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规模化猪场疫病防控中存在的问题及对策

2022-02-11冯茂华蒋立锋刘秀雅

中国猪业 2022年6期
关键词:规模化猪场疫病

冯茂华 蒋立锋 刘秀雅

(1四川省南充市营山县朗池畜牧兽医站,四川南充 637700;2四川省南充市营山畜禽繁育改良站,四川南充 637700;3四川省南充市营山县农产品质量安全检验检测站,四川南充 637700)

随着人们生活水平的提高,国内消费对猪肉需求不断扩大,规模化养殖成为生猪养殖的主流模式。但是在生猪规模化养殖过程中,由于养殖数量增加,养殖密度提高,导致生猪疫情日益呈高发态势。而猪场一旦发生疫情,轻则会抑制生猪生长发育,影响生猪生产性能,严重时会导致生猪全体感染,甚至死亡,而这必然会对生猪养殖效益造成严重影响。因此,在规模化生猪养殖过程中,养殖人员必须对疫病防控工作加强重视,从现有的问题出发,切实提高疫病防控效果。

1 规模化猪场疫病防控存在的问题

1.1 免疫流程不规范

部分规模化猪场免疫流程管理不够清晰,有的没有根据本场生猪饲养情况制定切实可行的疫苗免疫程序,有的没有为生猪建立相应的饲养免疫档案。个别规模化猪场虽然建立了饲养免疫档案,但是档案存在漏填或错填现象,而这必然会对规模化猪场免疫工作的顺利开展带来一定的不利影响[1]。此外,还有一些规模化猪场存在疫苗保存不当、疫苗接种不规范、疫苗质量欠佳等问题,而这必然对疫苗免疫效果造成不利影响,甚至极易出现疫苗免疫没有效果的现象。

1.2 先进的饲养管理技术无法落实

在规模化生猪养殖过程中,由于部分饲养人员专业素质不足,导致许多先进的饲养技术、管理技术无法真正应用于生猪生产,而这不仅会对生猪生长发育造成不利影响,而且会加大生猪疫病发生的概率。例如,在对生猪投喂饲料时,如果饲养人员无法正确判定生猪的饲养阶段,并根据生猪的饲养阶段配制饲料,不仅会导致饲料转化率偏低、饲料资源严重浪费,而且会导致生猪免疫力低下、极易发生疫病。再如,饲养人员疫病防控意识淡薄,缺乏疫病防控技能,极易导致患病生猪无法第一时间被隔离治疗,而这不仅会增加患病生猪治疗难度,甚至会导致猪群全体感染,而这必然会增大生猪养殖损失。

1.3 消毒工作不到位

规模化猪场在运料、引种、生猪贩卖、人员进出过程中,不可避免地会从外部带入诸多细菌、病毒,这些细菌、病毒一旦对生猪造成感染,就有可能引发生猪疫病,因此,要想对生猪疫病有效防控,必须做好消毒工作。但是在规模化生猪养殖过程中,部分规模化猪场对消毒工作缺乏重视,不仅没有设置专门的消毒室,而且没有制定相应的消毒程序、消毒标准,导致消毒工作较为随意,无法真正做到消毒灭源的作用[2]。此外,还有部分规模化猪场毫无疫病防控意识,在猪场发生传染性疫病后,不仅没有对猪场进行全面封锁消毒,而且将患病生猪尸体随意丢弃,这也是导致生猪疫情大规模蔓延扩散的一个重要原因[3]。

1.4 药物使用不科学

在规模化生猪养殖过程中,部分饲养人员由于缺乏专业的诊疗知识,从而极易出现用药不科学的现象,具体体现在以下3方面:一是一旦发现生猪出现患病症状,不对其进行仔细诊断,就立即采用抗生素进行治疗。而抗生素只对细菌性疫病起作用,对病毒性疫病不仅没有治疗作用,还会导致生猪体内产生抗生素残留,进而影响猪肉品质和安全;二是为了提高药物治疗效果,在药物使用过程中盲目加大使用剂量,甚至超出药物使用范围,这样非但起不到应有的治疗效果,反而极易使生猪出现药物中毒现象;三是在药物使用过程中,未按照说明合理配制药物、合理选择给药途径,且不注意药物配伍禁忌,导致药物治疗效果并不理想。

2 规模化猪场疫病防控的对策

2.1 建立完善的疫病管理机制

规模化猪场要根据自身养殖情况,参考当地疫情发生情况,构建完善的疫病管理机制。一是要制定科学可行的免疫程序,定期对生猪接种疫苗,对猪瘟、高致病性猪蓝耳病等有较强危险性的疫病要做到猪群的全部接种,对于其他高发疫病也要选择好疫苗免疫。此外,为了保障疫苗接种效果,必须从正规渠道选购疫苗,并做好疫苗管理、储存、接种等相关工作;二是针对饲养人员综合素质偏低、专业能力不足的问题,规模化猪场要定期对饲养人员进行培训,以此来增强饲养人员的疫病防控意识,确保饲养人员更加规范地开展消毒、免疫、饲养、管理工作[4];三是规模化猪场要针对生猪的康复、诊疗、用药、免疫情况做好记录,建立与之相应的疫病防控档案,疫病防控档案保存2年以上,种公猪、种母猪等种畜的疫病防控档案要保存更长时间,以此作为生猪疫病根源查询依据[5]。

2.2 建立科学的饲养管理体系

饲养管理是规模化猪场最基础、最重要的工作,因此规模化猪场必须对饲养管理工作加强重视,督促饲养人员切实做好此项工作。具体而言,可以从以下3方面着手:一是要根据生猪生长日龄合理配制饲料,确保饲料营养全面均衡,充分满足各阶段生猪的营养需求,切实提高饲料转化利用效率;二是要合理控制饲养密度,避免猪舍过于拥挤,同时要对猪舍加强清理,冬春季节清理频次控制在1~2次/d,夏秋季节清理频次控制在2~3次/d,防止粪污发酵对生猪健康造成不利影响;三是要对猪群的采食情况、排便情况、精神状况等加强观察,一旦发现个别生猪出现异常反应,应立即隔离治疗,同时对猪舍进行全面清理消毒,必要时还要对同群的其他生猪进行紧急接种疫苗,以防出现群体感染现象[6]。

2.3 强化消毒灭源工作

在规模化生猪养殖过程中,饲养人员必须做好消毒灭源工作,对猪舍、器具、用具做到全面消毒,降低生猪接触细菌、病毒的风险,从而切实降低生猪疫病发生概率[7]。主要可以从以下4方面着手:一是制定合理的消毒程序,定期进行消毒,确保消毒工作形成长效机制;二是在消毒药品选择时,尽量选择低毒广谱、药效持久、消毒能力强的消毒药品,确保消毒效果。必须注意的是,要定期对消毒药品进行更换,以防细菌病毒产生抗药性,对最终消毒效果造成不利影响,同时可以选择一些新型消毒剂如非电解质类消毒剂等[8];三是消毒操作工作尽量在清理粪污之后进行,以防污水、粪便对消毒效果产生不良影响;四是由于许多消毒药品都存在明显的刺激性气味,为了防止刺激性气味引发猪的应激反应,在消毒完成后要打开猪舍门窗进行适当时间的通风换气[9]。

2.4 规范药物使用

在规模化生猪养殖过程中,饲养人员会运用许多药物进行猪病的预防及治疗,但是只有药物使用恰当,才能取得应有的预防或治疗效果,如果药物使用不当,不仅起不到预防、治疗效果,反而会对生猪健康造成不利影响,因此,饲养人员必须对预防药物的使用加以规范[10]。具体而言,主要可以从以下4方面着手:一是无论是预防性药物还是治疗性药物在使用时都需要依照医嘱,参考使用说明,不能随意盲目使用;二是治疗性药物使用,必须在生猪仔细诊断的前提下进行,不能尚未开展疾病诊断,就盲目使用抗生素药物;三是为了确保药效发挥,必须合理控制药物剂量,选择恰当的给药途径,同时注意药物配比,防止出现药物配比不当现象;四是在选购药物时,需要从正规渠道选购,同时认准国家相关认证标志,以此来保障药物的质量和安全性[11]。

3 结语

综上所述,规模化生猪养殖场一旦发生疫病,不仅会影响生猪生长性能,而且可能会造成群体感染,导致生猪大规模死亡,对猪场养殖效益造成不利影响。因此,规模化猪场必须对疫病防控工作加强重视,通过建立完善的疫病管理机制、构建科学的饲养管理体系、强化消毒灭源工作、规范预防治疗药物使用等举措,切实提高疫病防控效果,进而降低规模化猪场疫病发生概率,最大限度保障生猪规模化养殖效益。

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