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不同授粉方式在日光温室番茄绿色生产中的应用试验

2021-09-10王永美

吉林蔬菜 2021年1期
关键词:单果坐果畸形

王永美

1 材料与方法

试验在山东省临沂市农校对接生物科技示范园内的日光温室里进行,温室规格:10m×100m。参试樱桃番茄品种为金珠樱桃番茄。该品种为台湾农友种苗有限公司育成。从当地农资市场购买。参试授粉蜂种熊蜂(B.lucorum)购于山东丰登生物科技有限公司,授粉器、防落素从当地农资市场购买。

Ⅰ 熊蜂授粉;Ⅱ 震动棒震动授粉;Ⅲ 防落素沾花授粉;  仪器有电子天平、糖度计。

试验设在一个温室大棚里。温室东西两端分别留5米长的隔离区。以防棚室两端因度影响长势不同。本试验设计3种处理方法:Ⅰ利用熊蜂授粉,Ⅱ利用授粉器授粉,Ⅲ噴洒防落素作为对照(CK)。每个试验小区东西长10米,熊峰授粉试验小区与其它试验小区中间用塑料薄膜隔开。试验于2018年12月初在棚内放入熊蜂1箱,拥有80头成蜂,要将蜂箱安放在距离地面50cm左右高处,使得蜂箱巢门面向南面,静止放置2h以后打开蜂箱巢门。经过一段使用时间后于2019年4月更换1次熊蜂;试验期间樱桃番茄的所有授粉工作均用此3种方式分别完成。本试验从西向东安排三次重复。棚内番茄其它日常管理措施严格遵照绿色栽培技术规程进行管控。

按照均匀分布方式在每个试验小区棚室内随机选择10个观察点,每个观察点选定1个植株进行试验标记。试验自2019年2月至6月结果与成熟期,每次间隔15d进行授粉效果跟踪调查。每次调查都详细记录樱桃番茄的畸形果数、总结果数;调查记录试验不同处理樱桃番茄产量;在试验盛果期间对各试验处理采摘50个樱桃番茄果实,分别测定其单果质量和果实糖度,结果见表。

2 数据与分析

通过分区多次重复试验,得到诸多数据和统计分析结果。番茄坐果率与果实品质效果分析见表1。

试验中利用熊蜂授粉的樱桃番茄,其坐果率为85.6%,畸形果发生率为4.0%;使用授粉器进行授粉的樱桃番茄,其坐果率为86.4%,畸形果发生率为5.8%;使用人工授粉的樱桃番茄,其坐果率为91.7%,畸形果率为21.9%。与使用防落素沾花进行授粉方式相比,利用熊蜂授粉和授粉器授粉的樱桃番茄坐果率均表现为略有降低,畸形果发生率也有下降。在畸形果发生率表现上,使用熊蜂授粉降低17.8个百分点,使用授粉器授粉降低15.6个百分点。

利用熊蜂授粉的樱桃番茄,其纵径及横径分别为4.23mm和3.39mm;使用授粉器授粉的樱桃番茄其纵径及横径分别为4.12mm和3.368mm;使用人工授粉的樱桃番茄其纵径和横径则分别为4.06mm和3.42mm,三者具有一定的差异性。

作为评价指标的糖度值是评价樱桃番茄口感的一个重要指标,利用熊蜂授粉的为7.5%;使用授粉器授粉的为7.2%;利用人工授粉的糖度值则为7.0%。本试验结果表明,利用熊蜂进行授粉能够明显改善樱桃番茄的果形和提高糖度,效果比较显著。测试产量与效益结果见表2。

利用熊蜂授粉的大棚樱桃番茄,其单果重为22.59g,单株产量为1005.9g,每666m2产量为3514kg;使用授粉器授粉的樱桃番茄单果重、单株产量、亩产量分别为22.42g、1004.2g、3469kg;而喷洒防落素的则分别为22.30g、1003.9g、3469kg。

利用熊蜂授粉与授粉器授粉的樱桃番茄,其单果重、产量表现基本相近,都比人工授粉的番茄有明显增加。利用熊蜂授粉、授粉器授粉与人工授粉的番茄,其亩产量方面表现差距不大。由于生产品质及绿色生产的原因,其价格差距较大,按临沂市樱桃番茄批发市场价格计算产值,熊蜂授粉、授粉器授粉比人工授粉增加产值50.1%和51.6%。如果从生态成本方面计算,则利用熊蜂为番茄授粉是实现优质高效生产最有效得手段,其生产全程基本无人工投入,用工少,效果好,对生态环境的影响为零,与另外2种授粉方式相比具有明显优势。

3 结论

试验研究结果表明,利用熊蜂授粉可明显降低樱桃番茄畸形果率,并改善番茄糖度、果形及品质,增加产量和产值。利用授粉器授粉也可大幅降低畸形果率,增加产量和产值,二者效果明显。

利用熊蜂授粉、授粉器授粉可大幅减少人工授粉所需人工费用,减少资金投入,提高种植经济效益。由于采用熊蜂授粉、授粉器授粉,避免使用激素和农药,是生产安全、优质高效绿色樱桃番茄的良好配套技术,符合现代社会对绿色、安全、绿色产品的需求,在生产上可以广泛推广应用,为农民种植业创造更多经济收入,进一步推动农业生产。

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