于秀艳

摘要：目前养殖业不断发展，森林生态鸡不断增加，有助于满足对于绿色食品的要求，也可保证鸡肉本身的品质。在实际养殖中，加强对森林生态鸡特点的了解和认识，转变以往的饲养思路，根据实际工作重点提高饲养的效果，且考虑技术和成本方面的因素，获得较高的经济效益，推动养殖行业不断发展。该文主要论述森林生态鸡养殖措施。

关键词：森林生态鸡;饲养;养殖措施

中图分类号：S831文献标识码：Bdoi：10.3969/j.issn.2096-3637.2021.23.010

Measures of Ecological Chicken Breeding in Forest

YU Xiuyan

（Rural Revitalization and Development Service Center，Yong'an Town，Jidong County，Jixi City，Jixi Heilongjiang 158200，China）

Abstract：At present，the continuous development of the breeding industry and the increasing of the forest ecological chicken help to meet the requirements for green food，but also to ensure the quality of chicken itself. In the actual breeding，we should strengthen the understanding and understanding of the characteristics of the forest ecological chicken，change the previous breeding ideas，improve the breeding effect according to the actual work focus，and consider the factors of technology and cost，so as to obtain higher economic benefits，to promote the continuous development of the aquaculture industry. This paper mainly discusses the measures of ecological chicken breeding in forest.

Keywords：forest ecological chicken，feeding，breeding measures

0引言

森林生态鸡饲养主要是利用林区的自然生态环境将雏鸡和蛋鸡放养在山林中，以昆虫和野草作为主要的食物来源，再配合人工补喂混合饲料的方式。由于生态饲养成本投入较低，经济效益较高，在鸡西市得到全面推广。在实际养殖时需要加强对饲养重点的全面分析，避免对鸡的生长造成一定的影响。文中主要论述生态鸡养殖措施。

1完善养殖设施

在进行森林生态及饲养方式选择时，需根据实际的养殖条件，确定场地的规划范围，以天然的邻边和邻近草地的交界为主建立鸡舍。在建立基础设施时，要保证周边没有污染，且地势高，给鸡提供充足的水源。建设时还需要融入排水设施，满足基本的饲养条件，提高饲养效益[1]。

1.1鸡舍建立

在建立鸡舍时要考虑实际的饲养量，还要保证充足的修建面积，防止对鸡的活动造成一定影响。贯彻落实因地制宜的原则，考虑成本和技术方面的协调性，注重建设的实用性。鸡舍要满足干燥和温暖方面的要求，光照充分，在实际饲养时定期进行清扫和消毒，避免出现疾病蔓延的情况。还需特别注意野生动物对鸡的伤害，做好相应的防范措施，保证实际饲养工作的进行。在鸡舍周边可设置塑料的防护网，在网外部进行深挖后，再配合排水设施，适当降低内部的水位，鸡舍内部要保证场地平整，方便排水工作。还需在内部堆放一些沙堆，方便鸡沐浴与采食。

在后续工作中还要将雏鸡脱温后放入鸡舍内，鸡舍内部保证具有防风和防雨的功能，同时还要防止暴晒，如果周边气温较低，也可在内部设置保温措施，提高雏鸡的成活率[2]。

1.2饮水槽和食槽

在实际饲养时，保证雏鸡都有充足的水源，且可更加快速地到达采食的位置。在实际建设时要保证设施表面干净，设施重量较轻，便用于后续的刷洗及消毒工作。加强对整个场地内部环境的全面巡视，充分协调周边的环境，为后续的养殖工作提供重要的环境基础。

2雏鸡选择

在雏鸡选择时要结合以往工作经验，选择健康的雏鸡。首选的方案是本地鸡，也可在孵化场挑选，在挑选时要保证各个雏鸡是批量集中引进的鸡，且防疫条件较好，满足基本的饲养需求。避免在引入后出现疾病，造成严重的经济损失。

2.1选择标准

健康的雏鸡羽毛比较整洁，腹部大小适中，且整个羽毛富有柔性和弹性，眼睛大而有神，叫声洪亮，握在手中时感觉到明显的挣扎，力气较大，这类雏鸡可选为优质品种。

2.2合理运输

在选择雏鸡后，需要将鸡立刻运输到鸡舍，并开展后续的饲养工作。在实际养殖时要做好保温措施，使运输车辆不会出现透风的问题，防止由于强冷风对鸡造成一定的刺激，出现感冒的情况[3]。另外，在运输中还需要避免出现压死和闷死的情况，提高饲养效果。

3放牧训练

最初阶段可在鸡返回场地时一边呼喊一边投喂食物，可强化鸡对鸡舍的认知能力，让鸡形成习惯，在特定时间内回到鸡舍内[4]。初期训练时要有耐心，根据实际训练时产生的问题提高后续训练的針对性，强化鸡对于鸡舍的认知。

在实际训练时注意条件反射，白天将20日龄左右的雏鸡放到运动场地内，进行饮水和饲料投放，在饲养过程中要像鸡一样呼叫，使雏鸡的反射本能得到全面提高。在进行放牧时，鸡在能保持统一的群体活动后，再听从饲养人员的口号回到鸡舍内部，保证整个训练工作的有序进行。另外，还需选择由本地母鸡孵出的雏鸡做好时间同步，如在夜间鸡舍内的灯在关闭的情况下，可将鸡放在一起，不断提高母鸡保护和领导的意识。为防止母鸡伤害雏鸡，需进行一定的处理，在实际放牧前要重视母鸡的呼叫，保证饲料的充足，使母鸡能发挥良好的带头作用。

4饲养安全管理

4.1安全防护

对于野外放养的生态鸡，天敌较多，且在实际饲养时还需要避免对周边森林造成一定的影响。在自然环境中老鼠数量较多，在养殖前，可在该区域内投放一些灭鼠药，还需要做好场地的全面清理，防止在鸡活动时存在安全隐患。及时清除药物和毒死的老鼠，防止雏鸡在活动时出现二次中毒，饲养员在场饲养时要做好看护工作，如果在放牧时出现一些野兽活动，要立即进行驱赶，避免野兽对鸡产生一定的影响。养殖区内部可设置2m高的铁丝网，种植野酸枣，防止野兽侵入。

4.2卫生安全与药物使用管理

森林生态鸡与外界接触时间较长，且体质健壮，但是由于周边环境复杂，易受到细菌和病毒的侵袭，在养殖时需要做好環境消毒，再根据当地传染病的规律做好定期免疫和预防接种工作，如果在养殖时发现鸡疾病，立即对病鸡进行隔离，采取正确的治疗措施，防止疾病的进一步蔓延。

在实际养殖时，如果发现鸡出现发病症状，要对病鸡进行隔离且邀请兽医进行诊治，在使用药物时要特别注意，如果是细菌性疾病，需进行药敏试验，选择高敏药物进行治疗，防止疾病进一步发展或者治疗后复发。在药物选择时，不要使用平时用于预防疾病的药物，使用一些新药时加强对成分的分析后，再确定是否要使用，主要是由于一些新药易与鸡的免疫系统存在矛盾的问题，影响最终的疾病治疗效果，需要注意对新药的观察。

一些药物在使用后易出现副作用，如在进行磺胺类药物使用时，可适当增加维生素的用量，防止出现维生素缺乏的问题，在用药时不要使用违规药物，如氯霉素和磺胺类的药物等，这类药物会使产蛋量下降。在用药时需要按照科学性的原则，先分析出现患病鸡产生疾病的原因，再采取相对应的用药措施，使疾病能得到进一步控制。

5采取科学的饲养方式

在实际饲养时需要确定更加科学的饲养方式，帮助鸡健康生长。在人工饲料中不要添加各种化学品，天然饲料主要取决于周边自然环境，在实际建立前加强对场地的全面分析，保证天然饲料充足，可饲养出更高营养的生态鸡。由于放养的方式，鸡活动量较大，能量消耗较多，一些鸡在活动时经常会存在营养摄入不充足的问题，在实际养殖时加强对鸡状态的观察，且适当补充一些饲料，采取科学的补充方式，不断提高鸡的营养摄入率。

6结束语

在森林生态鸡养殖中，需采取科学的养殖方式，根据生态鸡的特点解决养殖中的难点，加强对放牧过程的安全管理及监督，保证饲养的安全系数。完善养殖设施，做好雏鸡选择和放牧管理。还要做好疾病的预防，主要是由于生态环境的细菌较多，要加强对场地的消毒或者选择正确的药物达到良好的预防效果，保证森林生态鸡的健康成长。

参考文献

[1]汪丽，王辉，乔富强，等.浅谈山区林下生态鸡饲养管理技术要点[J].农业开发与装备，2018（4）：178-179.

[2]和文伟，张文花.浅谈山地生态鸡养殖技术要点[J].畜禽业，2019（2）：26-27.

[3]马福仍.肉鸡养殖各阶段的常见疾病及其防控措施[J].南方农业，2019（12）：16-17.

[4]罗炎容.肉鸡常见病的症状及治疗方法[J].中国畜牧兽医文摘，2018（2）：5-6.