陈翔 刘丽 魏凤珍 宋有洪 李金才

【摘要】在现代高等农业教育中，生产实习对农学专业学生的培养至关重要，是从课本理论走向生产实践的重要环节，对学生未来的职业生涯规划起到关键的指导作用。论述了当前高等农业院校农学专业学生进行生产实习的必要性，针对实习过程中存在问题，提出了从提高学生的主观能动性、增加实习教师的选择范围、丰富生产实习内容、规范评价与考核制度和加强生产实习基地建设五个方面来进一步提高生产实习的质量，从而为我国乡村振兴战略的全面实施，提供有力的人才支撑。

【关键词】农学专业 生产实习 问题 对策

党的十九大报告中提出的“乡村振兴”战略更是新时代“三农”工作的总抓手，而要加快我国农业从传统农业向现代农业的转变，全面实施乡村振兴战略，这些都需要一大批“懂农业、爱农村、爱农民”的农业专业人才。教育部联合农业农村部、国家林业和草原局于2018年10月发布的《关于加强农科教结合实施卓越农林人才教育培养计划2.0的意见》更是体现了培养优秀农业人才的紧迫性和必要性。作为农业科学领域的传统学科，农学专业更应注重培养创新型、应用型、复合型的卓越农业人才，为我国乡村振兴战略的全面实施提供有力的人才支撑。

作为现代高等农业院校培养人才计划中从课本理论走向田间生产实践的重要环节，实习生可借助生产实习的机会培养动手操作能力，实践作物的田间农事管理，更直观的感受农业生产实际，了解限制当前农业生产力提高的主要因素，使农学专业的学生真正做到接“地气”。此外，生产实习也是学生从校园走向一线农业生产工作岗位的大演练，同时也对学生未来的职业生涯规划起到关键的指导作用。

一、生产实习的必要性

1.生产实习是理实交融的重要环节

作为现代高等农业教育中农学专业的基础实践教学环节，生产实习为学生提供了在实践过程中发现问题并利用书本中的专业理论知识来解决问题的机会。同时，由于作物生长具有明显的季节性、周期性等特點，这就要求该专业的教学必须结合农业生产实际。在农业生产一线，学生以生产者的身份直接参与农业生产过程，既可实践应用在学校学习的《土壤学》《作物栽培学》《种子学》《植物生理学》《植物营养学》《农业昆虫学》等专业知识技能完成一定的生产任务，又可学习作物田间管理的知识和技能，且通过具体的农事操作来巩固、丰富与提高在课堂上学习到的农业科学知识，真正做到学以致用。因此，生产实习与课堂教学相辅相成，是理实交融的重要环节。

2.生产实习是培养实践动手能力的有效途径

农学专业以解决人类的“吃饭穿衣”为首要目的。学生在校园内学习的专业理论知识，比如说课本中的小麦栽培技术，由于不同区域光、温、水、肥等资源分布的不同，与生产实践中小麦的栽培管理措施还有一定的差距。许多同学遇到实际生产问题，往往会不知所措，甚至连作物追肥的正确施用时间和方式都不会，更别说采用优质高产栽培技术进行田间生产管理。因此，借助生产实习，让学生参与从作物的整地、播种到收获的全过程，从而掌握作物生长发育规律和产量品质形成规律及其与栽培管理措施、环境条件的关系，培养学生自主学习和独立思考解决问题的实践动手能力。

二、生产实习存在的问题

1.学生缺乏主观能动性

目前，高等农业院校中农学专业的学生对待生产实习的主动意识淡薄，缺乏主要能动性，主要有以下三点原因：（1）学生对带队教师的依赖性，不能积极主动的思考生产实习和理论学习之间的联系，以及如何主动参与进去从而提升自身的实践能力。（2）学生毕业后的目标各有不同，很多学生都把主要精力放在考研、考公务员、出国留学、找工作、自主创业等方面，不愿意从事农业生产管理工作，导致从主观思想上就不重视生产实习，积极性不高。（3）农学专业的生产实习大多数是在田间生产一线，从事农事管理工作，条件比较艰苦，学生认为生产实习又苦又累，存在畏难情绪，一旦实习时间长了，就更容易退缩。

2.指导教师精力有限

农学专业生产实习的指导教师任务繁重，通常一位教师要带30～40名实习生。在实习过程中指导教师不仅要解决学生在生产实践中遇到的问题，还要统筹协调实习生可能遇到的生活问题和安全问题。由于指导教师的精力有限，导致无法兼顾到每个实习生，仅有少数学生会就生产实习中遇到的问题向指导老师请教，大多数学生的实习效果则不够理想。

3.生产实习内容片面化、层次浅

学校对教学实践安排的不够科学，大多数农学专业的生产实习只是让学生了解一些主要农作物（如小麦、玉米、水稻）的基本形态特征及简单的农事操作常识，实践周期较短，并没有让学生更进一步深入到田间试验、学习一些作物优质高产相关的管理知识，也没有机会来系统的应用专业理论知识。学生很难在这样的教学实践中形成一个完整的知识框架体系，所了解的相关专业知识相对来说较片面化、层次浅，对实习生生产实践技能的提高，难以起到促进作用。

4.评价与考核制度不合理

学校一般都很重视学生的出勤情况，把出勤率作为生产实习成绩的主要考核依据，而实践过程和专业比重的考核占比较小，且考核指标缺乏灵活性，从而导致生产实习缺乏有效的评价与考核制度。学生无法把握生产实习中要掌握哪些重点知识及技能，从而导致在实习过程中学生懒懒散散，可能每天都去实习单位，但是并没有认真的去学习农事操作过程和作物病、虫、草害的危害特征及防治措施，无法起到真正意义上的实践作用。

三、提高生产实习质量的改进措施

1.提高学生的主观能动性

提高农学专业实习生的主观能动性可从以下三个方面着手：（1）在生产实习之前，学校组织教师对学生讲授生产实习的重要性，并引导学生设定目标，提前做好计划。同时，也可邀请实习单位的专家或负责人来校进行宣讲并与学生互动，让学生提前了解生产实习的日常。（2）针对不同就业目标的学生群体，要做到合理安排。对要继续求学深造的学生，可安排跟着学校老师或者去公司的科研部门以及专业的科研院所去实习，注重培养学生的创新和研究能力;对要找工作的学生，可安排他们去农资公司实习。学校做到真正的因材施教，学生一定会对生产实习充满兴趣，将为后续学习增添一大助力。（3）培养学生服务“三农”的精神，引导实习生走进农村，走进农民，走进农业，对生产实习中表现好的学生可进行物质及精神嘉奖，从而提高学生的参与生产实践的积极性。

2.增加生产实习教师的選择范围

农学专业生产实习的带队教师应优先选择专业功底扎实且经验丰富的教师，从而在生产实践中能及时解决学生遇到的各种问题，比如作物田间杂草、病虫害的具体防治措施。因此，高等农业院校的老教师、科研院所的专家和农资公司经验丰富的技术人员都是较好带队指导老师。但是，由于这类专家往往科研任务较重以及生产实习带队的日常管理任务繁重，应适当配备一些辅助管理人员（比如刚入职的青年教师），做好学生-教师-实习单位三者间的协调工作，统筹好学生在生产实习期间可能遇到的生活问题和安全问题。

3.丰富生产实习内容

对农学专业的学生而言，生产实习内容不应只局限于认识主要农作物或者只了解一些简单的农事操作，要丰富生产实习的学习内容。首先，让学生深入田间地头，多接触了解一些除小麦、玉米、水稻的其他农作物;其次，还可让学生了解一些产前和产后的相关工作，比如说作物育种、种子加工、研究鉴定或者销售及管理方面的知识。最后，还要引导学生在生产实习中要多看多做多问，努力将实践内容和在校学习的专业理论知识做到互相融合，从而真正提高自己的实践技能。

4.规范评价与考核制度

在生产实习过程中，出勤率当然重要，但除此之外，指导教师还应及时查看实习效果，加大专业知识技能的考核权重。比如，让学生在实习采集一些具体的作物病害图片，并在实习报告中总结这种病害发生特征和防治措施，以此来明确学生的实习进度和知识掌握程度;定期开展交流座谈会，就实践过程中遇到的具体农事操作管理问题等进行详细的讲解。生产实习结束后，要求每位学生提交实习总结报告，详细陈述自己在实践中遇到的各种问题、解决措施以及个人对生产实习的心得体会。最终，指导教师通过多方综合比较，来进行考核评价。

5.加强生产实习基地建设

“产学研”三结合的基地农学专业学生生产实践教学质量的重要保证。安徽农业大学已先后与安徽省农垦总公司及其所属农场、合肥丰乐种业、荃银高科、隆平高科等农资公司以及部分市县农业技术推广中心、农业科技示范园等单位开展人才培养合作，形成实践实训、创业实训和就业一体化培养模式。目前，学校已在安徽省内建成八大综合试验站，并且还在不断增加资金投入，建立健全规范的生产实习基地。基地可统一安排食宿和实习内容，再保障学生安全的同时，还可方便指导教师对生产实习期间的学生管理。此外，还可让农学多专业的学生共同实习，安排多专业导师联合指导，从而使每个农学专业的学生都可以学到更多农业知识。

四、结语

生产实习是农学专业培养卓越农业人才的一个重要实践教学环节。高等农业院校想要培养一批“懂农业、爱农村、爱农民”的一流农业人才，为我国乡村振兴发展和生态文明建设提供强有力的人才支撑，不仅要在指导教师配备、教学内容安排、基地建立健全等方面加大投入力度，还要培育农学专业学生“爱农、知农、为农”的素养，创新人才培养模式，不断完善丰富生产实习内容。通过生产实践，有助于学生了解我国农业生产一线的实际问题，增强其服务三农的意识，明确所学专业在我国乡村振兴战略中的地位和作用，从而增强学生自身的责任感和使命感。

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基金项目：安徽农业大学校级质量工程项目（2019aujyxm78）。