李发勇，钟光纯，林琳，陈书宝，林绍生*

(1.浙江省亚热带作物研究所，浙江 温州 325800；2.苍南纯青种植专业合作社，浙江 苍南 325809；3.苍南县笔架山农业开发有限公司，浙江 苍南 325809)

由良CitrusunshiuYura是日本和歌山县从早熟温州蜜柑宫川芽变中选育的特早熟品种，1995年登记。浙江省宁海县于2006年从日本引进该品种[1]。苍南纯青种植专业合作社于2017年从台州临海引进由良嫁接苗2 000株种植于岱岭乡富源村。经3 a栽培观察，该品种表现良好，树势中庸，粗生快长，结果性能好，果实9月初开始转色，10月上旬完全着色，平均单果质量74.7 g，果形指数0.75，呈高圆形，出汁率52.30%，可食率80.66%，可溶性固形物12.65%，可滴定酸0.68%，固酸比18.65，风味浓郁，果肉化渣性极佳，果实贮藏性强。现将特早熟温州蜜柑由良在温州苍南地区的栽培表现报道如下。

1 材料与方法

1.1 材料

引种地为温州市苍南县岱岭乡富源村，地理坐标120°24′40″E，27°17′10″N，海拔380 m的山坡梯田地，南向和东南向。土质为砂质紫色土，pH 5.6，土层厚30 cm，土壤有机质含量14.8 g·kg-1。属中亚热带海洋性季风区，年平均气温17.9 ℃，最冷月平均气温8 ℃，极端最低温度-2.1 ℃，年无霜期288 d，年降雨量1 768.9 mm。

2017年4月从临海引进由良祼根苗2 000株，地径0.8～1.0 cm，株高50～60 cm，株行距3 m×3.5 m，常规栽培管理。

1.2 方法

1.2.1 物候期观察

在引种地随机选取10株正常生长的由良树挂牌标记，定时观测记载物候期[2]。

1.2.2 树体生长检测

2020年9月用皮尺测量树高、冠幅；用0～150 mm电子数显游标卡尺测定地径(离地面5 cm处直径)。

1.2.3 果实性状分析

在果实成熟期，随机选取柑橘树8株，从树冠外围中上部连果梗每株各剪取发育正常的果实5个，共40个。30个果实用于测定单果质量、纵横径、果皮厚、果皮重等外在品质；10个果实用于榨汁混合均匀测定可溶性固形物、可滴定酸、可食率、果汁率等内在品质。质量测定选用乐祺电子称，纵横径及果皮厚度等测定选用0～150 mm电子数显游标卡尺(上海量具刃具厂)，可溶性固形物测定采用陆恒生物数显LH-B36糖度计，可滴定酸含量采用氢氧化钠滴定法[3]。

1.3 数据分析

试验数据采用Microsoft Office Excel 2013处理，并用IBM SPSS Statistics 25.0进行方差分析，统计分析采用单因素ANOVA的LSD法比较差异的显著水平(α=0.05)。表中数据均以平均值±标准误表示。

2 结果与分析

2.1 种植表现

2.1.1 植物学特征

由良树势中庸，树形呈圆头形，树姿开张，略有披垂。枝梢密度中等，枝条柔软无刺，比宫川略细。幼苗期及初结果期生长势强，树姿开张，进入结果期早，结果后更加开张。叶片丛生，叶片大小、形状与宫川无明显差异。春叶菱形，叶尖渐尖，翼叶线性，叶缘全缘。春、夏、秋梢均可以成为结果母枝，初结果树主要以秋梢为结果母枝。

2.1.2 物候期

在温州苍南地区，由良物候期与宫川没有明显差别。3 月下旬春梢萌发，4 月初春梢展叶。4 月中旬现蕾，4 月下旬初花至盛花，5 月初终花。5 月中下旬第1次生理落果，6 月中旬第2次生理落果。果实成熟期为10月10日左右。成熟期比大分晚20～30 d，比宫川早20～25 d。9月下旬可上市销售，但此时可滴定酸达0.81%，口感偏酸。

2.1.3 适应性及抗逆性

据2018—2020年田间观察，由良对温州苍南地区气候条件适应良好，枝条粗生长快，开花结果良好；对溃疡病、炭疽病等病害抗性强；在8—10月干旱季节，没有出现叶片萎蔫现象，抗旱性较强；抗寒性与宫川、大分没有明显差别。

2.2 树体生长

在温州苍南地区，由良初结果树一年抽生春梢、夏梢、秋梢，暖冬还能抽发冬梢，抽梢5～6次；成年树一年抽生春梢、秋梢，有少量夏梢，暖冬还能抽发冬梢。春梢萌动期3月下旬，夏梢萌动期5月上旬，秋梢萌动期8月上旬。2020年9月用皮尺测量树体，平均树高1.48 m，平均冠幅(东西×南北)156.9 cm×139.9 cm，地径(东西×南北)4.70 cm×4.72 cm。

2.3 果实性状与品质

2.3.1 果实性状

在温州苍南地区，由良果实于9月初开始着色，9月20日着色20%，9月30日着色70%，10月10日完全着色。果形高圆形，与宫川相近，比大分高圆，果皮橙黄色，囊衣较薄而软，砂囊橙色，囊瓣8～12瓣，果肉橙红色，果肉多汁，化渣性强(图1)。

图1 温州蜜柑品种由良果实性状

2.3.2 果实外观品质

表1显示，由良蜜橘果实大小一致性良好，主要以中小果为主，单果质量74.7 g，与宫川差异显著，与大分没有显著差异。纵径差异显著，从大到小为宫川、由良、大分，分别为54.1、42.0、39.0 mm。由良横径56.4 mm，与宫川差异显著，与大分无显著差异。果形指数0.75，与宫川无显著差异，与大分有显著差异，比大分高圆。果皮厚度2.1 mm，与大分、宫川果皮差异显著，比大分厚0.7 mm，比宫川厚0.6 mm。果皮率从大到小为由良、大分、宫川，分别为24.3%、20.6%、18.4%，三者差异显著。

表1 温州蜜柑品种由良、大分和宫川的果实外观品质

2.3.3 果实内在品质

果实成熟期，出汁率由良为52.3%，与大分、宫川没有显著差异。果实可食率由良为80.7%，与大分没有显著差异，与宫川差异显著。可溶性固形物含量由良为12.7%，显著高于大分和宫川。可滴定酸由良为0.68%，与大分、宫川没有显著差异。固酸比由良为18.7，显著高于大分和宫川，说明由良蜜橘糖、碳水化合物含量高，风味浓。

表2 温州蜜柑品种由良、大分和宫川的果实内在品质

2.4 丰产性

由良具有串状结果和簇状结果特性，坐果率高，结果过多常导致果实中等偏小(图2)。嫁接苗木定植3 a，常规管理，株产16.7 kg，667 m2按63株计算，产量1 052.1 kg。2019—2020年苍南本地由良果实统货9元·kg-1，产值9 469元，经济效益较显著。

图2 温州蜜柑品种由良挂果情况

3 小结与讨论

温州蜜柑品种由良适应温州苍南地区的气候条件，枝条粗生快长，易成花结果，与当地大分、宫川等温州蜜柑品种物候期相近。由良具有串状结果和簇状结果特性，坐果率高，丰产性好，以中小果为主，3 a生株产16.7 kg；主要果实性状及品质与宁海产地相近，果实成熟期10月10日左右，较宁海产地早7～10 d[1，4]。初步判定由良蜜橘适宜在苍南地区种植，引种成功。