刘红

摘 要：该文介绍了合肥地区早春大棚西红柿高产栽培技术，主要包括：定植前准备、定植、苗期管理以及病虫害防治等，以供参考。

关键词：西红柿;定植;苗期管理;病虫害

中图分类号 S63文献标识码 A文章编号 1007-7731（2021）06-0046-02

西红柿是一种营养价值极高且种植广泛的蔬菜品种，合肥地区早春茬口一般于2月初“立春”前后定植，上市时间为4月底至5月初。上市时间正好是北方暖棚结束、南方露天西红柿尚未上市时期，商品价值高。本文现将合肥地区早春茬大棚西红柿种植技术介绍如下：

1 定植前准备

1.1 棚室增温 合肥地区立春前后还是比较冷的，正常大棚内温度相对较低，不利于西红柿生长，在大棚内加小拱棚盖膜增温，保证西红柿苗在-6℃左右不会出现冻害。如遇极寒天气可以在大棚内使用酒精或者增温块进行加温。

1.2 施足底肥 定植前的底肥主要包括以下五大块：（1）有机肥。建议使用大豆发酵的有机肥，用量为5000～6000kg/hm2。（2）菌肥也就是菌剂，多选用枯草芽孢杆菌、多粘类芽孢杆菌以及哈茨木霉菌。使用时需注意不可在晴天撒施，要在阴天或者傍晚，并及时翻地，施肥量在75～120kg/hm2。（3）大量元素肥。多选用氮磷钾比（15∶15∶15）的复合肥，施肥量750kg/hm2左右。（4）中量元素。西红柿对钙肥的需求量大，不亚于氮磷钾，钙肥施肥量1500kg/hm2左右。（5）微量元素肥。西红柿对硼的依赖性很大，缺硼容易造成花芽分化不良，硼肥施肥量15kg/hm2左右。

1.3 整地盖膜 地膜以选用白色地膜为宜，这是因为白色地膜升地温快。根有趋光性，用白色地膜可以促使根往下扎。整地起高垄，对于升地温也有很大的作用。

2 定植

西红柿苗定植前要进行沾根处理，多选用枯草芽孢枯草杆菌、哈茨木霉菌、生根剂复配沾根处理，定植时不要把土埋得过深，以土盖住基质土为准。种植密度一般在22500～27000株/hm2为宜。有很多农户喜欢密植，种植密度在37500～45000株/hm2，但不利于通风，且不利于人工操作。特别在早春茬，棚内湿度较大，很容易感染灰霉病之类的病害。过度密植会影响单株西红柿产量。适度稀植，不仅方便农事操作，便于通风，不易上病，而且单株生长空间大。

3 苗期管理

3.1 浇水 第1次浇水是在西红柿定植前，一定要浇透，以利于电解质及肥料营养的传输。第2次浇水缓苗水，待西红柿定植完成后浇1次缓苗水，条件允许可以冲施一些生根肥。

3.2 蹲苗 蹲苗的主要目的是控制旺长，促进西红柿根往下扎。在整个缓苗期及蹲苗期要控制合适的温度，白天控制在25～30℃，夜间12～15℃。还要注意的是每天都要通风。

3.3 温度管理 适宜西红柿花芽分化的温度是白天25～28℃，夜间12～15℃。对于合肥地区冷棚来说白天温度问题不大，主要是夜间，开深沟、起高垄、铺白膜、白天充分加热地温、沟底撒稻壳、加棚膜等，都有利于提高气温。

3.4 授粉 西红柿有喷花和点花2种授粉方式，喷花省工省力但容易造成激素中毒，相对而言果型没有点花匀称。点花相对来说比较费工，但是安全，点花后的果型比较漂亮。喷花一般选择在晴天上午进行，在1穗花开了2～3个花时开始喷花。喷花时用手心遮挡一下，避免喷到西红柿叶片上。点花最好在晴天上午进行，一般在每朵花张开角度45°时点花最合适。花朵完全张开或者刚刚漏出花柱时点花容易造成僵果。

3.5 追肥 待第一穗果长到鸡蛋黄大小时开始冲施肥料，多以高钾肥为主，也要结合实际西红柿秧子的情况冲施平衡肥。在第三穗果刚坐住时，冲施1次钙肥，预防西红柿脐腐病的发生。

3.6 整枝 西红柿整个生长期都要不停地打侧枝，打侧枝宜在晴天上午进行，利于伤口愈合，不易传染病害。正常的情况下，侧枝长到10cm左右打掉最合适。

3.7 坐果期管理 西红柿果实转色有2种，一个是青转白转红，另一个是直接青转红。在西红柿转色前，一定要严格控制氮肥用量，氮肥一旦多了很容易造成转色不良。还有就是整株喷雾磷酸二氢钾加上螯合钙，注意一定要螯合钙不是糖醇钙，因为螯合钙可以和磷酸二氢钾混配。西红柿的转色还有一个重点就是打叶，打叶不宜过早、也不宜过迟。过早会影响底部果实的膨大，过迟易感染煤污病，转色不良，最好是在这一穗果实已经膨大完成时打掉老叶。打叶后果实可以充分接受光照，且利于棚内的通风。

4 病虫害防治

4.1 病害

4.1.1 番茄晚疫病 番茄晚疫病多发生在苗期和坐果期，在高温高湿的环境下容易发病，主要原因是棚内通风通气差，浇水施肥不当引起。该病害主要由真菌引起，主要危害果实、茎叶。防治主要预防为主，结合药剂防治。发病较严重的田块要安排与非茄科农作物轮作，大棚适当放风排湿，改善通风透光条件，及时清理棚内病叶、病枝，并带出园区销毁，收获后对棚内进行消毒灭菌。药剂防治要尽早防治，一般用霜霉净等杀菌剂每7d喷雾防治1次，连喷2～3次即可。

4.1.2 番茄病毒病 病病毒多发生在持续高温少雨干旱的环境，棚内温度较高、相对湿度较低，蚜虫发生多时发病较为严重。追肥偏施氮肥的田块发病较为严重。一般在5叶期至坐果中后期生育期发生较为严重。该病害主要预防为主，结合药剂防治。选用抗病杂交良种，播种前进行种子消毒，科学田间管理，合理施肥，适度增施磷、钾肥，提高植株的抗病能力。在田间安装黄板防治蚜虫等害虫。如发病较重要用化学药剂防治，重点是防治蚜虫。

4.1.3 番茄青枯病 番茄青枯病是生产中危害最严重的病害之一，发病多在番茄结果中后期，棚内温湿度较高，加上棚内浇水，排水不畅，夏天连续的阴雨天突然放晴，导致棚内温度升高，棚内湿度大，引起发病。发病后枝叶開始慢慢萎蔫，发展至整株凋萎死亡，造成减产甚至绝收。番茄青枯病主要以预防为主，对于发病严重的田块，茬口安排与水稻等禾本科农作物轮作2年以上。栽培方式改为高畦深沟栽培，合理浇水适当降低棚内湿度。定期到田间巡查，一旦发现病株立即拔除带出田外烧毁。在病穴及附近植株用药淋灌。

4.2 害虫 番茄常见的害虫有棉铃虫、蚜虫、白粉虱等。整枝打叶打顶可有效地减少卵量，安装防虫网，棚内挂黄板，及时摘除虫果。适时选用对路治虫治蚜药剂喷雾防治。

（责编：张宏民）