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以龙头企业为引领 以生态绿色为指导

2021-01-05

河南畜牧兽医 2021年13期
关键词:兰考肉羊存栏

兰考县按照“畜牧产业化—农业现代化—绿色品牌化”的发展思路,构建鸡鸭牛羊驴+饲草的“5+1”绿色畜牧产业体系。正大3000万只肉鸡全产业链、晓鸣禽业全球单体最大孵化项目(3亿羽/年)、禾丰集团5000万只肉鸭产业化、首农万头奶牛生态牧场、中羊牧业年出栏30万只肉羊产业化、华润五丰万头黑毛驴繁育基地等重点项目相继落地建设运营。引进田园牧歌公司在黄河滩区流转种植优质紫花苜蓿,黄河滩区优质饲草产业示范带建设基本成型,辐射带动周边县市效应明显。先后荣获“全国基层畜牧技术推广示范县”“全国构树扶贫工程试点县”“河南省奶业发展重点县”“河南省奶山羊发展重点县”等荣誉称号,全国构树扶贫现场会、全国羊业大会等相继在兰考成功举办。

截至2020年底,兰考县牛、羊、禽存栏分别达到9.2万头、48万只、886万只;牛、羊、禽出栏分别达到6.2万头、83万只、2759万只;优质饲草种植完成11.92万亩,畜牧生产总值39亿元,占农业总产值41.47%,创新“龙头企业做两端、农民群众干中间、普惠金融惠全链”模式,加快构建新型种养关系,支持引导畜牧企业向上下游延伸产业链,提升价值链,打造供应链,实现种养加销一体化发展,培育发展新动能。累计带动13252户建档立卡贫困户参与产业链条脱贫致富。

1 以龙头企业为引领,促进畜牧产业化发展

1.1 肉鸡和蛋鸡孵化产业方面

兰考晓鸣禽业有限公司,现为河南省重点龙头企业,中国蛋鸡产业20强企业,项目总投资3亿元,建有全球最大的现代化单体孵化厅,每年可向市场投放商品代雏鸡3亿羽,配套有1个家禽工程技术研究中心所、4座蛋种鸡养殖基地、14座养殖分场,引进饲养海兰褐祖代蛋种鸡9万套,自繁自养父母代蛋种鸡120万套。

引进了兰考正大3000万肉鸡养殖全产业链项目,涵盖肉种鸡养殖、肉鸡孵化、肉鸡养殖和食品深加工。探索与县国有企业合作模式,采取租赁经营方式,利用县城社区便民书屋及乡镇现有场所规划“正大优鲜”等终端销售店;在乡村建设小型便利店,与农村电商合作销售正大产品,与正大合作建立集中采购中心,拓展兰考特色农产品外销通道,实现产业配套项目经营的产业优势,提升产品参与市场的竞争能力,优化县域经济的产业结构,促进县域经济转型升级。目前熟食加工厂已建成投入运营,其他养殖项目预计2021年建成投产。

1.2 肉鸭产业方面

鸭产业主要依托禾丰肉鸭产业化项目。项目总投资13.8亿元,目前,屠宰车间、冷库、教槽料厂、饲料厂正常运营。

1.3 肉羊产业方面

全县基础母羊存栏共计18万只,肉羊出栏达到80万只,羊存栏100只以上的规模养殖场118个。其中,存栏1000只以上的12个。模化养殖场羊存栏量占全县羊存栏总量的73%,养殖品种为小尾寒羊、湖羊、波尔山羊、乌骨羊等优质品种。

1.4 奶牛产业方面

兰考县制定发展绿色畜牧业政策以来,先后引进了河南花花牛农牧科技、蒙牛集团、北京首农畜牧、河南启航牧业、广春牧业等奶牛规模养殖企业,目前已建成奶牛畜位22000个,奶牛实际存栏量已达到15000头,其中千头以上的规模奶牛场4家,日产鲜奶150t以上。

首农万头奶牛项目位于兰考县许河乡杨桥村北,总投资3亿元,设计存栏奶牛1万头。养殖区主要包括牛舍、挤奶厅、干草棚、精料库、青贮窖、粪污处理及办公附属设施等。项目运营后在解决贫困群众就业、绿色肥料还田、生态环境改善等方面有明显的促进作用。目前项目已建成,奶牛存栏已达到8000头。

兰考城投万头奶牛场项目总投资4亿元,饲养荷斯坦奶牛,成母牛、后备牛存栏比例为3∶2,正常年泌乳奶牛平均单产水平达10t以上。项目建成后可带动饲料加工、乳品加工等相关产业的发展,具有较高的社会效益。目前已建成牛舍8栋、办公楼、宿舍楼已建成,其余项目正在建设。

与蒙牛集团、花花牛集团达成战略合作,已在葡萄架乡黄集村、考城镇石楼村完成选址和规划设计,预计年底开工,建设2个存栏万头的奶牛养殖场。

争取到2021年全县奶牛存栏达到5万头规模。通过奶业带动畜牧业转型升级,助力兰考大农业发展。

1.5 肉羊产业方面

引进内蒙古中羊牧业全产业链项目,项目总投资2.46亿元,基础母羊存栏量达到8万只,年出栏肉羊30万只。谋划实施“构树羊”产业扶贫项目,采用“政府+龙头企业+合作社+贫困户+生态产品分销平台”等运作模式,企业承担市场风险,农户负责精细管理,取得相对固定的收益。截至目前,羊产业项目已带动1787户贫困群众增收。

1.6 肉驴产业方面

依托华润五丰黑毛驴繁育养殖基地项目,项目总投资1亿元,项目建成后,常年存栏2700头基础母驴,年向农民提供1000头基础母驴,年出栏2000头育肥驴。通过延伸产业链条,让养殖户获取固定收益。截至目前,驴产业已带动784户贫困群众增收。

2 以生态绿色为指导,构建现代化畜牧产业体系

坚持以畜牧业绿色发展为原则,打造鸡、鸭、牛、羊、驴和饲草“5+1”畜牧产业扶贫体系,达到以草引畜、种养结合的目标,构建草畜一体化融合发展格局。加大力度宣传粪污奖补措施,做到养殖无污染,推进养殖户畜禽粪污处理建设,实现统一收集、集中处理。积极探索有机肥还田模式,为周边种植户提供社会化服务,提高土壤肥力,提升农产品品质,增加农民收入。

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