杨越 汤娟 张管印

导读：针对南方地区早春辣椒漂浮育苗存在的问题，建议选用84孔规格为36 cm×57 cm的漂浮盘；采用地热线育苗，2片真叶时再选用漂浮盘分苗，省工省时；以6~7片真叶的穴盘苗移栽为好，以免伤根，降低成活率。

俗话说“有苗三分收”，培育壮苗是蔬菜生产中至关重要的环节。用漂浮盘育苗，基质用量少，操作简单，移动方便，比一般穴盘育苗节省工时，已成为南方蔬菜栽培中的主要育苗方式之一，但在实际应用中也存在一些误区，如漂浮盘选用不当、连续阴雨天气苗畦的水不往外排等，影响了育苗质量。结合生产实际，阐述漂浮盘的选用和辣椒育苗方法，供农民朋友参考。

1 漂浮盘使用中的误区

1.1 漂浮盘选用不当

常见的漂浮盘多为160孔，有36 cm×57 cm和33 cm×52 cm 2种规格，84孔以下的漂浮盘菜农很少使用。大多数菜农不论培育什么菜苗都用160孔的漂浮盘，但这种漂浮盘的穴孔小，所容纳的基质少，苗根通过盘底的通透眼伸出盘外较多，定植时伤根较重，易感染病菌。因此，辣椒育苗选择84孔规格为36 cm×57 cm的漂浮盘为宜。

1.2 不考虑环境和季节

在南方，不少菜农在简易大棚内采取漂浮育苗的方法进行育苗。南方春季阴雨天气多，如湖南、贵州的一些高海拔地区初春季节阴雨连绵，低温寡照，空气湿度大，若管理不当很容易出现烂种和沤根死苗的现象。

2 早春辣椒怎样培育壮苗？

辣椒苗生长期较长，在冬季和初春阴雨连绵、低温寡照的时节不适合采用漂浮育苗，建议采用地热线育苗，待3月气温回升后再用漂浮盘移植分苗，这样可以提前定植、提早上市。因为气温回升后，光照增强，水分蒸发量增大，采用漂浮盘分苗操作简单、移动方便，比一般穴盘分苗省工省时。但要选用84孔的漂浮盘，且用漂浮盘分苗不需培育现蕾大苗，最好在6～7片真叶前移栽，以免伤根过多，降低成活率。

2.1 播种

①播种前准备 播种前在大棚内作好播种畦，播种畦以10～12 m2为宜，用1 000 W或1 200 W的地热线，按100 W/m2铺设。为便于管理，畦宽1.5 m左右、深15～20 cm、长6.6～8.0 m为宜，用2 m长的竹片作拱架，用2.2 m宽的塑料薄膜覆盖小拱棚。地热线上面铺一层纱网或遮阳网，然后倒入育苗基质摊平，基质厚8 cm左右。

②种子处理 提前选择晴好天气晒种1～2天。播种前将种子放入55℃温水中不断搅拌，水温降至30℃左右时浸泡3～4 h，或用硫酸铜1 000倍液浸泡3～4 h。捞出用清水冲洗2遍，用干布搓去种子表面过多水分即可播种。

③播种 1月中下旬播种，播种前将育苗畦的基质先浇透水，按7～10 g/m2（出苗后苗距2.5 cm左右，1 500株左右/m2）撒播，播种后覆盖厚0.5 cm左右的基质，用30%甲霜·噁霉灵水剂2 000倍液+1.1%阿维·高氯乳油2 000倍液喷洒畦面后覆盖白色地膜，然后盖上小拱棚，接通地热线的电源加热，温控仪设置在25～28℃。

2.2 出苗后管理

当出苗60%～70%时及时揭去苗床上的地膜。齐苗后每天揭开小拱棚通风换气，若大棚内气温高于25℃要适当通风；子叶展平后不超过30℃只揭开小拱棚，超过30℃可揭开大棚适当通风，由于这段时间气温低，晚上尽量保温。根据苗畦基质湿度和天气情况适当浇水，以基质表面见湿见干为好，即晴天中午基质的表面微干，早晨表面湿润。

2.3 分苗

分苗畦的规格可参考播种畦，在方便管理的情况下可适当加大。3月上中旬，当幼苗长出2片真叶时选晴天分苗。选用84孔规格为36 cm×57 cm的漂浮盘，于分苗前1天适当浇水以便起苗。

将分苗畦内铺上防水膜，不要往畦内加水。基质用30%甲霜·噁霉灵水剂2 000倍液喷淋拌匀后装盘；将苗移栽到装满基质的苗盘内，每穴栽1株；将栽完苗的苗盘放入分苗畦内，适量浇水，保持基质湿润即可。

2.4 分苗后管理

①温湿度管理 分苗后3天内一般不通风，尽量保温以利于缓苗，若白天棚内气温超过30℃可适当通风。缓苗后白天超过28℃适当通风。阴雨天气若外界气温不低于12℃可每天通风0.5 h左右排湿防病。

②水肥管理 缓苗后若遇阴天不要往苗畦内加水，如果幼苗缺水可适度浇水；当幼苗长出新叶后于晴天往苗畦内加水，水深7 cm左右，按每1 m2畦面加入水溶性三元复合肥（15-8-18）70 g，或者尿素12 g、磷酸二氢钾10 g、硫酸钾18 g。肥料溶解后分多处点入苗畦的水中，并用水瓢轻轻搅拌使肥分布均匀，放肥后注意加大通风量。

3 病虫害防治

3.1 病害

辣椒苗期主要病害有猝倒病、灰霉病、炭疽病等。猝倒病用58%甲霜·锰锌可湿性粉剂500倍液或69%烯酰·锰锌水分散粒剂800倍液防治；灰霉病用50%异菌脲悬浮剂1 500倍液或50%速克灵（腐霉利）可湿性粉剂1 500倍液防治；炭疽病用10%苯醚甲环唑水分散粒剂1 000倍液或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1 000倍液防治。

3.2 虫害

辣椒苗期主要虫害有蚜虫和白粉虱，可用70%吡虫啉水分散粒剂2 000倍液或25%呋虫胺可湿性粉剂1 500倍液防治。