刘琦王玉霞李芳东李延菊 孙庆田 张福兴*

（1烟台大学生命科学学院，烟台 264005；2山东省烟台市农业科学研究院，烟台 265500）

根域限根栽培是利用物理或生态方式将植株根域限制在一定容积里，以此来调控地上和地下部分的生长状况。限根阻碍了根系的生长，使果树花芽数和花芽密度增加，但地上部分也会受显著影响，叶片数、叶面积减少[1]。

限根栽培方式主要包括空气限根、物理限根和化学限根等，限根容器种类非常多，形状、大小、材质也各不相同，按栽培方式主要分为盆式栽培、袋式栽培、箱框式栽培等。

1 限根栽培方式

1.1 化学限根

主要通过将铜(Cu)试剂和锌(Zn)试剂，还有氟乐灵、乙烯磷以及生长调节剂等涂抹在容器内侧，抑制根系顶端生长，诱发侧芽。化学限根应用广泛且价格便宜，是目前解决根系发生畸形的主要手段之一[2]。该方式对植株没有破坏性，但对土壤环境和微生物会造成不良影响[3]。

1.2 物理限根

物理限根主要利用聚丙烯、化学织物做成的容器抑制根系变粗，效果好但价格较高。

1.3 空气限根

空气限根通常是将植物根系的一部分暴露在空气中，使根尖停止生长，促进根须的形成。此方式能够有效减少盘旋根的形成，且定植后仍可保持根系的发达。

2 限根容器

2.1 盆式栽植

常用的盆式栽植的容器为软、硬塑料盆等，可重复使用，成本较低，但透气较差，可通过增加容器排水透气孔的数量或增大基质的孔隙度来改善。但容器要根据植株生长情况及时调整大小，保证其有足够的生长空间。BenAmi Bravdo（2001）等用体积不同的塑料盆对酿酒葡萄的地上和地下部分进行了研究，结果表明葡萄地上部生长受限根处理影响明显，干物质量、叶质量、叶面积均显著降低[4]。洪莉（2020）等研究发现，甜樱桃品种‘布鲁克斯’在d=0.3 m限根容器内可促进花芽分化，提高花芽质量，促使植株提早结果，但其植株地上部、根系生长相对较弱；‘红蜜’在d=0.4 m限根容器内相对较优，可减弱植株地上部及根系生长，调控植株营养生长，促进花芽分化，提高花芽质量，提高幼树前期坐果数量[5]。

2.2 袋式栽植

常用袋式栽植的容器为无纺布袋、塑料编织袋等，无纺布袋透气、透水性好，运输方便。果树栽入袋中后埋入土壤或摆放于地面。杨艳冬（2016）等试验发现袋式种植的西瓜长势、产量较低[6]。 张晓玉（2020）研究发现 40 cm×35 cm无纺布育苗袋适合进行蓝莓限根生产[7]。

2.3 箱式栽植

箱式栽植以耐腐烂的塑料箱为主，也可用木箱、纸箱等，箱壁上可钻多个透气孔。

3 栽培基质

国内栽培基质的研究起步较晚，最初主要以火烧土、黄心土、草灰土等基质与一定比例的肥料混配为主。由于泥炭等栽培基质不可再生，近年来研究方向逐渐向蛭石、泥炭、岩棉、树皮、木屑等轻型基质方向发展，同时复合混配基质的研究也逐渐受到重视[8]。

3.1 有机基质

有机基质是指由天然或合成的有机材料组成的栽培基质，如牛粪、羊粪、泥炭、椰糠、秸秆、草炭土等。李慧峰等（2004）研究发现甜樱桃适宜有机质丰富、通透性良好的砂壤土，pH6～7.5。初步认为草炭∶山皮土∶园土为 4∶1∶1的配方较为适合甜樱桃的生长发育[9]。孙朋朋（2020）等研究发现不同基质对草莓根系生长及果实品质有影响，生产上建议使用处理椰糠作为草莓栽培基质，可以降低生产成本[10]。

3.2 无机基质

无机基质耐分解，质量稳定均匀，孔隙度大且透气性好，但阳离子交换量少，缓冲性也较差。通常与有机基质配合使用，不单独作为栽培基质使用。主要有蛭石、珍珠岩、炉渣、沙、石砾等，蛭石和珍珠岩含有一定量的钾、钙、镁、铁等微量元素，容重较小，透气性和吸水性好，使用较多，但保水性不够理想[12]。李慧峰等（2004）研究初步认为蛭石∶山皮土∶园土按 4∶1∶1比例混合较为适合甜樱桃的生长发育，可为生产提供参考[9]。杜国栋（2004）等研究发现添加砂砾的基质容重较大，容易造成缺水、引起干旱，影响植株根系的生长发育[11]。

3.3 混合基质

混合基质是将有机基质及无机基质按一定比例混合，同时具有有机基质及无机基质的优点的一种栽培基质。杜国栋等（2004）利用复合基质来改善甜樱桃根系生长状态，使甜樱桃具有良好的生长环境。李卓等（2020）研究发现，复配基质 （粉碎发酵的玉米秸秆∶发酵牛粪∶园土∶珍珠岩=3∶1∶2∶1）可以显著提高‘早黑宝’葡萄的植株高度、枝干粗度、新梢粗度和长度及地上部分生物量等，且根系发育良好，叶片叶绿素含量高，光合作用强，淀粉和可溶性糖含量高，矿质元素含量丰富[13]。曹丹（2021）等试验结果表明，草炭∶蛭石∶珍珠岩为 2∶1∶1、草炭∶蛭石∶珍珠岩∶菌渣为5∶2∶2∶1的混合基质可显著提高草莓根系活力、叶绿素含量、最大单叶面积、株高及茎粗，提高草莓产量[14]。