贾筱珊

和大家聊一个比较热门的话题——《忘不了餐厅》第二季。

《忘不了餐厅》第一季就引发了全社会对“认知症老人”及“新养老理念”的广泛关注。第二季比第一季更“嗨”。节目组费时许久找来了五位来自不同区域、有着不同文化背景、患病程度不一样的“老人家”。其中有来自带着“太原”记忆的繁漪和来自东北的朝鲜族大爷“老朴”已经是中重度的认知症老人了，他们的生活自理能力几乎全无：刚说过的话，转身就会忘记，甚至常常搞不清楚自己在哪里、在干什么？即便是在专业的养老机构里，这样的老人都是需要被特殊照顾的。邀请他们外出参加综艺节目录制，实在让人为节目组、餐厅的“青年”团队捏一把汗。相对而言，酒窝奶奶、小芬姨的病情控制的较好，略微健忘些，但生活社交能力还都在线。第一季的“老员工”小敏爷爷的回归，则是一件让人喜忧参半的事;一方面，观众看到“小敏爷爷”熟悉的笑容，倍感亲切;另一方面，随着时间的变化，观众们也能在“小敏爷爷”的身上看到“认知症”的不可逆转性，倍感婉惜。同时，在节目中我们也能感受到社会大众对于“认知症”知之甚少，希望通过观看节目让越来越多的人能用友好的态度试着了解“认知症老人”、試着理解“认知症家庭”。

第二季节目是疫情后期录制的，餐厅的客人都是通过网络进行提前预约，作为观众，我们能感知到栏目组挑选每一组顾客的特别用心，这也是节目的一个大看点。第一期中出现的观众是：两组带孩子的年轻夫妇、一对年轻女儿与父亲、一位温柔善于观察的年轻女士、四位年轻青年组合。用心之处在于：一方面让老人与孩子、青年人愉快交流中感受青年身上的朝气活力，另一方面从家庭视角回观“可爱的认知症老人”。

第二期节目中，顾客除了两组青年人外，还特别邀请两组 “认知症”家庭：一组是36岁的妈妈和10岁多的儿子，通过酒窝奶奶与“年轻认知症妈妈”的互动，立体的呈现出一个特殊群体的生活画卷;另外一组是两位的女儿与60岁的“认知症”妈妈，一起展开属于他们家庭的温暖相处时光，从不同侧面为观众们打开了“认知症”对于家庭生活的真实场景。如同两位家属讲的一样，大家都知道认知症是不可逆的，妈妈像孩童一样，回到最初快乐的时光，能做到就是陪着她一起快乐，看着36岁的认知症妈妈、快乐的酒窝奶奶、开怀大笑的60岁老妈妈，顽强而勇敢的笑脸，不由得使人眼框微湿。

第三期则更让人意外，繁漪奶奶的孙女与孙女婿来餐厅就餐，与奶奶迎面打招呼，奶奶听到她的名字，会不自觉得地讲，“我家也有个孩子叫薛紫娇，但她是一个五六岁的小姑娘”，但面对着真实的孙女，奶奶却已认不出她了。后面通过店员的努力引导，奶奶记起了一些事情，认出了孙女，但转个身，却又都忘了。这个场景，狠狠地戳中的观众的心。“我的名字还在你心中，我站在你面前，你却无法认出我”繁漪奶奶对眼前的孙女讲，“告诉我的名字，我就会记起来了”然后她说，“哎呀，是你啊！你长大了，那时候你是小学生的样子！”那一瞬间，现场嘉宾集体泪崩。然而，几分钟之后，孙女再问 “我是谁的”的时候，奶奶又把她忘了，奶奶喃喃地说，“蓓蓓长大了，我认不出你了。”孙女说，“你不认识我没关系，我认识你就好。”对于认知症老人而言，到了某个阶段，最亲近的人终会 “对面不相识”，对她和他们的家人而言，真的是一种很无奈的伤感。

第四期来了一位有社交障碍的“星星宝贝”（自闭症青年）和他的妈妈，虽然年龄小，但他和认知症老人有点像，他们都需要社会民众更多的关注和呵护。

忘不了餐厅像一张长长的画卷，有包容有爱。这个故事里，有老人、孩子、青年人、相近“遭遇”的家人。作为养老从业者，看到越来越多的大众媒体开始关注 “老年人”、越来越多的展示“老年人”生活的节目特别开心。真诚呼吁社会多多关注“老年人”，关爱今天的老人就是关注明天的自己;老年人幸福了，家庭就会幸福、整个社会也会更加幸福。