高秀虎 黄瑞贤 黄淑敏 周琦 夏培琦 王海波 李世军

灵芝（Ganoderma  Lucidum  Karst）是担子菌纲多孔菌科灵芝属真菌灵芝的子实体。上古时期称为“瑶草”、“瑞草”;《神农本草经》称为“神芝”;秦时称为“还阳草”;东汉称为“灵草”……。药理研究证明，灵芝有多方面的生物活性。它外形呈伞状，菌盖肾形、半圆形或近圆形，一般生长在湿度高且光线昏暗的山林中，主要生长在腐树或是其树木的根部。灵芝主要分布于中国浙江、黑龙江、吉林、安徽、江西、湖南、贵州、广东、福建等地，由于野生灵芝具有极高的药用价值、保健价值和营养价值，备受消费者青睐，其资源已不能满足市场的需求，市场上多为人工培育的灵芝。

灵芝作为一种药用真菌，传统的药用部位仅限于其子实体;近年来随着人工栽培、孢子破壁等技术的发展，使得灵芝孢子粉作为灵芝的又一药用部位逐渐为人们所认识，有研究证实，灵芝孢子粉具有抑制肿瘤、调节免疫、调节神经、调节机能四大药理作用。靖宇县是长白山区灵芝的重点产区之一，盛产人工栽培的灵芝孢子粉，由于目前生产上使用的常规多孢品种孢子粉产量低，导致产出效益不高，为加快多孢灵芝品种的更新换代，特开展此项试验，旨在为灵芝生产提供优质高产新品种。

1 材料与方法

1.1 材料与方法

1.1.1 参试灵芝品种及来源

A：常规品种（赤芝），来源于吉林省敦化市;B：韩芝，来源于吉林省蛟河市;C：旺农1号（赤芝），来源于吉林省通化县;D：宇月1号（赤芝），来源于福建武夷山;E：太空灵芝（赤芝），来源于中国医学科学院药用植物研究所。

1.1.2 菌种生产制作

2019年9月1～30日母种提取、纯化和扩繁;2019年12月1～8日生产一级菌种;2019年12月20日～2020年1月10日生产二级菌种;2020年2月1～20日生产三级菌种;2020年3月1日～4月20日生产出芝菌包。

1.1.3 试验地点

试验设在靖宇县宇月中药材种植专业合作社灵芝生产基地。地块土壤为白浆土，缓坡，2018年种植过一茬灵芝，2019年绿色休闲1年。

1.1.4 试验设计

试验设5个处理，采用对比法设计，不设重复，每个处理面积187.5m2（25m×7.5m），每个处理单独种植一个棚，栽2200个菌段（10cm×20cm）。各处理土壤类型和坡度、下地摆段时间、摆段数量、菌包大小、栽培技术、管理措施均一致。

1.1.5 田间管理要点

下地排椴后1～30天水份略小，每天中午浇水1次;30～45天水量逐渐增加，每天上午10点至下午2点，浇水2～3次，每次3～5分钟;45～90天每天上午7点至下午3点浇水3～4次，浇水需少浇勤浇，保持土壤和棚内湿度达到80%以上;90天至采粉结束要降低棚内湿度，利于多收粉，每隔3～5天浇1次透水，最佳时间为早6～7点，保证灵芝日需水份即可。

1.1.6 调查项目和方法

观察不同处理发菌过程菌丝生长表现。灵芝出土后，每个处理对角线选取长势均匀、有代表性的10株典型植株进行标记调查灵芝生长状况，記录、测定各处理孢子粉和灵芝子实体产量。

2 结果与分析

2.1 不同处理菌丝生长状况观察

不同处理菌丝生长表现观察结果列于表1，从表中看出，处理A菌丝生长细弱、乳黄色、容易老化且易感染，其余4个品种均表现为菌丝长势粗壮、乳白色、不容易老化，这说明处理A已退化，需更新淘汰。

2.2 不同处理子实体性状和生物学特性调查

不同处理子实体性状和生物学特性调查结果列于表2，从表中看出，处理A、处理B和处理E菌盖厚度在1～2cm，菌盖薄，灵芝子实体单芝重小，重量仅为40～85g，由于菌管短，导致出粉量少，尤其是处理A出粉时间晚15天左右，而处理C和处理D不仅菌盖厚，而且大，直径为8～19cm，厚度达2～2.1cm，菌管粗长，长度1.8～1.9cm。处理A、处理B、处理C和处理D灵芝子实体形态美观、颜色艳丽，适合制作工艺灵芝。

2.3 不同处理孢子形态和孢子粉性状调查

不同处理孢子形态和孢子粉性状调查结果见表3，由表中看出，各处理孢子形态一致;处理B孢子粉颜色为灰褐色，处理E孢子粉颜色为黄褐色，处理A、C、D三个处理孢子粉颜色均为红褐色，其中，处理C和处理D孢子粉颗粒大，口感好。灵芝出粉期间一定要控制好水分，以免降低孢子粉产量。

2.4  不同处理灵芝子实体和孢子粉产量测定

不同处理灵芝子实体和孢子粉产量测定结果列于表4，表中数据显示：干灵芝产量处理C和处理D最高，分别较处理A（常规品种）增产51.34%和37.25%;干灵芝孢子粉产量也是处理C和处理D最高，分别较处理A（常规品种）增产88.13%和87.88%;折干率则是处理C和处理D最低，均为77.0%，这可能是处理C和处理D生长较其他处理生长旺盛，水分吸收能力强，导致孢子粉含水量大造成的。

3 结论与讨论

3.1 从菌丝生长状态看，处理A菌丝生长细弱、乳黄色、容易老化且易感染，亟需更新淘汰。

3.2 处理C和处理D较处理A、处理B和处理E菌盖厚，而且大，菌盖直径达到8～19cm，厚度达到2～2.1cm，菌管粗长，长度达到1.8～1.9cm，这为多出孢子粉、提高产量奠定了基础。

处理A、处理B、处理C和处理D灵芝子实体形态美观、颜色艳丽，适合制作工艺灵芝。

3.3 各处理孢子形态一致;处理B孢子粉颜色为灰褐色，处理E孢子粉颜色为黄褐色，处理A、C、D三个处理孢子粉颜色均为红褐色，其中，处理C和处理D孢子粉颗粒大，口感好。

3.4 干灵芝产量处理C和处理D最高，分别较处理A（常规品种）增产51.34%和37.25%;干灵芝孢子粉产量也是处理C和处理D最高，分别较处理A（常规品种）增产88.13%和87.88%。

3.5 综合各方面因素，本试验条件下处理C和处理D二个品种综合性状最佳，产量最高。可以说，旺农1号（赤芝）和宇月1号（赤芝）二个品种极具推广价值，应用前景广阔。