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大棚辣椒种植技术及病虫害防治对策分析

2021-12-28严晓艳

农村科学实验 2021年10期
关键词:苗床辣椒幼苗

严晓艳

(广西贺州市八步区农业环境监测管理站,广西 贺州 542899)

1.大棚辣椒种植技术的技术要点

1.1 辣椒的品种选择

想要让辣椒获得更好的生长状态,首先要结合本地实际情况,选择更适合在本地种植的优良辣椒品种,根据广西当地的气候条件与市场需求,大棚辣椒种植的辣椒品种主要以早产、丰产、抗逆性、抗病性较强的辣椒品种为主。目前,适合广西地区种植的辣椒品种较多,其中黄皮尖椒的优质品种有吉祥302、丰椒新5号、江南椒王、珍青120、1号皇椒、中优5号等;而青皮尖椒的优质品种有福康1号、新尖椒4号、汕研39号、种都863等;优质的线椒品种有干鲜2号、干鲜3号等;美人椒品种有广椒2号、红鑫厚肉、红枫辣椒、万山红椒等;朝天椒品种有田友指天椒、红艳天骄等;泡脚品种有好春218、粤椒1号、超汁椒1号等。

辣椒种子的选择作为辣椒种植的前期准备工作,必须做好该项工作,选好符合当地气候条件的优良辣椒品种,对辣椒后期的生长有重要影响。种植户要根据种植区域的土壤环境,结合不同辣椒品种的特性进行合理选择,要认识到不同的辣椒品种在不同土壤环境、气候环境下有着不同的生长效果。另外,种植户还应该考虑到辣椒的具体用途,根据市场的实际需求、辣椒市场价格,选择适应性更强、抗病性更强的辣椒品种,不仅能够控制辣椒种植的生产成本,也能获得更高的收益。

1.2 辣椒种子的处理

在选好所要种植的辣椒种子后,还要对辣椒种进行浸种处理,这有利于促进辣椒生长,提高辣椒种子的出芽率,同时也能提升辣椒早期的抗病虫害能力,这对保证辣椒健康生长也是极为重要的。通常情况下,辣椒种子的播种量一般在120g/667m2左右,在处理辣椒种子时,先将辣椒种子浸泡在50~52℃的温水中,浸泡时长在12~15min之间;也可将辣椒种子浸泡在浓度为1%的硫酸铜溶液中,浸泡时长控制在5min左右,使用硫酸铜溶液浸种后还要用清水进行冲洗。浸种处理后的辣椒种子要静置在27℃的室内,经过4d左右的催芽,辣椒种子就会开始露白,此时即可进行辣椒播种。

1.3 播种环节的技术要点

目前,广西当地种植的辣椒品种,其苗期一般在70d左右,而辣椒育苗的最佳时期一般在每年的2月底至3月初,因此辣椒的播种时间不得晚于3月中旬。在进入二月份后,当土壤温度保持稳定后,即可进行切块育苗、精量点种,播种后要在辣椒种子上方覆土,覆土厚度应控制在1~1.5cm之间,覆土后可进行农用地膜的覆盖,这样有助于提升土壤温度,保证土壤湿度。在播种辣椒种子时,必须确保辣椒种子已经浸种处理完毕,辣椒种子露白率达到40%以上后,再进行播种,如遇到连续阴雨天,应等到天气晴朗后再进行播种,播种应在中午进行。

1.4 育苗环节的技术要点

在育苗阶段,所选择的苗床,应控制每个苗床大小在25~30m2之间,选好育苗区域后,要使用充分腐熟的有机肥提升土壤肥力,禁止使用未完全腐熟的肥料。目前常用的育苗方式为切块育苗,塑料养分钵育苗有助于提升辣椒幼苗的成活率,促进辣椒幼苗生长。在切块育苗的基础上,使用塑料养分钵对苗床进行分块,每块大小控制在7.5cm2,每块保留2株幼苗,切块厚度要控制在10cm左右。

1.5 苗床管理的要点

当辣椒出苗后,还要做好苗床管理工作,要控制白天的大棚室内温度达到25℃左右,夜间的室内温度在15℃左右。苗床内每个切块内都有保留2株壮苗,当辣椒幼苗生长至2~3片真叶后,要对幼苗喷施1000 倍的甲基硫菌灵溶液,或900倍的异菌脲溶液,这样能有效预防辣椒早期的病虫害。经过缓苗后,在定植前15d,要增加大棚的通风,降低大棚温度,这样就能达到炼苗的目的,提升辣椒幼苗的成活率。

1.6 辣椒的定植

为了给辣椒营造更好的生长环境,在辣椒播种前还要做好整地与基肥的施用工作,辣椒种植不应在连作的地块进行,在秋季收获后,要对土壤进行深耕翻整,在第二年初春,要进行复耕,保证地表平整、土壤湿度适中,并在田间施用基肥,基肥的施用方式为窝施或沟施,肥料配比为过磷酸钙25~50kg/667m2、硫酸钾5~10kg/667m2、磷酸二铵15~20kg/667m2,在此基础上加入5000kg/667m2充分腐熟的有机肥。辣椒种植的垄间应控制在0.8~1m之间,垄高控制在12cm左右,垄宽控制在60cm左右。

辣椒的定植一般要在4月末至5月初进行,定之前要对田内土壤喷施甲基硫菌灵或是霜霉威盐酸盐,这样既可达到消毒的效果,按照宽窄行距控制定植密度,进行大垄双行定植时,每窝定植数量为2株,每亩定植量应控制在7800~8000株之间。另外,辣椒的定植操作应在傍晚进行,这样有助于降低对辣椒幼苗的损伤。

2.大棚辣椒种植的日常管理

2.1 水肥管理

在辣椒定植后,还要做好对大棚辣椒的日常管理工作,要及时对田间杂草进行清理,同时还要根据当地辣椒病虫害的发生规律提前做好预防工作,注意控制浇水量与施肥量。在辣椒生长前期,控制好浇水量与施肥量能够促进辣椒根系的发育,能提升辣椒的抗病能力。据科学研究表明,辣椒生长过程中对肥料的需求量较低,只有在辣椒进入结果期后,才会提升对养分的需求。由于辣椒结果期果实的生长速度较快,对营养的需求量也就自然加大,做好结果期的追肥,就能让辣椒果实的重量得到提升,进而达到增产的效果。

2.2 控制好大棚的温度、湿度

为了减少辣椒病虫害的发生,保证辣椒的健康生长,必须注意保证大棚室内的良好通风效果,进而控制大棚的室内温度与湿度。辣椒属于惧怕强光、高温的植物,过高的温度、湿度都会影响辣椒生长,同时湿度、温度过高也更容易滋生致病菌、有害生物,因此必须做好对棚内温度、湿度的管控工作。在辣椒苗期阶段,要保证白天室温在25~27℃之间,夜间温度保持在15℃左右即可,每日还要敞开门帘,促进棚内的空气流动。在炎热的夏季,还应在大棚上加盖反光遮阳薄膜,或在辣椒上方架设遮阳纱网,这样有助于避免阳光晒伤辣椒植株,影响辣椒的后续生长。

2.3 防止落花落果

另外,还要注意辣椒的落花落果问题,如果辣椒出现落花落果,就会让辣椒产量受到影响。造成辣椒落花的主要原因是施肥量控制不当,而在辣椒花期至结果期,温度、湿度过高或过低也会造成辣椒落花或落果,所以种植人员必须控制好肥料的施用量,在科学理论的基础上合理调整肥料配比与施用量。

3.大棚辣椒病虫害的防治策略

3.1 大棚辣椒常见病害的防治

通常情况下,辣椒的病害主要是由于真菌感染所引起的,致病菌主要感染的位置位于辣椒的茎叶及果实部位,染病的植株会在叶片上表现出暗色的圆形病斑,叶片颜色也会逐渐变为黄绿色,而茎秆部位会出现水渍或棕色条纹。随着病情的发展,病株的叶片会逐渐萎缩、卷曲,茎秆更易折断,而感染致病菌的果实也会出现溃烂。而引起辣椒病害的主要原因主要是大棚内温度过高、湿度较大,高温潮湿的环境会更易滋生致病菌,有机肥料腐熟不充分,也会滋生细菌。

如果在日常巡视中发现患病植株,在其感染的初期,可使用雷多米尔、杀毒矾等药物进行预防,在棚内进行喷雾施药,每隔5~6d喷洒1次,连续喷施2~3次即可获得较好的防治效果。而对病毒感染引起的辣椒病害,要注意及时清理染病植株,清理明显的染病植株后,要在田间土壤中撒入适量石灰粉进行消毒。另外,使用10%的磷酸三钠对辣椒种子进行浸种,浸泡25~30min即可获得较好的预防效果。

3.2 大棚辣椒常见虫害的防治

而在大棚辣椒种植中,常见的虫害主要为蚜虫、白粉虱等,在绿色种植的理念下,为了减少化学药剂的施用量,可在防治工作中加入其它防治技术手段。根据辣椒害虫的生物习性,合理运用生物防治及物理防治手段,例如在大棚内悬挂黄色粘虫板,或覆盖银色反光地膜,就能达到对蚜虫、白粉虱的诱杀、驱虫效果。

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