王庆华 李雯瑾 周 伟 黄觊禕

(1上海市金山区农业科技教育信息中心，上海 201599；2上海市金山区农业技术推广中心，上海 201599)

蔬菜“2+X”田间肥效试验可用来确定蔬菜施肥方法及施肥量、验证土壤和植物养分指标等，从而有助于进一步修正和优化施肥技术，最终形成一套适合蔬菜生产的新的测土配方施肥技术。为促进上海市金山区蔬菜进行绿色生产，控制蔬菜生产中的化学氮肥用量，减少农业面源污染，笔者于2020年进行了“2+X”（减氮调控）田间肥效试验，以期探究氮肥在金山区蔬菜生产上的科学施用技术。现将相关试验结果报道如下。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

试验在金山区朱泾镇上海桢霖果蔬专业合作社进行，供试田块土壤为水稻土，质地为重壤，土壤肥力中上等，地力均匀，耕作层土壤有机质含量为34.6 g/kg、碱解氮含量为172.4 mg/kg、有效磷含量为39.2 mg/kg、速效钾含量为142 mg/kg。

1.2 试验材料

供试作物为青菜，采用大棚栽培。供试肥料为商品有机肥、46%尿素、12%过磷酸钙、52%硫酸钾。

1.3 试验设计

试验共设4个处理，每处理重复3次，每小区面积为20 m2，小区间做好隔离，防止串肥渗肥，除施肥不同外，各处理的其他田间管理措施均一致。各处理的化学肥料运筹见表1。具体为：（1）无氮肥区，即不施化学氮肥，有机肥、磷肥、钾肥一次性作基肥施用，每667 m2施用有机肥500 kg、12%过磷酸钙37.50 kg、52%硫酸钾8.65 kg。（2）70%优化氮区，基肥每667 m2施用有机肥500 kg、46%尿素6.90 kg、12%过磷酸钙37.50 kg、52%硫酸钾8.65 kg，追肥每667 m2施用尿素3.70 kg。（3）优化氮区，基肥每667 m2施用有机肥500 kg、46%尿素9.80 kg、12%过磷酸钙37.50 kg、52%硫酸钾8.65 kg，追肥每667 m2施用尿素5.43 kg。（4）130%优化氮区，基肥每667 m2施用有机肥500 kg、46%尿素12.80 kg、12%过磷酸钙37.50 kg、52%硫酸钾8.65 kg，追肥每667 m2施用尿素6.96 kg。

表1 各处理化肥（折纯）运筹方案

2 结果与分析

2.1 不同处理对青菜产量的影响

由表2、表3可知，处理(1)、处理（2）、处理（3）、处理（4）的小区平均产量分别为22.3、26.9、31.4、33.4 kg，折合每667 m2产量分别为743.7、897.1、1 047.2、1 113.9 kg，其中，处理（4）的产量最高，处理（1）、处理（2）、处理（3）分别比处理（4）减产33.2%、19.5%、6.0%。采用LSD法进行多重比较可知，处理（4）与处理（3）间产量差异不显著，处理（4）与处理（2）和处理（1）、处理（3）与处理（2）和处理（1）、处理（2）与处理（1）间产量差异达极显著水平。

表2 不同处理的青菜产量比较

表3 不同处理的青菜产量方差分析

2.2 不同处理对青菜经济效益的影响

由表4可知，处理(1)、处理（2）、处理（3）、处理（4）的每667 m2经济效益分别为204.9、405.9、635.5.0、731.7元，其中，处理（4）的经济效益最高，处理（1）、处理（2）、处理（3）的每667 m2经济效益分别比处理（4）减少526.8、325.8、96.2元，减幅分别为72.0%、44.5%、13.1%。

表4 不同处理的青菜经济效益比较

3 小 结

试验结果表明，增施化学氮肥有助于提高青菜产量，从而增加经济效益，但化学氮肥施用量过多，会使肥料的增产效应明显下降。在本试验条件下，在有机肥、磷肥、钾肥用量相同的条件下，与130%优化氮区相比，优化氮区的化学氮用量减少了21.9%，且处理间青菜产量差异不显著。