白东清，女，1970年出生，河北迁安市人，汉族，博士，教授，硕士生导师。水产生态与养殖国家级实验教学示范中心主任，天津市教学名师，天津市优秀科技特派员，天津市高等院校中青年骨干教师，天津市“五比双创”劳动竞赛“教工先锋岗”，天津市水产动物营养与饲料学教学团队负责人，天津市水产产业技术体系创新团队淡水鱼营养与饲料岗位专家，天津市淡水养殖产业技术体系创新团队营养需求与饲料岗位专家。

一、教学工作

先后承担“水产动物营养与饲料学”“鱼类学”“饲料添加剂”“饲料加工工艺与设备”“饲料检测与分析实验”等本科课程及“水产动物营养与饲料专题”“现代渔业进展”2门硕士生课程。指导研究生获市级优秀论文1篇。承担教改项目10余项，发表教改论文30余篇。培训高级饲料检化验员200余人次。获得天津市教学成果二等奖1项。

二、科研工作

主要侧重于营养免疫学、营养生态学研究，开发名特优水产动物配合饲料、环保饲料、着色剂、诱食剂、肉质改良剂、免疫增强剂及微生态制剂。主持完成科技部国家星火项目子课题“环境友好型优质鱼虾配合饲料的示范与推广”，天津市科委项目“南美白对虾人工配合饵料及虾用中草药的研究”“免疫增强剂对黄颡鱼生长及非特异性免疫力的影响”“肉质改良剂对大鳞鲃生长、肌肉结构及生理生化指标的影响”“黄颡鱼功能性配合饲料的技术转化与应用”，天津市教委重点项目“丁鱥人工配合饲料的研究”，天津市农委项目“鱼类粘孢子虫病防治关键技术及产业化”“环保型渔用配合饲料引进与研发技术”“天津市水产产业技术体系创新团队淡水鱼营养与饲料岗位专家”等。在研主持天津市淡水养殖产业技术体系创新团队营养需求与饲料岗位专家项目，参与完成国家自然基金、省部级等各级各类项目10余项。作为主要完成人获得国家丰收一等奖1项，天津市科技进步一等奖、二等奖、三等奖各1项。

三、论文及著作

授权国家发明专利5项，实用新型专利7项，在国内外期刊发表学术论文120余篇，其中SCI收录12篇，EI收录1篇。参编高等教育“十一五”规划教材“水产动物营养与配合饲料学”1部，主编教材著作4部。