丁勇 刘阳雄

(1.浙江经贸职业技术学院,浙江杭州 310018;2.衢州市佳信农产品配送有限公司,浙江衢州 324000)

1 EPC物联网概述

物联网是互联网的应用扩展形式之一,在物联网发展过程中,其核心是应用创新,要以用户体验为基础,促进物联网的创新,才能够推动物联网技术的进一步发展。不同国家对物联网的定义存在一定差异。我国对物联网的定义是:当前所有技术与计算机、互联网技术的结合,能够有效实现物体与物体、环境以及状态信息的共享、智能化收集、传递、处理、执行的相关技术。广义上的物联网技术指的是所有信息技术应用都可以纳入物联网的范畴。EPC物联网指的是产品电子代码,以EAM/UCC系统条码为基础的编码系统。对编码系统进行扩充后,可以对单品进行标识,EPC技术能够提高现代物流供应链管理水平,有利于降低产品供应成本。在EPC物联网技术应用中,需要以互联网平台为基础,充分利用射频技术、无线数据通信技术建立能够对全球物品信息进行实时共享的物联网。EPC物联网技术具有革命性意义,是未来产品供应链管理中不能缺少的现代化信息管理技术。EPC系统在运行过程中可以利用RFID、EPC编码、数据通信技术,以互联网平台为基础构造能够覆盖全球万物的实物互联网。这是EPC物联网技术的基础。在EPC物联网运行过程中,可以对物品信息进行有效连接,从而为家庭、物流、仓储等用户和行业提供信息化的管理手段和方法[1]。

2 企业供应链中物联网的管理应用现状

近些年来,在企业供应链管理过程中存在很多问题,主要是市场经济的变化比较复杂,企业为了能够紧跟社会经济的发展步伐,需要调整企业的发展规模,同时要对企业的管理制度进行调整和改进。但是在这个过程中会导致企业的供应链出现一定变化,如果没有对供应链管理工作进行协调和改进,可能会导致供应链管理水平低下。目前,在企业供应链管理过程中存在的问题主要表现在以下方面:第一,供应链的结构比较复杂,信息不完整,信息传递速度比较慢,操作响应速度缓慢。在企业生产加工过程中,产品具有一定的复杂化特征,不同的产品生产规模比较小,分布也比较广。在供应链的上游以及下游部门机构比较多、连接方式也比较随机,而不同部门之间的信息系统不兼容,会导致信息共享度比较低。企业的管理部门难以全面准确地掌握产品的物流信息,不能对物流资源进行优化配置。与此同时,也不能根据市场的变化做出有效反应,会直接影响管理工作效率。例如产品加工后可以直接由运输部门配送到市场,而在这一过程中不同流程变化会对整个供应链管理产生影响。如果单纯利用企业的监控机构对供应链进行管理,可能会导致信息录入不完整,信息更新不及时,会影响信息的共享效率,从而对市场需求预测、产品加工、原材料订购等产生不利影响。第二,在供应链管理过程中对内部联系的依赖性比较强,灵活性相对较差。在企业发展中过于强调自供自产的一体化供应链模式。在这种供应链模式管理中,更重要的是对供应链操作层进行管理,同时关注物流运转,忽视了对资金流、信息流以及工作流的管理,也没有加强企业与外部的联系和沟通,导致企业内部各个部门之间的系统协调性比较差,没有统一的规划,以及管理部门,很容易导致企业产品库存积压以及资金浪费。主要是因为企业的供应链管理是以横向集成为主,更加重视内部联系,灵活性相对较差。如果其中一个环节出现问题,会影响整个供应链的运行。第三,在供应链管理过程中,所使用的物流设备和技术比较落后,不能保证供应链管理质量。在企业生产加工中,如果产品是易腐坏产品,物流技术落后会导致产品存储和运输存出现极大困难。特别是一些生鲜产品,可能会出现变质问题,直接影响企业的产品质量安全。从而为企业造成比较严重的经济损失,会对企业供应链竞争力水平产生直接影响。第四,没有建立完善可靠的产品质量安全管理机制。在产品加工、仓储以及物流运输等环节,都需要开展有效的产品质量安全管理工作。这是企业供应链管理工作的重要内容。尤其是在一些易腐坏产品供应链管理过程中,必须加强产品质量安全监管力度,对产品的整个供应过程进行全程控制和管理,才能保证产品的质量安全。如果在管理过程中没有建立可靠的安全管理体系,导致工作人员不能严格按照相应的规章制度开展质量监管工作,很容易导致产品在供应过程中出现问题而影响企业的经济效益[2]。第五,企业的金融管理模式比较落后,不能对企业的发展目标进行长期规划,创新力不足。在社会经济快速发展中,很多产品结构同质性比较强,不能满足顾客的个性化需求,创新力不足。并且在开展仓库运作管理工作时,很多企业仍然是手工信息处理方式为主,不能提高供应链的信息化管理水平,会直接影响企业供应链管理效果。

3 企业供应链中对EPC物联网的具体应用环节

3.1 生产环节

在企业生产环节对EPC物联网技术进行应用时,需要根据企业的自身状况与电信运营商以及终端商进行有效合作,这样才能够应用与企业发展相适应的整套方案,提高企业生产环节的管理水平。在对物联网进行应用时,需要设置传感器对生产环境信息进行采集,特别是对影响产质量的各种因素要全面掌握。同时要利用不同的传感器节点形成无线传感器网络,对生产环境的各个参数进行准确把握。完成生产环境信息采集工作后,需要将所有的信息传递到信息中心,并利用终端控制系统对生产环节进行有效控制[3]。

3.2 加工环节

在加工过程中,对EPC物联网进行应用时,主要是将生产的产品加工好,并传输到各个产品仓库。在加工过程中需要对产品进行分类分级包装。在加工中心可以配备相应的RFID系统,这一系统与普通条形码相比,有更强的抗污染能力以及耐久性,同时能够耐粉尘和高温,在高温以及多尘等恶劣环境下都可以正常运行。利用RFID系统可以对生产线的原料、辅料、半成品以及产品等进行自动识别与跟踪管理,可以使工作人员获取产品数量、传输路线以及质量控制程度等信息,有利于加强企业加工环节的质量管理工作。在加工环节,EPC物联网系统的主要运行步骤包括以下方面:第一,加工部门获取产品的RFID信息后,可以将所有的信息保存在标签内,同时将产品的加工信息添加到加工完成后的产品电子标签内。第二,物联网技术可以对产品的品质进行自动分级,利用电脑视觉图像识别技术可以对完成的产品进行扫描,通过对产品表面的裂痕、损伤、形状以及大小等观察指标,可以完成自动分级。从而对产品的加工过程进行远程控制。利用这些方法能够有效降低产品加工环节的管理成本,提高生产效率,保证产品品质。

3.3 仓储环节

在企业仓储环节对EPC物联网系统进行应用也具有较强的优势。目前,在企业仓储环节中主要的管理步骤包括以下方面:第一,入库管理。在入库管理中,需要对存入仓库的产品进行有效识别,同时要完成产品的核对、登记、分类等工作。与此同时,可以利用智能识别和智能控制系统生成入库清单,对入库的产品名称、类别、规格、入库时间、加工厂名称、生产日期等信息进行录入。然后将录入的信息更新到库存管理系统内。第二,货物存取管理环节。在这一环节中可以根据每一个货架上的EPC标签对货物种类进行识别。在存取货物的堆垛机上可以安装阅读器以及控制器,产品进入仓库时,利用传送带端口的阅读器可以读取产品的标签,获取产产品的存放点信息。而且可以利用无线网络将获取的相关信息传送到管理系统。管理系统对存放点的产品进行检查,如果无空位,则显示需要整理信息,如果有空位需要根据产品的信息进入到不同的传输轨道,将货产品运送到存放点,并将产品的存放信息更新到管理系统内。第三,出库管理。出库管理是物联网系统操作过程中的重要环节之一。与入库管理有一定的相似性。工作人员向仓库信息提出出库申请后,仓储管理系统可以根据获取的申请信息查询货物的存放点,并对进入仓库的产品进行识别,完成产品核对,生成出库清单。对产品的名称、类别、出库时间、目标销售商名称、生产日期以及数量等进行记录,并将所有的信息更新到库存管理系统内[4]。

3.4 运输环节

运输环节是产品供应链的主要环节之一。在运输过程中需要完成产品的移动以及信息传递过程。随着企业的不断发展,产品的运输需求越来越大,在运输过程中对EPC物联网技术进行应用,可以利用信息智能系统对货物配送进行全程控制。运输车辆离开公司仓库,在到达目的地之前,企业可以从物流跟踪系统上获取货物的具体运输地点,对运输产品进行全程控制。在货物运输时,要为运输车辆安装无线通信装置、RFID读写器以及GPS装置、传感器等设备,将车辆纳入物联网系统内,可以对运输车辆进行全程动态化管理。

4 结语

总而言之,在物联网技术快速发展的过程中,物联网技术的应用范围越来越广。虽然在物联网的应用中还存在一些问题,但是根据物联网技术的最新发展情况对这些问题进行解决,可以提高EPC物联网技术在企业供应链管理中的应用水平。这对提升企业供应链竞争力有积极意义,可以在很大程度上促进企业的长远发展。