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禅茶一味
——浅谈禅意书法与茶文化

2020-12-22

福建茶叶 2020年9期
关键词:禅意茶道茶文化

杨 薇

(运河高等师范学校,江苏徐州 221300)

中国有着五千多年的发展历史,在漫长的发展历程中形成了具有中国特色的文化,其中包括了禅意书法和茶文化。我国是茶叶大国,在茶叶的长期发展中衍生了丰富多彩的茶文化。茶文化也即在饮茶过程中所形成的文化特征,而禅意书法又是其中的典型代表,禅意书法,也即富有禅意和禅境的书法作品。茶文化和禅意书法二者相辅相成,共同发展。为此,要积极开展对禅意书法和茶文化的分析,以促进二者发展。

1 禅意书法及茶文化的起源及内涵

茶可养性,亦可悟禅,在禅与茶之间有着密切的联系。而禅意书法和茶文化分别作为禅和茶的代表,基于此,本文将分别对禅意书法和茶文化之间的关系展开探讨,以明确禅意书法和茶文化的发展过程及其具体内涵,便于开展后续探讨。

1.1 禅意书法

禅意书法,是一种兼具禅境和禅意的书法作品,是禅意书法家的意志体现。禅意书法与佛教中的“禅”有一定联系,自东汉开始,佛教文化就与书法紧密联系,佛教在我国不断兴盛,佛经通过传抄的形式被大量传播,在魏晋六朝时期更曾出现大量的“写经”,禅意文化自此诞生,例如《敦煌写经》中的大量经文和文书。自唐宋开始,佛教的发展更加繁荣,同时汇集了百家的思想,中国的禅宗分成了两个门派,成立南北两派。在此背景下,许多禅门高僧开始书写佛经禅诗,禅意书法广泛发展。传统的禅意书法在流传的过程中,部分源于佛门,部分源于禅门正宗,然而身处俗世的人们,其禅意书法中通常隐藏着禅意,是在思想经历中提炼而成的。禅意书法起源于得道高僧或是禅宗大德,并在俗世之中广泛流传。自进入新世纪以来,由于经济开始高速发展,使得佛教文化再次盛行,并借此助力了禅意书法的发展。针对现代禅意书法,可以从以下几个方面进行解读:首先,真正意义的禅意书法需要有一定的书法功底作为基础,在纸张上随意使用毛笔进行工整的书写并不是书法,必须有一定的书法功底作为前提,在此基础上完成书写才被称之为书法。其次,禅意书法与其它书法最大的区别在于“禅意”,因此,在完成禅意书法时,需要有超凡脱俗的思想境界。简单来讲,禅意书法需要在完成书法的过程中加入禅意,为此,禅意书法对于思想境界具有一定要求[1]。

1.2 茶文化

中国是茶叶的原产地,也是茶文化的发源地。茶文化是中华大地和中国古代劳动人民勤劳的写照和智慧的结晶。神农氏在无意之间发现茶推动了社会发展的进程,然而最初茶叶只是被当作一种清热解毒的利器而存在,随着一代又一代人民的持续探索,人们才逐渐发现了茶叶的品尝价值,也由此发明了茶文化。两次世界大战使我国被迫走出国门,与不同的国家进行经济贸易和文化往来。作为与瓷器、丝绸并称三大出口物的茶叶,其出口贸易量非常大。由于丝绸之路的开通使得茶叶可以有更多途径销往全世界,在此背景下,日韩各国以本国的风土人情和文化背景作为依据,创造了茶道,在世界范围内颇具盛名,促使其成为在中国之后,茶道精神的代表国家。茶文化通常以茶道精神的方式展现,传授茶道是讲茶的关键,而茶道则通过茶艺的方式展现。在茶艺展示中,需要茶人提前沐浴洗尘,洁净心灵,在泡茶时需要保持内心的平和,通过平静的心灵体会茶道的趣味,进而在品茶中感受人生百态。茶文化具有深厚的历史底蕴,其中蕴藏着丰富的文化知识。深入体会茶文化,学习茶道对人们的生活有所助益。茶文化涵盖了人们生活的方方面面,在去餐厅吃饭时,服务员会在客人点菜前为其倒一杯热茶;在生意往来时,公司有关人员会为客户准备一壶好茶;在家中向长辈问好时,也会由晚辈上前奉茶,以表敬意。

茶文化兴起之初,与儒、释、道几家的文化精髓进行了结合,共同组成了我国传统文化的一个分支。在历史发展的进程中,不同思想流派对于茶文化都有自己的定义和理解,随着茶文化的体系逐渐完善,结构逐渐完整,其内涵也实现了丰富,其中所蕴藏的深刻哲理可以有效提升人们的精神境界,重塑人们的人生观、价值观和世界观,也可以帮助人们表达情感,有效陶冶情操。

茶文化通常通过茶进行文化的传播,是将茶与文化进行结合的产物。从广义的视角对茶文化进行定义,可以发现茶文化是茶叶发展过程中物质和精神财富的集合。从狭义的角度定义茶文化,则仅代表精神财富。茶文化的具体内涵可以体现在以下方面:首先,茶文化的最浅层内涵为寂,其含义可以理解为无;其次,茶文化的第二层内涵是和,其含义为恰当,恰到好处,这一词汇不仅包含在茶道思想中,亦可涉及其他方面;再次,茶文化的第三层内涵为敬,可以将其理解为尊敬、敬意等;最后,茶文化的四次层含义为清,可以将其定义为清净、清雅等。综上所述,茶文化的内涵可以概括为寂、和、敬、清等四个方面[2]。

1.3 禅茶一味

泡茶、喝茶的过程都与修行佛陀所教诲的“八正道”相一致,在泡茶时,通过正念,平心静气,才会有好的茶色、茶香、茶味。同时,静静喝茶,也与坐禅修行相类似。“禅茶一味”,可以将其理解为喝茶和修禅的味道是一致的。

其中八正道有以下两种释义:首先,它代表了世间的八正道,代表了正确生活的一种标准。其次,可以将其理解为出世的八正道,代表了修习智慧解脱道之修行者遵行的一种生活标准。基于此,可以将八正道理解为修习佛法的佛家弟子所持有的生活方式和修行态度,只有修习八正道才能使修行者的身心得到净化。

应该将禅茶的功能定位在感恩、包容、分享和结缘这几个字上。感恩,也即在喝茶时持有感恩的心态,茶就超脱了茶本身,变成了充满人文精神,可以化解戾气,发扬正气的存在。包容,也就是在品茶时要有包容的心态,这样就可以让人世间的众多纷扰像茶叶一样经过淡水的层层洗礼,化身甘露。分享,也即在品茶时要有持有分享的心态,推己及人,仁爱待人,给世界多一分关怀,成就更美好的人间。用结缘的心态品茶,与他人结茶缘、结善缘、结法缘、结佛缘,用法的智慧,佛的慈悲实现对心灵的洗礼,让社会更加祥和。

将禅茶文化精神中的“正、清、雅”与禅茶文化的四大功能相结合,让正气融入感恩,让清气与包容相结合,让和气融入分享,让雅气与结缘相结合,在弘扬禅茶文化的过程中落实禅茶文化,以弘扬禅茶文化[3]。

2 禅意书法与茶文化的发展趋势

不仅要对禅意书法和茶文化的起源和内涵进行明确,还应该关注其未来发展趋势,要在确定其未来发展的基础上,让茶文化和禅意书法实现更好发展,以促进二者的整体进步。

2.1 禅意书法

在历史发展进程中,中国汉字文化已有三千多年的历史,是世界文化历史中独一无二的文化瑰宝。作为汉字独有表现形式及工具的毛笔书法,也已经有两千多年的历史。在毛笔书法的构成体系中,禅意书法作为其中一个分支,其区别于其他书法之处在于,禅意书法与佛教有着紧密的关系,随佛教共同发展。新世纪的禅意书法,怎样才能实现更好发展呢?现对禅意书法的发展趋势预测如下:首先,教育是人才培养最重要的途径,为促进禅意书法的长远发展,必须将禅意书法放在与传统文化等同的位置上进行继承,在继承中发扬禅意书法文化。基于此,学校可以在学生教育中,设置书法课程,让学生学习书法,同时在书法课上进行禅意书法的教学,让学生接触禅意书法,了解禅意书法,在此基础上深入学习禅意书法,使禅意书法实现更好发展。其次,禅意书法通常与佛经存在较大的关联。然而,随着时代的发展,可以将禅意书法与茶文化进行结合,将茶文化的各方面内容当作禅意书法的主要展现形式,以丰富禅意书法的内涵[4]。

2.2 茶文化

茶文化是我国传统文化的重要组成,是在茶叶的生产经营等活动中发展而成的,在新世纪怎样才能使茶文化实现更好发展呢?现就茶文化的发展趋势预测如下:首先,社会经济的发展和人们物质水平的不断提升,使文化和休闲支出在人们的消费中占了更多比重。由于我国的茶文化有较深的底蕴,且富含大量茶俗旅游资源。为此,可以将茶文化与旅游业相结合,既有效开发了与茶文化相关的活动,同时还可以帮助旅游者体会知识,获得美的体验,并且也促进了茶文化产业园的良好发展,通过宣传活动,吸引更多的人参与。其次,可以将茶文化与教育进行结合,茶文化在我国传统文化中占有重要地位,在对待传统文化时应该去粗存精,用动态发展的眼光看待传统文化。为此,高校可以开设与茶文化相关的课程,如茶艺课程、茶道课程等,让茶文化渗透到教学活动中。借助这一形式,不仅可以帮助学生建立对于茶文化的深入了解,还可以培养出茶文化领域的专业人才,以推动茶文化的发展。最后,茶文化的主要发展方向是将茶与禅意书法进行结合,通过二者的结合,使得有关人员在进行评价时,既可以提升对茶文化的了解,也可以提升对于禅意书法的理解,以实现二者的共同进步及和谐发展[5]。

3 结束语

步入二十一世纪以来,中国进入了快速发展的全新阶段,而延续了上千年的禅意文化和茶文化的结合也取得了全新的进展。本文在对禅意书法和茶文化的发展过程进行分析的基础上,研究了其各自的发展趋势,希望建立对于茶文化和禅意书法的深刻理解,以促进二者的结合。

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