崔淑芬 吕华龙 轩红伟 刘富林 李永俊 丁颖 马连安 张中鹤

摘    要：为解决黄瓜杂交制种过程中种子活力差、产量低的问题，通过在塑料大棚内风口用纱网隔离的栽培条件下，探讨钾肥、授粉时温度和种子成熟度等对黄瓜制种产量和活力的影响。结果表明：黄瓜制种适宜的授粉温度为19～29 ℃，其授粉的最佳温度为25 ℃左右;施钾肥50 kg/667 m2增产效果最好;在不发生种内发芽的情况下，成熟度越高，种子发芽率和千粒重越高。

关键词：黄瓜;杂交制种;保护地;高活力

文章编号： 1005-2690（2021）15-0013-02       中国图书分类号： S642.2       文献标志码： A

随着现代农业的迅速发展，我国农业产业结构发生了巨大变化，黄瓜已是我国最主要的蔬菜作物之一。近年来，我国每年黄瓜种植面积100万hm2左右，黄瓜种子年需求量在180万kg左右，市场潜力巨大[1]。良种作为最基本的农业生产资料，在农业生产中贡献率位居首位，良种的大面积推广是提高农业生产效率、实现农村进步和农民增收的重要举措。因此，解决制种中存在的技术难题，提高制种效率尤为重要。为此，天津市绿丰公司对施钾肥量与制种产量和活力的影响、对采收期与黄瓜种子发芽率和千粒重的影响及授粉时温度对黄瓜结籽能力的影响进行了研究，以期总结出一套较完善的黄瓜杂交制种操作规程，从而惠及更多的种植者[2]。

1   材料和方法

1.1   试验材料

试验材料为津绿S30号、津绿60号、津绿80号的亲本。

1.2   试验方法

在不同年份和不同试验区内共做了3个试验，探讨了在保护地内芭田高钾肥、种子采收期及授粉时的温度对黄瓜杂交种子活力及产量的影响。

2   結果与分析

2.1   钾肥对黄瓜杂交制种产量和发芽率的影响

以津绿S30号父本、津绿80号母本为试验材料，2019年春季在绿丰公司试验场进行。每 667 m2施干有机肥2.5 t、二铵50 kg作为底肥。授粉结束后分两次随水冲施，试验设4个处理，分别为每667 m2施芭田高钾复合肥30 kg、40 kg、50 kg、60 kg，小区随机排列，重复3次。小区面积为53.5 m2。试验要求10节以下的雌花全部摘掉，每植株授4条瓜，授粉从开始到结束一共7 d，种瓜成熟后分批采收。收种时调查种子产量及发芽率[3]。

由表1可知，与30 kg/667 m2的处理比较，在40 kg/667 m2 的处理下种子增产30.5%;在50 kg/667 m2的处理下种子增产59.4%，增产幅度最高;在60 kg/667 m2的处理下种子增产60%，说明在每667 m2施钾肥30～50 kg范围内，芭田高钾肥的使用量对种子产量影响较大，种子产量和钾肥使用量呈显著的正相关（r=0.953），这与陈正武等人的研究一致。从表1数据可知，在60 kg/667 m2的施肥水平下增产幅度明显减慢，而且与在50 kg/667 m2的施肥水平下的增产幅度无显著差异，说明用芭田高钾复合肥（N∶P∶K=15∶7∶23）性价比最高用量为50 kg/667 m2。

由表1可知，同一品种，无论施30 kg/667 m2、40  kg/667 m2，还是50 kg/667m2、60 kg/667 m2的钾肥，其种子发芽率都达到95%以上且差异不显著;而不同品种、不同处理，其种子发芽率也都达到95%以上，并且差异也不显著。因此，不同品种无论施用试验中哪个处理的钾肥，对其种子发芽率都没有影响。

小结：在不同施肥量处理下，种子产量之间的差异极显著。用芭田高钾复合肥（N∶P∶K=15∶7∶23）性价比最高用量为50 kg/667 m2。不同品种无论施用试验中哪个处理的钾肥，对其种子发芽率均没有影响。

2.2   收获期对黄瓜种子发芽率和千粒重的影响

2020年对收获期如何影响黄瓜种子发芽率和千粒重进行了试验。试验在绿丰试验场进行，3个处理，分别为授粉后的35 d、40 d、45 d。3个品种分别为津绿80号母本、津绿S30号父本、津绿S30号母本，于2020年5月14日授粉。每一个处理采7条瓜，取每棵植株的第一条授粉瓜挂牌并记录。收种时调查千粒重和种子发芽率[4]。

由表2可知，津绿80号母本在授粉后35 d种子发芽率最高; 津绿S30号父本和母本在授粉后45 d种子发芽率都不合格。但经过50 d后熟，不同成熟度种子芽率都有所提高，甚至有些品种芽率达90%以上。

由表2可知，津绿80号母本在35 d时种瓜已经完全成熟，此时千粒重最高。在40 d、45 d时出现种瓜内发芽越来越严重，导致种子的千粒重下降;津绿S30号父本在35 d时种瓜还没转黄，此时种子很瘪，致使千粒重很低。而在40 d、45 d时种子成熟度越来越高，种子的千粒重也越来越高，所以津绿S30号父本在45 d时千粒重最高;津绿S30号母本在3个时间的种子千粒重相差不显著，种子千粒重变化不明显。

不同的黄瓜品种采收期差异较大，不同品种的成熟度对种子的发芽率和千粒重都有影响。在不发生种内发芽的情况下，成熟度越高，种子发芽率和千粒重越高。当然太过成熟（种内不发芽而且芽率很高的情况下）是否影响发芽势及成苗效果还有待进一步研究。另外，后熟也会提高种子的发芽率和千粒重。在实际生产中，提倡农户根据品种采取分批收获、分批割瓜取种。

2.3   授粉时温度对黄瓜结籽能力的影响

以津绿S30号父号、津绿60号母本为试验，于2020年5月10日、5月11日和5月12日分别在天津绿丰公司试验场塑料大棚内进行。6：00～12：00 AM温度分别为 15 ℃、17 ℃、19 ℃、21 ℃、23 ℃、25 ℃、27 ℃、29 ℃、31 ℃、33 ℃时，取第1个授粉雌花，在各个温度下用当天开的花授30朵，40 d左右在种瓜成熟后剖瓜调查结籽数。

由表3可知，黄瓜适宜授粉温度范围在19～29 ℃之间，而以25 ℃左右为最佳授粉温度，在此温度下授粉单瓜结籽数最多。在19～29 ℃的温度下授粉，容易坐瓜，黄瓜种子产量也较高[5]。

3   结论

通过对采种植株施钾肥量 、授粉时温度和采收期的研究，结果表明，黄瓜杂交制种适宜的授粉温度为19～29 ℃，其授粉最佳温度为25℃;施钾肥 50 kg/667 m2增产效果最好。在不发生种内发芽的情况下，成熟度越高，种子发芽率和千粒重越高。

参考文献：

[ 1 ] 侯锋.黄瓜[M].天津：天津科学技术出版社，1999.

[ 2 ] 陈正武，吕淑珍.网室隔离黄瓜杂交制种技术的研究[J].天津农业科学，2001，7（1）：4-9.

[ 3 ] 王国华.浅谈春季黄瓜杂交制种技术、问题和建议[J].云南科技管理，2015（1）：90-91.

[ 4 ] 杨琴，沐永久.黄瓜精量播种与杂交制种技术[J].农技服务，2009，26（7）：15-16.

[ 5 ] 孙保亚，周永红.黄瓜“双保险”杂交制种技术[J].种子科技，2003（4）：232-233.