孙雨

摘要：化学是一门理论性与实践性较强的学科，很多中职生的理论基础相对薄弱、学习习惯差，因此对化学学习不感兴趣，甚至忽视化学学习。要想提升中职生对化学的学习兴趣，离不开教师对教学技能的打磨与教学内容的架构。如果教师能优化化学课堂教学环节，就能让学生体验到化学的有趣与实用，达到事半功倍的效果，提升中职生化学学习质量。

关键词：学习质量;中职化学;提升策略

中职化学倾向于化学实践教学，主要培养化工技术方向的人才。但在中职化学教学中，教师面临学生厌学、对化学无兴趣、学习吃力等问题，造成中职生化学学习质量下降，影响学生专业发展，也加大了化学教学的难度。因此，教师必须思考如何提升中职生化学学习质量，转变化学教学思路，创新化学教法与技能，实现中职生化学学习质量的提升与突破。

1 中职生化学学习质量提升的重要意义

1.1 提升学习兴趣

著名教育家陶行知结合自己丰富的教育经验，总结出“学生有了兴味，就肯用全副精神去做事，学与乐不可分”。也就是说，学生一旦对学习产生兴趣，就能体会到学习的乐趣，愿意解决学习中遇到的问题，在这个过程中，感受到实现自我价值的喜悦。

教师应在教学活动中采用多种手段提升学生对化学的学习兴趣和学习质量。比如在讲解元素周期律时，如果只是单纯地呈现元素周期，内容繁而杂，学生听起来索然无味。教师可以挖掘史料，引入一个故事：1875年，法国化学家布瓦博德朗发现了镓，并公布了测得的镓的主要性质。不久，布瓦博德朗收到了俄国化学家门捷列夫的来信，指出镓的密度不应该是4.70 g/cm3，而是5.90～6.00 g/cm3，第二年布瓦博德朗

重新测定，发现镓的密度确实为5.94 g/cm3。通过布瓦博德朗的故事引导学生发现规律并形成规律性认知，既激发了学生的学习兴趣，又提高了学生的化学学习质量。

1.2 培养学生自主学习的能力

蒙台梭利说：“我听过了，我就忘了;我看见了，我就记得了;我做过了，我就理解了。”这句话凸显了自主学习的重要性。通过提升学生的化学学习质量，可以促進学生自主探究学习。通过趣味化学实验，可以实现化学学习质量的提升。在日常教学中，可以适当添加一些趣味实验，比如吹气生火、滴水生火、黑面包实验等，这些新奇且和平时认知相违背的现象能激发学生的兴趣，同时引发学生思考，学生不自觉地投入其中，如身临其境。

比如教师在讲解金属钠的性质时提问：“按照金属活动性顺序表，钠比铜活泼，那么钠是否可以置换出铜呢？”学生按照反应规律推测可以，但实际情况并非如此。教师讲解完注意事项后，让学生亲自操作、观察实验现象。学生发现，实验现象和预期相去甚远，这引起了学生的极大兴趣，思考反应产物是什么。此时，教师可以指导学生设计实验方案，证实产物的存在。

如果学生只看课本就失去了探索的乐趣，教师讲解后也没有过多的兴趣。这主要是因为学生没有直观的体验，如果教师能通过实验等手段让学生清楚地看到反应过程，学生就会产生好奇心理，并乐于参与实验。教师要注意，只有环环相扣，才能真正提升学生的化学学习质量，从而提高学生对化学的自主学习能力。

通过化学实验这种教学手段，指导学生设计实验方案并验证猜想是否正确，能锻炼学生自主学习的能力，让学生慢慢学会独立思考、学会求知，不断促进自身发展。学生自主学习能力的提升能让“学生成为课堂主导者”这一理念落实，从根本上提升学生的化学学习质量[1]。

1.3 创新化学教学方法

提升学生的化学学习质量势必推进中职化学教学方法的创新。以往，化学教师大多“低头教学”，没有审视自己的教学方法，造成教学方法单一、缺乏教学创新等问题。在提升学生的化学学习质量时，教师会积极创新，除了在教学模式上进行改变，如采用小组合作模式、实验教学模式、示范式教学模式、生活化教学模式等，还采用丰富的教学方法，如引入多媒体教学、重视情境创设与课堂导入以及采用微课、白板教学等。

例如在“燃烧与灭火”的教学中，为了提高学生学习的质量，将小组合作与实验探究结合起来，小组讨论创新实验环节，教师给学生适当的指导，让学生认识到白磷燃烧产生的大量白烟会污染环境，引导学生找到改进的突破点，学生在发表观点时，有的表示可以用胶塞形成密封环境，有的表示可以用气球形成密封环境，防止白磷燃烧产生的白烟溢出。学生发散思维，教师也注重让其他学生思考方案的可行性，对比用胶塞与气球形成密封环境的效果。教师不会让学生按照预设的答案思考，而是让学生分组发散思维，思考并验证。学生课后积极与教师交流，教师尽量为每个小组都提供指导;还可以让小组讨论逃生的方法，小组讨论后派一个代表出来演示，另一个代表出来讲解，两人互相配合，提高课堂活跃度。针对小组实验方案，由学生讲解改进方式和原理，经教师允许上台演示实验。这两部分主要体现了教师通过教学模式多样化与教学方法多样化相结合的策略，显著提升了学生学习质量。

2 中职生化学学习的现状分析

根据国家对义务教育的规定，绝大多数地区都是在九年级才新增化学课。经过一年的学习，有的学生培养了兴趣，有的学生靠死记硬背，导致学生的基础参差不齐。从现实情况来分析，经过初升高的筛选之后，进入中专学校的学生大多学习基础较差，入学以后，刚开始对各种化学实验充满兴趣，但随着理论知识学习的不断深入、难度不断提高，很多学生感觉吃力或者枯燥，部分学生失去了兴趣，没有了学习动力，他们开始疲于应付，慢慢地暴露出课堂学习注意力不集中、学习习惯不良、厌学盲从的问题。研究发现，这些学生普遍存在学习方法不当、好逸恶劳、缺乏坚强意志等问题。同时，教师在化学教学上也存在机械教学、依赖PPT、化学实验少等问题，缺乏创新的化学教学教法，导致学生化学学习效果欠佳[2]。

随着新课改理念逐渐渗透到中职化学教学中，对中职生也提出了更高的要求。部分中职生能力达不到要求，对化学的学习产生抵触情绪;同时，化学教师面对学生的种种问题，也没有激情教学，导致中职生对化学的忽视更严重。

面对中职化学教育现状，学校和教师必须紧跟新课标的要求，提升学生化学学习的质量和学习能力。因此，中职化学教师要有针对性地改进、探索新的教法，多方面地推动和引导学生学习，利用一切有效的教学方法调动学生学习化学的积极性和创造性，使学生乐于学习[3]。

3 提升学生化学学习质量的策略

3.1 充分利用素材，创设趣味实验

化学是一门实验学科，比其他文化基础课更有趣。化学小实验是激发学生学习兴趣的一种强有力手段，不论是模拟实验还是操作实验，都能让学生产生浓厚的兴趣。因此，在日常的化学教学中，一定要保障实验教学的地位。

实验教学有多种形式，教师要根据授课内容不同的侧重点和学生的理解能力，合理利用实验教学的不同形式，在课堂上更好地发挥实验教学的作用[4]。

化学实验精彩纷呈，并且和生活联系紧密，可以发出声音、变换颜色、释放光和热，有的反应静寂无声，有的反应惊天动地，化学实验美丽且惊奇。比如酸碱指示剂指示不同酸碱性溶液时的颜色变化、铝热反应产生的巨大光芒和瞬间释放的热量、著名景观溶洞的形成等。通过化学实验抓住学生的眼球，吸引他们的兴趣，使其感叹化学世界的神奇，能让学生更用心地对待化学学习。教师可将书本上的验证型实验升级为探究型实验，引导学生利用所学理论知识，小组协作设计实验方案，合作探究得出实验结论，充分调动学生学习的主动性，让学生获得更多的成就感，这对激发学生学习化学知识的兴趣具有非常积极的作用。

3.2 聯系生活，激起已有认知

化学学科知识点多且分散，理解容易应用难，与其他学科之间的渗透较多，对很多学生而言比较枯燥，因为他们的理论基础相对薄弱。但是，化学与生活的联系非常紧密。教师要慢慢转变学生对化学这一学科的固有看法，多联系生活实际，让学生认识到化学的实用性及在日常生活中的重要意义，深化学生对学习化学知识必要性的认识。比如，茶壶水垢的主要成分为CaCO3，醋酸的主要成分为CH3COOH，两者反应会将水垢转化为可溶性的醋酸钙。再比如氯气可用于自来水的消毒，是因为氯气与水发生反应生成HCl和HClO，HClO具有强氧化性，能起到杀菌消毒的作用。为了使HClO的强氧化性可视化，将小红花放入其中，一段时间后，小红花会褪色。

化学知识贯穿于生活的方方面面，比如污水处理、药品的生产原理、金属的防锈蚀和保护、食品制造、新型材料的制造等，学生要想在这些领域进一步发展，必须掌握好化学基础知识，使他们认识到化学学习的必要性，提升学习化学的主动性。

3.3 授之以渔，提供方法指导

许多化学基础薄弱的学生没有掌握科学的学习方法，如果教师能适时点拨，往往能达到事半功倍的效果。如果学生能掌握有效的学习方法，就能体验到成功的喜悦，更好地激发学习兴趣。教师要根据教学内容，结合具体学情，有针对性地开展学法指导[5]。比如在讲解勒夏特列原理（如果改变可逆反应的条件，如浓度、压强、温度等，化学平衡就会被破坏并逐渐减弱）时，可以用生活哲理（比如“物极必反”“水满则溢、月盈则亏”等生活现象），帮助学生理解平衡的移动方向。

对具体化学知识的背诵可以制成口诀方便识记，比如化合价态表、常见物质的溶解性表、盐类的水解规律等;还可选用图片、实验现象以及建模的方法，更好地提升学生的学习效果。

3.4 改变常规座次，实现小组合作

在中职化学教学中，教师可以通过改变学生的座次，扩大学生平均享有的物理空间，扩大学生进行学习活动的空间，有利于增强化学教学内容的丰富化和多元化[6]。通常中职班级学生控制在50人，可以将桌椅分成若干小组，每组由4～6张桌椅构成，组成马蹄形、圆形、六边形等。这种课桌的排列方式能拉近学生间的距离，方便学生相互讨论化学学习过程中遇到的问题，最大限度地促进学生之间的相互交流和相互影响。研究证明，开放式座位排列有利于学生加强交往与合作，形成一致的爱好。在中职化学教学过程中，会进行大量的学生实验和演示实验，大部分实验都需要多名学生合作，共同观察和分析实验现象，再进行小组内的探讨，最终展示获得小组成员一致认同的实验成果。因此，化学教师在课堂上要带动学生在实验探究环节中的合作和效率，激发学生参与化学实验活动的兴趣，收获实验现象和数据后，使学生认可小组合作学习的方式。

需要层次理论的观点说明，小组合作能给学生一个展示自我的机会，而很多学生正好需要这次机会表达自己的观点[7]。当一个组内发出多种声音时，会引起组内所有成员的深思和讨论，这也是小组合作的价值所在。化学教师不仅要组织小组合作，还要让学生明白小组合作的意义，不仅是一种有效提高学生学习质量的方法，还是人类生存和发展的基本形式。

3.5 融入化学史，培养科学思维

化学史记录了化学的曲折发展、辉煌成就，对学生科学精神、态度以及思维的培养有极大的帮助[8]。同时，在新课标的指引下，在教学过程中理应结合人类探索物质的历史变化过程以及学科发展趋势，引导学生进一步学习相关的原理和方法，加强学生对化学的认同感以及对真理的探究兴趣，提升学生化学学习质量。

通过融入化学史，可使学生对理论的形成与发展形成整体的认识，有助于学生学习质量的提升，化繁为简[9]。例如元素周期律的发现使杂乱的元素系统化，为人们探索未知提供了参考。三元素组表是19世纪30年代化学家德贝莱纳对元素原子量以及化学性质的研究总结所得。六元素表是19世纪60年代化学家迈尔依据元素原子量顺序、物理性质研究组合所得。“八音律”元素是19世纪70年代英国人纽兰兹依照原子量对元素进行排列，开启了用原子结构解释元素周期律的时代，经过系列研究与分析，科学家们总结了能层、能级的概念;1936年，马德隆以原子光谱为依据提出了完整的原子构造原理。通过融入化学史，提高了化学教学内容的质感，帮助学生建立对元素周期表发展历史的整体认知，实现化学学习质量的显著提升。

4 结语

知识技能的学习是一个长期且复杂的过程，在化学教学中，除了保证学生的主体地位，最重要的是发挥教师的主导作用，加强化学教学创新，实现学生化学学习质量的提升。在化学教学中，学生学习质量的影响因素很多，学生学习质量也直接影响了学生的学习成绩。教师应该根据不同学生的特点因材施教，丰富教学方法与手段，提升学生的学习质量，培养学生的化学核心素养，让学生在获得知识的同时，提高化学专业能力。诸多实践证实，提升学生学习质量不仅能提高学生学习的主动性和课堂教学效果，还能提升学生的综合素质，促进教师教学技法的创新与提高。这不仅对学生的可持续发展至关重要，还满足了社会对专业高素养人才的要求。

[参考文献]

[1]屈子艳.如何提高中职生学习化学的兴趣[J].明日，2019（44）：1.

[2]陈远谋.点燃“四感”，照亮中职生化学学习的上升通道[J].成才之路，2020（14）：120-122.

[3]赵富钦.中职生对有机化学学习兴趣不高的原因分析[J].山海经（教育前沿），2019（5）：1.

[4]吴丽，谭妙娟.关于提高中职化学课程教学质量的策略研究[J].广东职业技术教育与研究，2016（1）：103-105.

[5]王坤.中职学生化学学习现状及提升对策研究[J].中国高新区，2018（6）：126.

[6]骆玉敏.中职化学教学有效性的提高策略研究[J].中外交流，2017（16）：83.

[7]王银.提高中职化学教学质量的策略探究[J].高中数理化，2016（6）：62.

[8]许慧钦.如何通过化学教学提升中职生的自主学习能力[J].科技资讯，2013（21）：187-188.

[9]何旭辉.畜牧中专院校化学教育的学习方法和策略—针对民族地区中专生化学成绩差的现状[J].畜牧兽医科技信息，2017（8）：135-136.