英国科学家在最新一期《国际癌症杂志》上发表论文指出，他们首次准确地确定了锻炼如何降低罹患肠癌的风险并减缓肿瘤的生长。他们的研究表明，锻炼会导致抗癌蛋白白细胞介素-6（IL-6）释放到血液中，帮助修复受损细胞的DNA，最新研究有望催生肠癌新疗法。

研究负责人、纽卡斯尔大学运动生理学讲师山姆·奥兰治说：“以前的科学证据表明，锻炼越多，患肠癌的概率就越低，我们的研究结果支持这一观点。如果在较长一段时间内每周多次运动，释放到血液中的抗癌物质（如IL-6）就有机会与异常细胞相互作用，修复其DNA并抑制其生成癌细胞。”

在最新研究中，科学家们招募了16名年龄介于50～80岁之间的男性，他们的不良生活方式——如超重或肥胖，以及不参加体育活动等会增加他们罹患癌症的风险。

研究人员先采集这些人的初始血样，随后让他们在室内自行车上以中等强度骑行30分钟，结束后立即采集第二份血样。作为对照，在另一天，科学家们在参与者休息之前和之后采集血样。结果发现，与静息样本相比，运动后直接采集的血样中IL-6蛋白增加。

科学家在血样内加入肠癌细胞，并在48小时内监测细胞生长。结果发现，与静息样本相比，运动后直接采集的血样减缓了癌细胞的生长速度，也减少了DNA损伤的程度，这表明锻炼可以修复细胞。

研究人员估计，锻炼可将罹患肠癌的风险降低约20%。该团队计划开展进一步研究，以确定锻炼如何减少早期肠癌的DNA损伤，并提出预防该疾病最有效的运动形式。

据《日本经济新闻》近日报道，日本防卫医科大学和大阪大学的联合团队在全基因组关联分析的研究中发现，保持喝咖啡的习惯将有助于降低痛风的发病风险。研究团队通过对超过15万人的咖啡饮用习惯和痛风发病风险进行关联研究，发现长期饮用咖啡有助于缓和痛风的发病，并认为今后通过对咖啡成分的分析，或许能够揭开痛风发病的机理原因和预防方法。

众所周知，血液里的尿酸升高，大量的尿酸隨着血液循环抵达人体的各个关节，导致的直接后果就是痛风。咖啡中含有的咖啡因会转化为嘌呤，导致尿酸升高。因此，从理论上讲，痛风病人是不能喝咖啡的。然而令人意外的是，此前国内外已有多项研究证明咖啡对预防痛风有益，但却缺乏相关的统计分析和数据支撑。

此次，研究团队通过全基因组关联分析，针对超过15万研究对象的3项数值，包括每周饮用咖啡次数、尿酸水平和痛风发病风险进行研究，并将每周饮用咖啡的次数从0～7次列为8档，发现一周内每多喝一天咖啡，痛风发病风险就能降低约25%。至于每天喝几次、喝多少咖啡则不纳入考量范围之内。防卫医科大学的松尾洋孝教授称：“饮用咖啡的行为并未影响到尿酸数值的高低，但痛风发病的风险却呈现出下降趋势。”

该研究表明，咖啡作为一种天然的碱性饮品，经常饮用不仅有利于保持体内的酸碱平衡，还能在痛风防治过程中发挥重要作用。