王欢

[摘要]对应用型本科院校物流管理专业的“采购管理”课程进行了线上线下混合教学模式的改革探究，在提出此次教学模式改革必要性的基础上，从线上、线下、课程思政和考核方式四个方面对其教学模式改革实践进行了剖析，并对实践效果和改革中的注意事项进行了总结，以期对同类课程的线上线下教学混合教学模式改革提供有益的借鉴。

[关键词]采購管理;线上线下;混合式教学

[中图分类号]G642.0     [文献标识码]A[文章编号]1005-152X（2022）03-0139-04

Reform and Practice of Online and Offline Blended Teaching for Purchasing Management Course

WANG Huan

（Hubei University of Automotive Technology， Shiyan 442002， China）

Abstract： In this paper， we explored the online and of fline blended teaching reform of the purchasing management course for logistics management specialty in application-oriented universities. Firstly， we pointed out the necessity of the reform. On such basis， we analyzed the practice of teaching reform from four aspects of online， of fline， course-embedded ideological and political education， and assessment mode. Finally， we summarized the practical effects and points worth caution in the reform， in order to provide useful references for online and of fline blended teaching reform of similar courses.

Keywords： purchasing management; online and of fline; blended teaching

0 引言

“采购管理”课程是当前众多应用型本科院校物流管理专业的必修课程之一，课程本身具有较强的实践性，而传统的线下面授模式存在教学手段单一、学生学习兴趣不高等问题，在一定程度上阻碍了“采购管理”课程教学目标的实现。因此，部分教师开始尝试将慕课、微课、翻转课堂等教学手段与“采购管理”课程相结合，初步探索了“线上+线下”的教学模式，在线下教学中借助线上平台进行签到、收发作业、上传教学资料、简单互动等，但尚未实现真正意义上的“线上”与“线下”深度融合。随后，受疫情影响，在线教育快速普及，随着线上教学资源的丰富及多种线上授课平台的应用，单纯的线上线下叠加授课难以满足后疫情时代的教学需求，建设“两性一度”系列金课势在必行。其中，线上线下混合教学模式由于其能较好落实“以学生为中心”的教育理念而备受推崇，因此，本文以“采购管理”课程为例，对其线上线下混合教学模式的改革实践进行经验总结。

1 课程改革的必要性分析

以往的“采购管理”线下授课模式教学方法较为单一，即使有教师借助了线上教学平台，也未能充分利用其优势，难以形成有效的师生与生生互动，使本来具备较强实践性的“采购管理”课程，反而给学生一种强理论性的感觉，到了学期中后段，容易使学生感到枯燥乏味，阻碍了教学目标的实现。

此外，以线下讲授为主的教学模式往往采用结果导向型的教学评价体系。在最终成绩评定时，教师常以卷面成绩为主、平时成绩为辅的方式进行，二者比例也多为8：2或7：3。其中，平时成绩也常以考勤、作业等项目为主，难以反映学生的真实学习过程，部分学生仅靠考前突击实现低空飞过，教学评价体系有待优化。线上线下混合教学模式不仅可以变革教学模式、丰富教学手段、营造良好学习氛围，还可以利用充分在线平台多方位、全过程的考察学生的学习过程，有利于“采购管理”课程培养目标的实现。

2 线上线下教学模式设计

在对“采购管理”课程进行线上线下混合教学模式改革的过程中，一方面要基于项目学习理念对知识点进行重新梳理与整合;另一方面，要做好线上线下混合教学模式设计。课前，学生通过线上平台进行自主学习，包括观看教学视频、进行课前自测、疑难问题留言等。教师根据自测情况及学生反馈梳理教学难点，在面授过程中有针对性的进行答疑与精讲，待学生掌握知识点后，可采用案例教学、情境模拟、互动讨论等多种教学方法加深理解与应用，构建知识框架。课后，根据关注高阶思维养成的深度学习理论，在教学平台提供课后练习、阅读材料或案例分析等任务巩固所学知识点，增强学生的实践与思维能力。

2.1 线上教学

在线上教学方面，充分利用丰富的线上教学资源，选取中国大学MOOC平台上北京交通大学的“采购管理”课程作为学生的线上学习资源。选取超星学习通作为线上辅助教学平台，丰富学生学习资源，完善学习过程管理。在学习通平台上，除了上传传统的教学视频、课件、作业、教辅资料等，还可以为学生提供一些与采购行业相关的政府部门及行业网站、微信公众号、短视频等，供学生了解行业发展动态与前沿，激发学生学习兴趣的同时，拓展学生的知识面。

如在“采购管理的基本概念”部分，可将疫情对口罩、餐饮等行业的采购模式作为阅读材料，让学生对此进行线上与线下讨论，此类问题既反映了行业发展动态，又与学生生活实际有所交叉，学生既能有话说，锻炼表达能力，又能在讨论过程中通过头脑风暴，扩展思路。

在“采购管理的发展历程”部分，可搜集一些与采购发展历程相关的漫画，进行整理筛选后，上传到学习通平台供学生课前阅读，通过轻松的表达方式增强感性认知，比传统讲课更能吸引学生兴趣，給学生留下深刻印象。

此外，对于学生的优秀作业，如录制的视频、调研报告、PPT、案例分析报告、课程论文等内容，也可以在学习通上进行展示，供学生取长补短，互相激励，共同进步。

2.2 线下教学

在线下面授环节，秉持“少教多学”的理念，设计科学合理的授课环节。教师以引导和个性化指导为主，以学生为中心，通过多种教学方法与手段，鼓励学生成为课堂的主人。“采购管理”课程中通常采用的教学方法如下：

一是案例教学法。通过多层次案例教学引导学生由浅入深，展开深度学习。如用小案例引入知识点，中案例解析重难点，大案例巩固与完善知识体系。在选择案例时，一方面要深入剖析经典案例，分析代表性问题;另一方面要紧跟时代步伐，选取当下热门案例引导学生自主思考。

二是情境模拟教学法。情景模拟教学法非常适用于程序性知识点，要做好情境模拟就要求学生在课堂之外的环节做足充分的准备工作，在“玩”中学的同时，熟悉实操流程、锻炼团队合作能力。如在“招标采购”部分，通过分组任务模拟招投标流程。按照1：3的比例选取招标方与投标方小组。其中，招标方的任务是发布招标公告、编制招标文件、按规范程序模拟招标等;投标方根据招标方的招标要求编制投标文件，并按规范程序进行模拟投标;最终由招标方选出中标单位，并说明评标过程及依据。除了招投标环节外，采购谈判、采购合同签订等环节也可以通过情境模拟方式进行。

此外，还可以综合应用讨论教学法、项目教学法等教学手段丰富线下授课形式。如在供应商管理部分通过啤酒游戏寓教于乐;让学生结合自己的生活、学习或工作（兼职或实习）等实际，完成采购相关的调研报告或课程论文，可以在线下授课过程中进行发表，也可以通过录制视频的方式上传至线上学习通平台。通过多样的教学方法改变传统以教师为主的课堂氛围，让学生成为课堂的主体，引导学生发现问题、解决问题。

2.3 课程思政

在此次线上线下混合教学模式改革中，进一步融入了课程思政理念。如诚实守信、廉洁教育始终要贯穿于采购活动，在采购的岗位设置部分可以融入职业素养与职业道德教育，在招投标和政府采购部分要培养学生法制思维、强化法制意识，在战略采购部分引导学生关注国家发展战略、培养学生的大局观，在采购成本控制部分培养学生的成本和节俭意识、引导学生形成正确的消费观等。除了在课程内容上与思政教育相结合，也可以通过实践过程实现课程思政，如通过分组任务，培养学生的团队合作意识、人际交往能力和责任意识等。

2.4 考核方式

基于布鲁姆的形成性评价理论和全面质量管理理论，要实现“采购管理”课程改革，在考核方式上，就必须要改变传统的结果导向考核方式，以学生为中心，实现“学”的全过程、全方位和全员参与的考核。

具体而言，最终成绩可由卷面成绩和过程考核构成。其中，卷面成绩占比一般不高于50%。卷面考试应根据培养目标，在考察学生知识点的同时，也要考察学生对知识点的应用情况，不是去考察学生记了多少、背了多少，而是着重考察学生想了多少、思考了多少，从过去依靠标准答案的评判依据变革为对开放性、非标准的分析能力、创新思维的考核。过程考核由课堂表现、课程视频、章节学习次数、作业、讨论、测验等维度构成，具体比例可根据授课过程中教学设计的安排进行调整。在评价主体上，除了教师参与外，部分课程任务，如PPT演示、情景模拟、案例讨论等环节可以设置学生自评和互评等方式，多角度考核学生的学习过程。

3 实践效果

通过此次教学模式改革，从学生的成绩分布来看，不及格率明显降低，考试成绩在90分以上的学生显著增多。以往结果导向型考核方式导致学生临阵磨枪、考后即忘情况大大减少。从卷面情况来看，学生对于知识点的应用能力和思维能力有较好提升。从过程考核结果也可以看出，绝大多数学生都积极参与到每个学习任务中去，并且过程考核成绩较好的学生，往往卷面成绩也较为优秀，说明考核方式较好的反映了学生的学习过程。

通过对学生满意度进行调查发现，学生的满意度达到97%以上。根据学生反馈，满意度提升的原因主要有三点：一是学习过程中，学生参与度增加。从认知角度和促进记忆保留的主动学习理论来看，参与改变态度，只要认真完成任务的学生都能或多或少有所收获;二是所学理论与实际联系更加紧密，如有学生反馈通过情境模拟带来深刻印象的招投标内容在其随后的实习工作中有较大帮助;三是学习兴趣提升，不论是形式多样教学方法和阅读材料，还是线上线下的讨论环节，都让学生有了开口发言的欲望，活跃了课堂氛围，提升了学习质量。

值得注意的是，与传统线下为主的教学模式相比，线上线下混合教学模式要求学生更加自主的学习，一方面可能会增加学生的学业压力;另一方面也会出现浑水摸鱼的情况。这不仅要求教师在过程考核中要加强监督与管理，还要求教师在进行教学设计和任务布置时，充分考虑任务的难度及工作量，平衡学生学业负担。如在招投标情境模拟任务中，由于学生缺乏实践经验，让学生完全自行编制招投标文件是非常有难度的，效果也不甚理想。因此，可以让学生在网络上选取合适的招投标文件，进行修改、完善后使用。如此，不仅降低了任务难度，通过资料的收集与筛选，也让学生对不同类型的招投标文件有了更多的认识与了解。

此外，在线上线下混合式教学的各个环节，都要求教师要事先做好充分准备，应对可能出现的各种情况。如在课堂讨论环节对授课教师的引导和控制作用提出了更高的要求，一方面要让学生成为讨论的主角，鼓励学生勇于表达自己的观点，另一方面要把握好课堂内容走向和课程进度控制。在学生自评和互评的过程中，为了使评价结果更客观，教师须要事先设置好评级标准和比例;同时，为了避免从众等群体行为的影响，教师要注意在学生评价前不要给出明显的导向性意见。

4 结语

线上线下混合教学模式不是单纯的线上与线下的叠加，而是要促进二者的深度融合，实现“你中有我、我中有你”的效果。要做到这一点，一蹴而就是不可能的，必须结合已有经验，做好教学模式改革的顶层设计与持续改进。随着线上教学资源的不断丰富、信息技术手段的进步、以及学生学习方式和性格特点的变化，授课教师要不断总结经验，勇于创新，稳步提升教学质量，培养学生高阶思维的养成。

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