邵淑芬

摘 要：农药是农业生产中的重要投入品，防治病虫害作用明显，对于减少害虫危害，促进农业增产丰收起到重要作用。为了农业防治过量施药也造成农药残留问题，引起社会广泛关注。农药使用不当会造成诸多农产品污染残留现象，甚至发生人畜中毒事件。合理使用农药成为农产品安全生产中非常重要问题，必须引起高度重视。

关键词：农药;合理用药

1 农药及其科学研究发展

农药作为用来杀灭和控制有害生物的化学物，对于保护和促进农业意义重大。在当代由于高残留农药造成环境污染和残留问题等，引起了世界各国的广泛关注和高度重视。

从70年代开始，许多国家就已开始陆续禁止使用六六六等具有高残留的有机氯农药和有机汞农药，并相继建立了环境保护机构，以进一步加强对农药的使用管理。例如在世界上农药使用量和产量最大的美国就于1970年建立了环境保护法。有鉴于此，不少农药生产公司就开始将农药研究开发的目标转到高效低毒方向，也开始重视农药对于生态环境的影响，通过科研工作不断努力开发一系列具有优质高效低毒、选择性更好的农药新品种，为农业发展提供有力支持。

2 农药使用不当造成的危害

2.1 农药对土壤的污染

农药对于土壤的污染指农药或其有害代谢物、降解物对环境和生物产生的污染。喷施于物体上的农药，除部分被植物吸收或逸入大气外，约有一半左右散落于农田，散落农田的农药与直接使用于田间的农药，构成农田土壤中农药的来源。

土壤一旦受到农药污染，土壤的物理性质就会发生恶性变化，会使得其土壤胶体分散，原来合理的土壤团粒结构遭受严重的破坏，土壤结构受破坏后就造成土壤板结，不利于植物生长，直接导致农业生产成本提高，影响作物产量和质量的提高。

2.2 农药对生态的破坏

长期大量使用化学农药，消灭害虫，同时杀伤了许多有益昆虫，影响了以这些昆虫为生的鸟、鱼、蛙等生物，破坏了自然界的生态平衡。此外，农药的不合理使用也可以直接造成害虫大量繁殖。在农药生产、施用量较大的地区，当地生存的鸟、兽、鱼、蚕等非有害生物伤亡事件也时有发生，进一步加剧了对生态环境的破坏。农药的不当滥用，导致害虫、病菌产生抗药性。

抗药性的产生造成用药量的不断增加，形成恶性循环。例如乐果等一些常用农药的稀释浓度已由以前常规浓度1/1000提高到现在的1/500，农药施入量增大很多，某些菊酯类的农药稀释倍数也由原来的3000倍提高到1000倍左右。农药的过分使用和超量应用问题十分突出，对生态环境造成的危害相当严重。

2.3 农药对人体的危害

2.3.1 农药使用不当和过量使用，直接导致人身体免疫力不断下降，如果长期食用带有高残留农药的蔬菜和水果、粮食作物以及其它食物链产品，如鸡、鸭、鱼、肉、蛋、奶制品等，这些残留农药被人体血液吸收以后，就会随着在人体细胞不断循环分布到神经系统内，这就会直接损害人体神经元，严重造成中枢神经发生死亡，也会导致导致人体各器官的免疫力下降。

2.3.2 农药残留致癌。所有植物或土壤一旦施入农药后，发生的残留农药中都会含有许多有害的化学物质，这些有害化学物质它们大量存在于人体后，不断积累残害人体，就会促使人体各组织内细胞发生致命癌变，对人体造成不可估量的巨大损害。

2.3.3 农药残留加重肝脏负担。植物喷洒农药后一些残留农药通过食物链不断循环进入人体组织细胞内，其分解消化等需要依靠肝脏吸收这些毒素，进行一些氧化分解，分解农药残留毒素。

长期接触农药和食用带有残留农药的瓜果蔬菜和其它粮食作物、肉蛋奶等食物，人体肝脏就会不停地工作来分解这些毒素，久而久之给人体肝脏造成极大负担，也极易引起人体其它病患。

2.3.4 农药导致胃肠道疾病。农药残留对于人体伤害巨大，因为食物首先需要经过胃肠道进行一系列消化吸收，由于人体胃肠道消化系统具有较多胃壁褶皱，这些地方极易殘存一些农药残留毒物，如果一些残留农药大量长时间存积人体胃肠道中，就会引起人体发病，造成恶心、中毒、腹痛、腹泻等，产生胃肠道各种疾病。

3 农药安全合理使用方法

对于植物的安全施用农药方面，要首先要注意合理选药、对症下药。对于使用农药防治植物虫病害，要在首先充分了解农药的本身特点性能和使用方法基础上，根据防治病虫害种类、病虫具体情况、发生特点等，综合分析病情选用合适农药类型或剂型。

3.1 对症下药

农药生产厂家对于生产出的每种农药特性功用都有使用说明，防治使用范围、浓度、用药量和防治病虫害对象都有详尽使用方法，在确定防治对象病情后，要注意对症下药，科学合理选用适合农药，进行合理喷施才能收到较好防治效果。

施用农药必须做到对症下药，例如杀虫剂只能用于防治虫害，杀菌剂只能用于防治病害，对症下药才能避免不当使用产生药害和其它不利问题。

3.2 在病虫最薄弱环节用药

一旦植物在生长过程中产生病虫害，必须及时根据植物病虫害的发生规律、症状特点，严格掌握最佳用药防治时期。

对于发生的一些病害要尽可能在发病初期进行防治，用药量和用药次数、浓度都会较小，产生的农药残留也较少;对于发生的害虫要尽量做到“治早、治小、治了”，一旦到了害虫达到高龄期在进行防治，用药量和浓度都要大很多，而且防治效果也差很多。

3.3 科学合理轮换和混用农药

对于植物发生病虫害，最好的方法是尽量早防治，防治病虫害为了达到较为理想的效果，避免植物产生抗药性，应该采取混合使用农药的方法，以达到一次施药控制多种病虫害的目的。

对于几种农药混配要保持原有各种农药的有效成分或具有增效作用，要严格遵守安全使用农药有关规定，生产实践中要严格禁止使用高毒、剧毒和高残留或者具有三致性（致癌、致畸、致突变）的农药。

如果在蔬菜生长前期发生病虫害，需要施药，则以高效低毒的化学农药和生物农药进行混配使用或交替使用为主，在蔬菜生长后期要以生物农药为主。使用农药时应推广使用低容量的喷雾法进行防治，尽量避免造成其它危害。

3.4 选择合理用药时间

使用农药防治病虫害，大多农药的喷施适宜温度为20～30℃。如喷施环境温度过低就会影响农药的扩散，不利于药效发挥效果;而喷施农药时环境温度如果过高，容易过快蒸发药液，使得农药药效过快分解失效，降低农药使用效果。

一般来说，如果春秋季节防治，施药时间最好选择在上午9～11时或下午3～4时，如在夏季防治，施药时需选择在上午7～10时和傍晚16～19时，效果好。

3.5 精准施药

在田间施药时，要做到精准用药。施药时根据不同时期不同病虫害的發生特点，确定选择植株不同部位作为靶标，进行针对性施药防治。

使用的农药剂型不同，就会有相应不同的施药方法。一般乳剂、可湿性粉剂、水剂等主要以喷雾为主;颗粒剂以撒施为主;粉剂则以撒毒土为主;病虫在植株的上部叶片发生时，以喷雾为主;防治以钻蛀为害作物基部的害虫，就要以撒毒土法为主。

3.6 严格执行农药安全使用间隔期

农药使用安全间隔期是指植物最后一次施药时间到植物收获或使用作物前的间隔时间，也就是自植物喷药后到残留量降至最大允许残留量可以放心使用时所需要的间隔时间。

施用农药必须严格执行农药的安全使用时间和科学安全的间隔期，确保作物使用安全和使用安全，保证植物安全和使用者健康是根本前提和出发点。

菊酯类农药的安全间隔5～7天，有机磷农药安全间隔期7～14天，杀菌剂中的百菌清、代森锌、多菌灵14天以上，其余7～10天。农药混配使用执行其中残留性最大的有效成分的安全间隔期。

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