首先是品种单一。在总数上，广泛种植的品种数量上就比较少，在结构上，加工型品种几乎没有，这和种植环节和加工环节脱节有关系;在适应性上，专为山西种植条件培育的品种少，目前广泛种植只有晋薯16，加工品种是空白。解决这些问题的途径主要就是加强科技研发，大力引进新品种，更重要的是要与市场对接，形成需求，新品种推广就要容易得多。再就是生产技术不精细，种植管理比较粗放，这与自然条件、传统习惯、生产模式都有关系，解决办法主要引市场、引品种、引主体、引培训。

由于农户的组织化程度不高，使生产要素不能集中使用，特别是土地资源，无法成规模地开发、改造、利用，从而围绕种植环节的新品种研发、新技术推广、农业机械等社会化服务没有规模效益，难以配套形成生态，从而难以与高附加值的加工业相契合，不能成为产业链持续稳定可靠的一个环节，产业链的高效整合很困难。从调查的情况看，“企业+农户”这种模式里，企业与农户还没有形成真正意义上的长期利益共同体，相互之间还存在着一种竞争关系。

马铃薯种植需要注意温度和播种方法两大方面问题。冬天马铃薯的播种温度不能低于0℃，因此温度的控制是冬季种植马铃薯的关键点之一。马铃薯相对来说是比较耐冻的一种作物，但是种子的发芽也是有一个适宜温度的，如果气温低于0℃的话，那当然是不建议播种的，这个很可能会把种子冻坏，基本上是发不了芽的，起码要等温度在0℃以上的时候再播种。在一个就是播种方式当中最重要的一个步骤：切块，这点是非常重要的。在切块时，如果是中小型的马铃薯要采用纵切的方法，这样才能充分的利用马铃薯的顶芽优势;如果是体型较大的马铃薯则适宜采用芽眼切法，这种切法有利于马铃薯发根出芽。在每切完一个马铃薯，就要将切刀更换一次，如果切到患病或烂掉的马铃薯，要再将切刀浸泡在消毒药剂中，换另一把切刀继续操作。如果不给切刀进行消毒的话，那么极有可能将带病种块带来田间，不仅会导致发病，而且会将病菌传染到其他的种块。所以在切块前除了要准备较为锋利的两把切刀外，还需用酒精或者是0.3%的高锰酸钾溶液对它们进行消毒处理。

山西省马铃薯协会的成立，标志着山西省马铃薯产业有了自己的行业管理组织，马铃薯产业进入了一个新的发展阶段。

协会将以科学发展观为先导，以国家法律法规为准则，以马铃薯相关产业的科研院所为技术依托，以服务三农、科技创新、创建品牌、出口创汇、增加效益和做大产业为目标，进一步开发马铃薯的种植、加工、销售，引导农民调整种植结构，大力发展马铃薯产业，通过扩大种植面积、推广标准化栽培技术、加强农产品流通、积极实施扩容改造项目，搞好技术和信息服务等工作。协会将充分发挥资源优势，坚持以市场需求为导向，以技术创新为动力，坚持政府推动、龙头带动、市场拉动的原则做大做强马铃薯产业，开展大生产、进入大市场、实行大流通，为农业增产、农民增收贡献力量，尽快使山西省由马铃薯大省变成马铃薯产业强省。

今年，中化碧邦將通过地块水肥一体化设施进程的前端分析对土壤环境、作物生长、植物生理等环境变化情况进行监测，精准预测水、肥、马铃薯生长营养的现状，平衡土壤酸碱度、苗期生物防控方案等措施，准确了解马铃薯的生长需求，做出切实有效的物理干预。通过精准管理模式，可以数倍甚至十倍以上地提高农业生产管理效率，同时大幅减少农药化肥等农资的损耗和浪费，显著降低农业生产成本，大幅提高农业经济效益，根本改善农业生态环境。

另一方面，公司也会携手科普惠农的媒体平台，通过且不限于网络直播、农业杂志等方式，开展农业种植知识方面的教学，帮助种植户早日实现良性的可持续发展的绿色无公害农业。同时，中化碧邦集团协同政府及种植者推进品牌建设和地理标志认证，加大“山西马铃薯”省级区域公用品牌宣传力度，全面服务于农业产业升级和乡村振兴战略。