文/张敬林 王明波

山东省高密市大牟家镇刘莉家庭农场由返乡创业大学生刘莉于2014年创建，位于土地资源丰富的高密市大牟家镇，有家庭成员5人，长期雇工3人，日临时雇工最多超120人。农场种植规模1300亩，主要种植小麦、玉米、花生等农作物，开展小麦、花生良种繁育，年销售小麦良种90余万斤、花生良种9万余斤，年总经营收入400万元以上。农场被评为“山东省示范家庭农场”，刘莉本人被授予“潍坊市优秀大学生创业者”“潍坊市青年创业之星”等荣誉称号。

| |高密市大牟家镇刘莉家庭农场主刘莉

一、紧盯科技前沿，打造示范基地

农场自创办之初，就把良种、良法和土壤改良作为发展之基，通过勤打听、多了解，先后与山东省农业科学院、青岛农业大学、潍坊市农业科学院等建立联系，就小麦良种繁育、花生新品种试验示范区建设、农业新技术研发推广等方面达成多项合作，聘请专家教授、专兼职科技推广员对农场进行规划指导和传授农户农业技术知识。目前，已聘请专家教授8位，专兼职科技推广员36位。2014年，“青岛农业大学大学生教学科研实习基地”在农场安家落户。自2016年以来，农场依托自建农民科技大学堂和自聘科技推广员进行新品种、新技术的试验示范和推广，入选成为潍坊市农业科学院花生研究所“育种和试验示范基地”，32个花生品种同步在基地进行试验和示范。2017年，农场承担了高密市小麦百亩高产攻关项目，对29个小麦品种进行试种，攻关内容涉及深耕整地镇压、宽幅播种、病虫草害统防统治、水肥一体化节水灌溉、秸秆粉碎还田收获等多项技术，百亩高产攻关试验田亩产超过1500斤。2021年3月，农场承办了潍坊市春季农业生产暨农业农村重点工作现场会，会上展示了水肥一体化灌溉技术、田间管理病虫害防治技术、小麦无人机飞防技术等，为其他家庭农场增产增收提供了可学样板；同年6月，承办了山东省（高密赛区）粮食机收减损大比武活动。

二、延伸产业链条，品牌强农挖掘增收潜力

把高品质农产品推向市场并实现加工增值，是高密市大牟家镇刘莉家庭农场在发展过程中逐步清晰的目标定位。2015年10月，农场聘请青岛农业大学教授和潍坊市农业科学院研究员实地指导，自主投资新上黑花生种植及深加工项目，建成集分选、加工、包装为一体的黑花生油加工生产线，真正实现耕种管收、加工销售全程按绿色有机生产标准操作，迈出了产业融合发展的关键一步。2016年，农场又引进高油酸花生种植和深加工技术，当年安排种植高油酸花生30亩，到2019年，种植面积增加到100亩，年产高油酸花生油2.8万斤。截至2020年，农场的黑小麦、高筋小麦、黑花生、高油酸花生全部实现深加工，并先后注册了“刘莉家庭农场”“刘莉家”“黑花妹”“大牟家良田”4个商标，黑花生通过了绿色食品认证。为进一步打开销售市场，农场在开展社区团购、“商超对接”的基础上，开通了淘宝店铺、微信商城，利用抖音、快手等平台进行产品推广。从近几年情况看，黑小麦加工成面粉，亩收入可超过4000元；高筋小麦加工成面粉，亩收入可超过3000元；黑花生、高油酸花生经过深加工，每亩增加收入2000元左右。

三、坚持办场初心，独致富更要众致富

农场兴不兴，关键看带动。近年来，高密市大牟家镇刘莉家庭农场坚持通过“三推一创”带动群众增收致富。

“三推”：一是对外推广农场自主创新的花生栽培法。目前，推广种植总面积达8000亩，膜上覆土、膜下滴灌、单粒播种，做到了起垄、滴灌、开孔、下种、覆土5道工序一次性完成，降低了劳动强度，节约用水40%以上，节约种子30%左右。为更好推动当地黑花生产业发展，农场按每斤高出市场1元的价格予以回收，仅此一项群众每亩就可多收入800多元。二是对外推广水肥一体化。农场投资60万元铺设了农业灌溉电缆，引进了水肥一体化设备，所有农田全部实现滴灌，小麦、玉米增产10%～15%。农场配备安装技术人员，以集体灌溉的形式为农户提供服务，现已推介应用滴灌面积50余万亩、滴灌肥料2300多吨。三是对外推广有机肥种植。农场与宝田肥业、南洋鸿基有限公司等多家大型肥料厂家联合开发有机肥，基地内全部实现有机肥种植。在此基础上，以每吨低于市场200多元的价格对外销售，带动区域实现绿色高质高效生产，已累计推广有机肥10多万吨，直接受益土地面积达30万亩。

“一创”：创办农业科技大学堂。农场聘请8位农业专家，免费为周边农户提供农业技术支持，累计培训农民5万多人次，累计发放科技报刊、书籍、农作物种植小知识明白纸10万多份，指导36户农户成立了自己的家庭农场，直接带动周边1万余户亩均增收500元以上，户均增收超8000元。