近日，福建一名女孩用保温杯泡了红枣忘了喝，十几天后准备拿去清洗。当她用力拧开时，杯蓋突然迸起砸向了其眼睛，把她的右眼球砸得血肉模糊。其实，保温杯爆炸并不是偶发事件。四川的杨女士在家准备吃饭时，桌上泡着枸杞的保温杯突然炸飞，把天花板炸出了一个洞。

这是为什么？原来，红枣泡水后适合真菌繁殖，而保温杯密封性又好，存放时间过长就会发酵产生膨胀性气体，使杯中气压增大，突然拧开很容易发生爆炸。

同理，胖大海、牛奶、果汁等都不适合放在保温杯里。

因此，用保温杯泡枸杞等食物时，要多开瓶盖释放气体，最好是现泡现喝并及时清理干净。另外，建议酸性饮料不要装进保温杯，避免发生意外。

（摘自《新传奇》2021年第44期 ）