韩菊红　岳德成　柳建伟等

中图分类号：S 436. 611 文献标识码：A DOI：10.16688/j. zwbh. 2020250

平凉地域优势独特，生态环境良好，是全国优质苹果的最佳适生区，也是绿色食品生产的最佳适宜区。目前，全市苹果面积已达到17.09万hm²，占耕地总面积近40%，以“平凉金果”“静宁苹果”等为代表的平凉苹果深受市场欢迎，远销海内外，“大苹果”“大产业”的发展格局基本形成，现已成为全市农民脱贫致富的支柱产业。随着苹果面积的不断扩大和果树“中、老龄”化问题的日益凸显，病虫害的发生种类愈来愈多、危害程度愈来愈重，对苹果产业的健康发展构成了严重威胁，全面摸清病虫害的发生种类、分布特点、危害程度对于开展苹果病虫害绿色高效防控技术的研究和推广具有十分重要的意义。郑坚武等、韩健等、王树桐等、赵增锋对苹果病虫害在甘肃省的发生均有报道，但有关平凉市的情况不甚详尽，也缺乏系统的量化评价。为此，笔者于2018年—2019年，对平凉市苹果病虫害的发生情况进行了系统普查，旨在为当地苹果病虫害绿色防控提供依据。

1材料与方法

1.1调查项目及方法

1.1.1主要病虫发生种类普查

2018年和2019年，在苹果芽体膨大至收获期，采取不定期踏查的方法调查苹果病虫害在全市的主要发生种类，并在走访了解近年发生情况的基础上，定性评价每种病虫害的经济重要性。在多数年份多数果园中发生量大、危害较重的，或仅在部分果园发生量大但具有大面积扩散风险的，定性为优势病虫害，记为“++++”;在多数年份多数果园内发生量较大、危害相对较轻的，或仅在少数果园内发生量较大但具有大面积扩散风险的，定性为亚优势病虫害，记为“+++”;在多数年份多数果园中常见，但发生量低的，定性为一般性病虫害，记为“++”;在果园内能偶然见到的，定性为偶发性病虫害，记为“+”。

1.1.2优势病虫害发生程度调查

2019年6月—9月，分2次对平凉市苹果优势病虫害的发生程度进行系统调查，每次在静宁、庄浪、崆峒、灵台、崇信、泾川6县区随机选取17个乡镇，每乡镇随机选取1～6个行政村，每个行政村随机选取1～4个果园，共计调查128个果园。对于苹果花叶病毒病、苹果白粉病、苹果树腐烂病、苹果锈病、绣线菊蚜A phis citricola、金纹细蛾Lithocolletis ringoniella等在6月中旬—7月上旬调查，每果园5点取样，每样点随机选定4株树，逐点记载受苹果树腐烂病危害的果树株数，每树随机调查5个枝条，分别记载受苹果花叶病毒病、苹果白粉病、苹果绣线菊蚜危害枝条数，每树随机选取5片叶，记载受金纹细蛾为害的叶片数;每果园斜对角线3点取样，每样点随机选定2～4株树，在每株的东、南、西、北、中5个方位各随机调查5片叶，逐叶记载苹果锈病的发病级别。对于苹果黑星病、苹果斑点落叶病和苹果褐斑病在7月中旬9月上旬调查，每果园斜对角线3点取样，每样点随机选定2～4株树，在每株的东、南、西、北、中5个方位各随机调查5片叶，逐叶记载发病级别，当调查方位枝条上有落叶时，按叶痕确定被调查叶片中已经脱落的叶片数，并在相应方位树冠下随机选取相应数量的落叶，逐叶记载每种病害的发病级别。依据上述调查结果计算每种病虫害的发生程度，相关计算公式为：

式中Y为病園率，A为叶片发病果园数，A₀为调查果园数，y为病叶率，a为发病叶片数，a₀为调查叶片数，P为叶部病情指数，n为叶部病情最高级别数，i为叶部病情级别，T_i代表叶部病情级别为i的叶片数，X为调查总叶片数，X为叶部病情指数平均数，S为叶部病情指数标准差，CV为叶部病情指数变异系数，Z为病（虫）枝率，B为受病（虫）危害的枝条数，B₀为调查枝条数，z为虫叶率，b为受害虫为害的叶片数，K为病树率，N为病树株数，N₀为调查果树株数。

苹果黑星病和褐斑病叶部病情分级标准参考文献，详见表1，苹果锈病和苹果斑点落叶病的病情分级标准参照苹果黑星病。

1.1.3苹果叶、果受害程度调查

苹果采收前，在静宁、庄浪、崆峒、灵台、崇信、泾川6县区随机选取17个乡镇，每乡镇随机选取1～6个行政村，每个行政村随机选取1～4个果园，调查苹果叶、果受害程度，并记载调查果园苹果是否套袋。每果园5点取样，每点4株树，每树在东、南、西、北、中5个方位各随机调查5片叶（未脱落的叶片数与叶痕数之和），记载脱落叶片数（即叶痕数）;每树在东、南、西、北、中5个方位各随机调查5个果实，记载受病、虫危害的果实数，据此评价苹果叶、果受害程度。相关计算公式为：

式中M为落叶果园率，H为落叶果园数，A₀为调查果园数，L为落叶率，K为脱落叶片数，a₀为调查叶片数，D为病果园率，C为有病果果园数，d为病果率，c为病果数，c₀为调查果数，E为虫果园率，F为有虫害果果园数，e为虫果率，f为虫害果数，G为套袋果园率，W为套袋果园数。

1.2数据处理与分析

采用Excel 2007对各果园调查数据进行整理与计算，并计算各县（区）及全市病情的算数平均数。

2结果与分析

2.1平凉市苹果病虫害种类

由表2和表3看出：平凉市苹果害虫（及害螨、蜗牛）至少37种，隶属3纲5目25科，其中绣线菊蚜和金纹细蛾等为优势害虫，东方绢金龟Sericaorientalis、苹果绵蚜Eriosoma lanigerum、芽白小卷蛾Spilonota lechriaspis、山楂红蜘蛛Tetranychusvzennensis等为亚优势害虫，其他31种为一般性害虫和偶发性害虫。平凉市苹果病害至少17种，病原隶属5亚门（类）14目（类），其中苹果黑星病、苹果白粉病、苹果树腐烂病、苹果锈病、苹果斑点落叶病、苹果褐斑病、苹果花叶病毒病等为优势病害，苹果蝇粪病、苹果煤污病、苹果霉心病、苹果黑点病等为亚优势病害，其他6种为一般性病害和偶发性病害。

2.2苹果优势病虫害发生程度及分布特点

全市普遍发生的苹果优势病虫害主要有苹果树腐烂病、斑点落叶病、花叶病毒病和金纹细蛾等。其中苹果树腐烂病严重发生，病树率达到19. 72%～30. 54%;斑点落叶病轻度至重度发生，病园率、病叶率、病情指数和病情指数变异系数分别达到95. 83%～100. 00%、11. 11%～95. 56%、2.22～34. 56和0.35～1. 49，六盘山以东的崆峒、灵台、崇信和泾川县（区）发生较重，六盘山以西的静宁和庄浪县发生较轻;苹果花叶病毒病轻微至中度发生，病园率和病枝率分别为4.17%～44.44%和o.50%～14. 22%，崇信县为发生较重，庄浪、崆峒、灵台和泾川县（区）发生较轻，静宁县发生轻微;金纹细蛾轻至中度发生，虫园率和虫叶率分别为20. 00%～100. 00%和0.67%～13. 78%，崆峒、泾川县（区）发生较重，其他4县发生较轻（表4）。

市内局部发生的苹果优势病虫害主要有苹果黑星病、锈病、褐斑病、白粉病和绣线菊蚜等。其中苹果黑星病在静宁、庄浪和灵台县有严重发生，其他3县区尚未发现，总体上呈点片状分布格局，并有迅速扩散蔓延之态势，以静宁县发生最重，病情指数在果园间的差异较小，病园率、病叶率、病情指数和病情指数变异系数分别达到100%、35. 71%、10. 78和1. 05;庄浪县次之，病情指数在果园间的差异亦较小，病园率、病叶率、病情指数和病情指数变异系数分别达到83. 33%、11. 22%、2.37和1.47;灵台县再次之，病情指数在果园间的差异相对较大，病园率、病叶率、病情指数和病情指数变异系数分别为66. 67%、7.26%、1.74和2.75。苹果锈病在静宁、庄浪、泾川、崆峒4县区均有不同程度的发生，病园率、病叶率、病情指数和病情指数变异系数分别达到33.33%～45. 83%、7.11%～10.

33%、1.09～3.86和1. 68～2. 42，以泾川、庄浪2县发生相对较重，静宁、崆峒2县区较轻;在崇信和灵台县未见发生。苹果褐斑病在六盘山以东的崆峒、崇信、灵台和泾川县（区）有轻至重度发生，病园率、病叶率、病情指数和病情指数变异系数分别达到40. 00%～100. 00%、6. 59%～19. 00%、1.46～10. 38和0.44～1. 43，其中崆峒和崇信县（区）发生重，泾川县发生较重，灵台县发生轻;在六盘山以西的静宁和庄浪县发生十分轻微或未发生。苹果白粉病在静宁、庄浪、崆峒、灵台和崇信县（区）有轻度至中度发生，病园率和病枝率分别为11.11%～40.00%和0.22%～9.20%，其中崇信县中度发生，静宁、庄浪、崆峒、灵台县（区）轻度发生;在泾川县未发现。苹果绣线菊蚜在六盘山以西的静宁、庄浪县整体呈轻度发生，虫园率和虫枝率分别为10%以下和3%以下，但在少部分果园发生重，虫枝率超过30%;在六盘山以东的4县（区）未发现（表4）。

2.3病虫害引起苹果叶片早落及果实受害的程度

调查结果（表5）表明：由病害引起的苹果叶片提早脱落现象在平凉市东部的崆峒、灵台、崇信、泾川4县（区）均有普遍和嚴重的发生，苹果采收前的落叶果园率和落叶率分别达到80. 00%～100. 00%和11. 89%～58. 67%;在西部的静宁、庄浪2县的叶片早落发生十分轻微，苹果采收前的落叶果园率和落叶率分别在9. 00%以下和0.15%以下。生产管理水平的高低是引起上述差异的主要原因，西部2县是全市最主要的苹果产区，果农的重视度和技术水平较高、管理经验较丰富、病虫防控技术落实较到位、果园管理较精细;东部4县（区）苹果栽植起步较晚，果农对发展果产业的认识不到位、生产积极性不高，果农的生产技术和经验欠缺、果园管理较粗放、病虫防控技术落实不到位，甚至存在果园撂荒现象。

从表5看出：由病害引起的苹果果实受害现象在崆峒区有严重的发生，病果园率和病果率分别达到88. 89%和71. 11%;在其他5县的发生轻微，病果园率和病果率分别为0. 00%～20. 00%和0.00%～5.40%。由害虫引起的苹果果实受害现象在全市苹果产区很少见，仅在崆峒区有轻度发生，虫果园率和虫果率分别为33.33%和1.67%。结合套袋果园率分析看出，苹果套袋是减轻或避免果实受病虫危害的重要措施，崆峒区套袋果园率仅为22. 22%，果实受害较严重;其他5县（区）套袋果园率高达80. 00%～100%，果实受害轻微。

3结论与讨论

平凉市位于黄土丘陵沟壑地区，农、林、牧区的相互交错和苹果的长期大面积栽培，致使全市苹果病虫害种类繁多，发生较重。两年的系统调查结果显示：平凉市苹果病虫害在53种以上，其中害虫至少37种，病害至少17种;优势病虫害9种，其中全市普遍发生4种，局部发生5种。苹果黑星病是近年传人平凉市的一种危险性气传苹果病害，亦是庆阳、天水等毗邻地区的重要苹果病害，目前在平凉市分布于静宁、庄浪和灵台3县并呈持续严重发生的态势，病园率、病叶率、病情指数分别达到66.67%～100. 00%、7.26%～35.71%和1.74～10.78，并有向其他县（区）迅速扩散蔓延之态势，应引起高度重视，宜采取“打点保面”的策略予以防控。苹果绵蚜是2005年前后传人甘肃省的苹果害虫，具有很强的扩散能力，在平凉市已上升为亚优势种，应加强虫情监测和防控工作。苹果树腐烂病、苹果斑点落叶病、苹果花叶病毒病和苹果金纹细蛾是近年在本市普遍和持续发生的优势病虫害，以苹果树腐烂病、苹果斑点落叶病发生最重，是各年度必须防控的重点对象，前者的病树率达到19.72%～30. 54%，与全省基本一致，后者的病园率、病叶率和病情指数分别达到95.83%～100.00%、11.11%～95.56%和2.22～34.56。苹果褐斑病、苹果锈病、苹果白粉病和苹果绣线菊蚜是平凉市局部发生的优势病虫害，其发生量随气候变化在年际间存在较大差异，本次调查中苹果褐斑病在六盘山以东的崆峒、崇信、泾川等县（区）有重或较重发生，苹果锈病在泾川、庄浪县发生相对较重，苹果白粉病在崇信县中度发生，苹果绣线菊蚜除在个别果园发生较重外，整体呈轻度以下发生，对于这4种病虫害，应当依据当年当季的具体发生情况做出防控决策，对于严重发生者进行专治，较轻发生且有一定危害者兼治，没有发生或轻度发生且无明显危害者不治，决不能为了“防患于未然”而按部就班地打保险药。

果实受害和叶片提早脱落的比率是衡量苹果受病虫危害程度的重要指标之一。苹果斑点落叶病、褐斑病、山楂红蜘蛛等可引起苹果叶片大量提早脱落，从而严重影响果实生长、花芽分化、树体营养储备等，明显降低当年的果品产量质量和次年的坐果率、抗病性和抗逆性，致使苹果树腐烂病等枝干病害大发生;苹果斑点落叶病、黑星病、轮纹病、炭疽病、蝇粪病、煤污病、霉心病、黑点病等病害可侵害果面和果肉，桃蛀果蛾、棉铃虫、康氏粉蚧、绿盲蝽、苹小食心虫、苹果小卷叶蛾等害虫可蛀食、啃食果肉或刺吸果实汁液，从而降低果实的商品性和食用性，甚至失去商用和食用价值。从本次调查结果看出：由病害引起的苹果叶片提早脱落现象在六盘山以东4县（区）有普遍和严重的发生，是影响全市苹果产业健康发展的主要瓶颈问题之一。由病害引起的果实受害现象仅在平凉市崆峒区有普遍和严重发生，应当高度重视辖区内果实套袋技术的全面落实;害虫对果实的危害轻微，仅在崆峒区部分果园有发生，究其原因：一是果实套袋技术已经在全市范围内得到普及，套袋果园率和套袋果率普遍高于80%，有效阻止了桃蛀果蛾、棉铃虫等害虫在果实上的产卵和危害;二是果园管理十分精细，刮除粗皮、清除虫枝虫叶、树干涂白、喷施清园药剂等措施得到普遍落实，大幅度降低了苹小卷叶蛾、粉蚧、绿盲蝽、苹小食心虫等害虫的虫口基数;三是杀虫剂喷施频次较高（年喷施6～10次），且普遍采用“淋洗”方式喷施，使得树体各部位均能经常性大量着药，显著减轻甚至避免了害虫的发生与危害。

气候变化和病虫害治理水平特别是化学防治技术水平对苹果病虫害的发生发展均有明显的影响。本次调查结果主要反映了调查当年气候状况下和现有防控技术水平下的苹果病虫害发生状况，鉴于平凉市的气象要素在年际间变化较大、病虫害防控技术也在不断进步，今后还应继续加强对苹果病虫害的调查研究工作，以求及时和全面掌握全市苹果病虫害的发生发展动态，为防治工作提供充分的依据。