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优质蛋鸡育成的两大关键点

2021-08-31潘淑勤译自Vol33202031

国外畜牧学(猪与禽) 2021年4期
关键词:代谢能产蛋率周龄

潘淑勤 译自,Vol.33(2020),№5:31

唐彩琰 校 罗静如 制表

保证鸡群具有良好的均匀度并不是哈伯德公司优质蛋鸡育成的最大挑战。如果小母鸡每次都用很长的时间清空饲喂器,那么其在育雏早期甚至整个育成期的体重均匀度可保持在85%以上。

哈伯德公司优质蛋鸡育成的关键点在于其早期性成熟情况。如果开产过早,鸡摄入的饲料量不足以维持生产所需的营养需求,这会增加蛋鸡的就巢风险,同时造成蛋鸡在产蛋高峰后期的产蛋率和蛋重降低。

育雏前期的主要目标是形成一个合适的骨架结构,提高小母鸡的采食量,最后通过调整光照程序来推迟开产。从小母鸡16周龄开始至鸡群产蛋率达到5%这个阶段,通过营养干预降低应激也非常重要。

1 促进小母鸡采食

小母鸡出壳后应采用育成技术促进其采食,以提高小母鸡的早期增重。

小母鸡3~4周龄前采用间歇性光照方案,如0~7日龄采用2.5 h光照+0.5 h黑暗的方案。另外需根据鸡群的行为调整光照时长,刺激鸡群活动,从而提高采食量。

小母鸡4~5周龄前饲喂代谢能为11.97 MJ/kg、粗蛋白含量为19%的开口料,以促进其增重。根据小母鸡的增重情况,使用代谢能为11.55 MJ/kg、粗蛋白含量为18%~19%的育雏料饲喂至8周龄左右。

2 饲料和饲喂技术

蛋鸡的采食量通常比种鸡的高。育成阶段蛋鸡的采食时间很容易超过4 h。因此,这一阶段必须给其提供形态良好的饲料,尤其是育成料碎屑中不能含细颗粒。

生产过程中,尤其是当生产性能提高时,提高小母鸡的嗉囊容量是提高其采食量的关键。

从小母鸡6周龄开始,可根据饲料清空时间和相应的法规条例调整饲喂程序,一般可制定5个阶段或者7个阶段的饲喂方案,这对提高小母鸡的采食能力非常重要。

另外,饲喂代谢能为11.13 MJ/kg的低能量育成料时,小母鸡为了维持其生理需求,通常会提高采食量。在小母鸡8~9周龄时,将育雏料更换为育成料,代谢能会降低0.42 MJ/kg,在满足正常采食量(55 g)的前提下,小母鸡需多采食3 g才能摄取同样的能量。

为确保换料成功,骨架发育应该在4周龄前开始。我们推荐大家在哈伯德公司官网(www.hubbardbreeders.com)根据母鸡的繁殖性能目标查询禁食体重。

3 育成舍开产管理

小母鸡从11周龄开始,应加强管理,控制其发育状况,从而减少体重增长对蛋鸡性成熟的刺激。为维持鸡的生长发育,我们可以使用一些特殊的技术手段来控制蛋鸡的开产日龄。

如表1所示,缓慢减少光照时间可以延迟小母鸡的性发育。

从小母鸡20周龄开始到鸡群产蛋率达到1%,饲料由育成料换成产蛋料的间隙,可给小母鸡饲喂预产料。

小母鸡154日龄后,以光照时间每周增加1 h来进行光刺激。光照强度需要根据小母鸡的行为反馈进行调整,至少维持在60 lx。

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