货。用手机登录季克西的网上超市，发现网上超市中卫生纸、洗手液依然有售，甚至有的物品比实体店便宜。

通过手机在网店下单，订购如下商品：1 瓶1 升装的帕玛拉特牌牛奶，82.39 卢布；1 盒鸡蛋，10 个总共90.63 卢布；1 斤猪里脊肉，288.39 卢布；3 小袋黑麦面包，共74.13 卢布；1 卷卫生纸，10.20 卢布；1 瓶500 毫升洗发香波，339.80 卢布；5 小瓶洗手消毒液，共500 毫升，411.95 卢布。这7 样商品总计1297.49 卢布，约合109.69 元人民币。

假如站在会过日子的莫斯科普通市民的角度，更愿意选择网购，理由有四个：一是出于疫情防控的考虑，少去实体店能减少感染新冠病毒的风险；二是网上东西更全；三是网店和实体店价格相差不大；四是网店明确标出商品打折幅度。

据俄国家统计局近日公布的数据，2021 年年初以来，俄通货膨胀率达7.02%。俄罗斯总统普京近日表示，俄政府需要采取一整套措施，保护本国的农产品生产者，以遏制食品价格上涨。

美国：过期食物也有不少人买

在被称为“美国史上最贵感恩节”的前一天，走进美国的一家超市，发现3 天前刚买的白鸡蛋又涨价了。在短短几个星期里，鸡蛋涨幅达20%。当然，也有一些物品在促销，比如火鸡，对于感恩节当天要用8 个小时来烤制火鸡的家家户户来说，感恩节前一天买火鸡没准真能捡个漏。但放眼望去，牛奶、面包、卫生纸等，价格也在悄悄上涨。

在美国首都附近的马里兰州，购买食品是免税的，除此之外，物品购买税为6%。进入美国超市Giant 采买“七件套”的价格清单如下：白鸡蛋1盒500克，1.11美元；1 盒1 升纯牛奶，1.26 美元；猪肉1 斤，5.49 美元；3 个面包，2.99美元；1 瓶500 毫升洗发水，税后为5.06 美元；1 瓶500 毫升洗手液，税后为6.17 美元；1 卷卫生纸，税后为0.94 美元。上述物品总计要23.02 美元（约合147.40 元人民币）。

据美国数据分析公司近日公布的数据显示，马里兰州2020 年人均税前收入为66799 美元。美国每人每年的交税比例因家庭人数、孩子大小、收入来源等各种因素完全不同，购买这“七件套”占本地家庭收入比重也不尽相同。对于三个孩子或更多孩子家庭，车、房贷款比例高的家庭来说，生活必需品的涨价让他们十分困窘。

在美国超市里，往往有一个货架上摆放着刚过期的食品，比如面包、蛋糕、饼干之类，价格不到半价，以往很少有人去选购，大多数时候这些食品就捐赠给教会，发放到流浪汉手中。但现在，不少人从这个货架上取食品。从教会申领食品的家庭越来越多，时常看到教会因免费食品严重不足，动员大家捐赠。

因为节日旺季的到来，感觉美国物价上涨更为厉害。无论哪家超市，朋友们一起购物时，感觉最明显的就是“以前一个星期采买一次生活用品，差不多100多美元，现在还是买那些东西，怎么都得超过200 美元了”。眼见着水、电、煤费账单上数字也多起来了，汽油更是天天在涨，很多美国人感叹“开不起车了!”

美国经历了30 年来最为严重的通货膨胀，物价较2020 年同期上涨6.2%。美国经济学家希瑟·斯蒂芬森认为，需求增加和供应链中断是造成通胀的主要原因，此外美国联邦政府疫情后多次大规模的救助计划，也助长当前通胀。

德国：百姓抱怨声越来越大

从2021 年秋天以来，德国人抱怨物价上涨的声音越来越大。在德国的REWE 超市购买7 件物品价格分别是：鸡蛋1 盒（10 个）1.59 欧元；1 升牛奶1.29 欧元；猪肉1 盒（500 克）3.10 欧 元；3 个小面包共0.78 欧元；1 瓶500 毫升普通洗发水2.49 欧元；750 毫升洗手液0.75 欧元；1 卷卫生纸0.79欧元。上述物品总价为10.79 欧元（约合77.66 元人民币）。

翻看2020 年11 月这些物品的购物发票，发现每种物品价格都涨了，涨价幅度为10%～50%。比如，鸡蛋涨了0.30 欧元，猪肉涨0.30 欧元等。

根据德国联邦统计局的数据，2019 年德国居民家庭的平均每月总收入为4734 欧元，缴纳各种税费之后的家庭月均可支配收入为3645 欧元。这3645 欧元再除去最重要的一笔支出——近千欧元的房租，还剩2600 欧元左右。每天10.79 欧元生活用品支出还是可以承受的。

不过，对于一些德国中产家庭，他们认为平时购物每天平均10.79 欧元肯定不够，至少要再增加一倍。家住柏林的工程师奥利弗说，许多物价较高的日用品不在购物单上，比如蔬菜和水果价格比较贵，且每天都是必需的。还有对德国人很重要的红酒和啤酒，以及不可缺少的瓶装水、奶酪等，这些物品的价格也很高。

由于物价不断上升，许多家庭不得不减少购物次数，但是日用品还是不能节省。德国联邦统计局显示，近来德国的物价指数继续上涨，通胀率达到1993 年以来最高水平。德国科隆经济研究所预测，2022 年一季度，物价有希望缓解。

日本鸡蛋、韩国泡面都在涨价

日本的鸡蛋按盒卖，10 颗约等于1 斤，是208 日元；1 升牛奶是248 日元；1 斤猪肉是1127 日元；3 个面包344 日元；1 瓶500 毫升的洗发水是987 日元；1 瓶500 毫升洗手液是657 日元；4 卷为一包的卫生纸是437 日元，相当于1 卷100 日元出头。七大件加上10%的消费税，共花掉了4008 日元（约合223.6 元人民币）。

按照日本厚生劳动省2021 年3 月31 日公布的统计数据，2020年东京都企业员工平均月收入为37.36 万日元，是日本47 个都道府县当中月收入最高的城市。购买上述7 件物品花销，约为东京都平均月收入的0.01%。

像鸡蛋、牛奶这样的民生必需品，日本政府会严格把控价格，无论怎么涨价，牛奶和鸡蛋还有咖啡在日本是绝对不会涨价的。但据超市工作人员透露，自进入2021 年以来，鸡蛋价格总体上都比往年要高。

日本神户国际大学经济学部教授中村智彦分析认为，2021 年日本鸡蛋价格增长主要有三大原因，一是自2020 年末到2021 年初的禽流感，养鸡场处理掉大部分鸡；二是疫情下东京都四次进入“紧急事态”，长期不能在外聚餐，鸡蛋作为家庭餐桌上必不可少的食材，购买量远超以往；三是鸡饲料的价格上涨，日本鸡饲料主要是玉米，九成依赖进口，大部分来自美国，而美国由于异常气候下的干旱，玉米和大豆等农作物受打击严重，提高出口价格。三种原因作用下，超市里的“便宜货”鸡蛋居然成为“抢手货”。

持续的通货膨胀也正在影响韩国普通人生活。在首尔一家连锁超市购买“七种日常生活用品”：卫生纸1 卷530 韩元，面包3 个1490 韩元，猪肉1 盒612 克21970韩元，洗发水1 瓶550 毫升7500韩元，洗手液1 瓶400 毫升3000韩元，鸡蛋10 个3590 韩元，牛奶1 盒900 毫升2800 韩元；以上7 件物品总计40880 韩元，约合人民币218.62 元。

韩国统计厅不久前发布的统计数据显示，韩国泡面2021 年价格比上年同期上涨11%，创下了2009 年2 月以后12 年零8 个月以来的最高纪录。