魏晓冉

（北京市华都峪口禽业有限责任公司 101206）

光照管理是提高蛋鸡生产效率必不可少的重要管理技术。在现代家禽生产过程中，光照是控制鸡性成熟的主要手段，对鸡的生长发育、开产时间、产蛋量、蛋重、蛋壳质量、受精率和公鸡的精液量等都有较为显著的影响。

1 光照的作用机理

在蛋鸡生产管理过程中，光照不仅使鸡采食到饮水和饲料，影响鸡的活动频率，对鸡的繁殖更是具有决定性影响，即对鸡的性成熟、排卵和产蛋均有影响。一般认为鸡有两个光感受器，一个为视网膜感受器，另一个位于下丘脑。光线的刺激经视神经叶的神经途径而后达于下丘脑。另外，光线也可以直接透过颅骨直接作用于松果体及下丘脑。下丘脑接受光照变化刺激后分泌促性腺释放激素，这种激素通过垂体门脉系统到达垂体前叶，引起尿促卵泡素和排卵诱导素的分泌，促使卵泡的发育与排卵。发育的卵泡产生雌激素，促进母鸡输卵管发育并具有机能，使鸡冠大而红，耻骨开张等第二性征显现。同时，雌激素还促进钙的代谢，以利蛋壳的形成，排卵激素则引起母鸡排卵。

2 光照时长的作用

2.1 光照对雏鸡的作用

刚上笼的雏鸡，光照作用主要是使他们能熟悉周围环境，尽快找到饮水和饲料。一般在雏鸡上笼的前3d，即1～3 日龄，采用24h 光照和60Lux 光照强度的光照制度，保证鸡群尽快适应环境，促进采食，保证营养供给方式转化过程中体重的正常增长。

2.2 光照对母鸡的影响

通过合理的光照制度控制鸡的性成熟时间。一般母鸡在7～10 周龄前性器官发育很慢；12 周龄以后母鸡的输卵管重量、容积、长度等逐渐增大；每天10h 或长于10h 的光照均可导致母鸡性成熟。为了保证性器官的适时发育，一般要求10～18 周龄，光照时长控制在10h。

2.3 光照对公鸡的影响

光照对公鸡的影响主要体现在睾丸发育及精子的形成。小公鸡开始产生精液的日龄与光照时间的长度为负相关，在光照长度递增期间，可以促进精子的生成，光照长度递减则抑制精子生成。光照对睾丸的刺激作用主要在生长前期，认为每天至少需有12h 的光照才能使公鸡睾丸达到最大的生长和大量精子的生成[1]。为了抑制公鸡的性早熟，在18 周龄前，光照时长低于12h，因公母鸡在同一饲养环境下，考虑到12h 会促进母鸡性早熟，故10～18 周龄光照时长一般控制在10h 以下。公鸡在20 周龄性器官发育完成，在20 周龄以后，为了获得较大的精液量，20 周龄后需要为公鸡提供12h 以上的光照时间。

3 光照强度的作用

适宜的光照强度可保证刚上笼的雏鸡找到饮水和食物，尽快适应环境。雏鸡在5Lux 的光照强度下可以更好地生长，但为了使刚上笼的雏鸡尽快找到饮水和饲料，光照强度可适当增加，最高不超过30Lux，一般仅在1～3 日龄采用30Lux 的光照强度。随着日龄的增加而逐渐减弱至5Lux，弱光可减少鸡群活动，减少热量和饲料的消耗，因而饲料利用率最高且不容易产生啄癖。而对于产蛋鸡群，10Lux 的光照强度可获得最大的产蛋率，实际生产中可采用10～20Lux 的光照强度。

4 蛋鸡的光照制度

光照制度一般是指对鸡群在某个时期或整个生长期间系统进行人工光照或补充照明的具体规定，也是蛋鸡生产管理过程中不可或缺的重大技术措施之一。

雏鸡及育成期均处于生长阶段，这阶段光照制度是促进雏鸡健康成长，但要防止母鸡过早性成熟。母雏10 周龄后，光照时间长会刺激其性器官的加速发育，过早的性成熟会对其产蛋不利。因此，这阶段的光照时间宜短或逐渐缩短，不宜逐渐延长，光照强度宜弱。产蛋期光照时间逐渐增加到一定小时数后保持恒定，切勿减少，强度也不可减弱。有利于使母鸡适时开产并达到高峰，充分发挥其产蛋潜力[2]。高峰期的光照时间不得少于14h，刺激次数不少于8 次，最多不超过16h。蛋鸡常规管理下的光照制度见附表。

5 光照管理注意事项

5.1 合理制定光照制度

光照制度的制定要根据鸡的生长发育情况而定，蛋鸡因为生产周期长且光照对其生产性能的影响较大，建议制定合理而周全的光照制度。育雏育成阶段以保证正常饮水、采食为核心，实现高饲料转化率为目标，为避免光照刺激性早熟，在育雏育成期以“光照时长不延长、光照强度不增加”为原则制定光照制度；产蛋阶段为获得最大的光照刺激，以“光照时长不缩短，光照强度不减弱”为原则制定光照制度。

5.2 执行光照制度以鸡为核心

光照制度的执行不是一成不变的，需要根据鸡群的生理发育情况在遵循光照制度制定原则的条件下做适当调整。一般建议在18 周龄开始进行加光处理，如鸡群体重不达标，可推迟至20 周龄。