龙巧灵

立春节气：

咬春饼——

立春时节，古时人们的重头戏是“咬春饼”或“吃春卷”。就是把时兴的蔬菜包裹在薄皮春饼（卷）里，一口下去，满口皆香，便谓之“咬春”、“尝春”。

打春牛——

古时候是农耕社会，人们生怕“人懒地也懒”，所以总有“打春牛”之说——这是一种以桑木为骨架用泥塑成的春牛。立春前一日，官民先于约定好的农坛祭祀，然后由县执事（类似于县长）亲手扶犁鞭打“春牛”，老百姓们做出扶犁耕地的样子祈求五谷丰登。

祭春社——

古时人们还会集结起来祭祀土地神，谓之“春社”。人们载歌载舞地庆祝，祷告祭祀，祈求六畜兴旺，风调雨顺。

熙熙攘攘的早市上，出来采买的人，脸上都喜气洋洋。

人们要么去盒子菜酱肉铺里买几碟子肉，要么去路边的高筍摊儿上买几节高笋。

不过，最门庭若市的还是要数“五嫂春饼”啦！她家的荷叶春饼堪称京城一绝，无论是卷上黄瓜条、鸡蛋块儿还是豆芽菜，咬上一口，都令人口颊生香。

这不，连府尹大人家的千金，都打发贴身丫鬟小芸姑娘来采买，店主苏五嫂自是不敢怠慢：“芸姑娘，立春要多买几张荷叶春饼哇？”

芸姑娘笑眼盈盈的，一袭藕荷色襦裙。

芸姑娘想：“今日小姐可是点名要吃她做的韭菜鸡蛋丝儿咬春饼呢！”

立春这日要吃春饼，这是鄞州的习俗。巧厨娘们把各种春日节令蔬菜都用春饼包着卷起来，人们便会从头“咬”到尾，图个“团团圆圆、有头有尾”的好意头。

“芸姐姐快吃，吃完我们出去踏青去！”小姐急匆匆催着。

“咱们可以一整日都在外头呢！不急这一时嘛！”

“一日哪够啊！我恨不得天天都是立春日！”眼下正是“绿柳才黄半未匀”的初春，鄞州的闺阁小姐们憋了整个冬日，就指着今日，她不急才怪呢！

因四周都是农田，举目望去皆是块块稻秧，青青绿绿，这一趟的“踏青之旅”倒是十分应景。

只见不远处的一方稻田里，一位农夫佝偻着背，赶着耕牛往前走，鞭子轻轻地抽打在牛背上，吃了痛的牛，便更加快了步伐，犁划过的地方，留下了若有若无的水痕……

作为庄户人家的女儿，芸姑娘对这一幕的“打春牛”再熟悉不过。在她遥远的童年记忆中，每年的立春日，她的父亲都要把家中的老黄牛赶下田，再吆喝上几句，向天神祈祷五谷丰登。

不仅如此，母亲这一日是决不允许她贪睡的，一大早便会将她从被窝里拖出来，递一把小锄头给她，让她去房前屋后到处去挖一挖，意思是告诉土地公公，他们家没有懒娃娃……

想当初她问过父亲，为何要请私塾先生给自己取名为“芸”。

父亲便告诉她，她降生在春日，芸草亦春日最盛。父亲抱着襁褓中的她去找私塾先生时，先生正在翻看《淮南子·王说》，其中有言，“芸草可以死复生”，取百折不挠、欣欣向荣之意。

眼下春林初绿，春水初涨，皆蓬勃生机，更宛若新生。

课后小延展：

你愿意把关于自己名字的故事讲给大家听吗？