王裕光

（长春光华学院商学院旅游管理系，吉林长春 130033）

1 茶文化旅游开发模式

1.1 文化主题模式

文化主题模式是以茶文化主题为核心内容的一种旅游开发模式。随着旅游业发展社会文化的变迁以及旅游者消费倾向性的变化，促使文化旅游需求日益增多，由于旅游者的个体差异，仁者见仁智者见智，使得文化旅游需求呈现出多元化特征。具体而言，对于许多成熟的旅游者而言，以景区自然景观为核心内容的观光游模式已经难以有效满足这些旅游者的心理预期，而即便是对于旅游经历较少的旅游者而言，除了希望能够在一段旅途中看到优美的自然景观之外，还需要体会旅游产品的文化。在此背景下，文化主题旅游项目在旅游市场中展现出了较大的发展空间与发展潜力，而如何有效挖掘茶文化所具有的文化价值，并在茶文化旅游开发中彰显出茶文化所具有的文化价值，则是开发茶文化旅游产品工作中需要关注的重要问题。由此可见，在推进茶文化旅游发展的过程中，旅游开发主体需要意识到旅游者对茶文化所具有的强烈需求，并以茶文化为核心打造茶文化主题旅游模式。在此过程中，茶文化旅游开发主体不仅需要重视对茶文化开展宣传、教育工作，而且需要围绕茶文化主题开发康养、休闲、文化体验等项目，从而确保旅游者能够通过参与这些项目来深化对茶文化的了解，进而促使茶文化旅游产品能够更好的满足旅游者的期待。

1.2 民俗体验模式

民俗体验模式是以茶相关民俗事项为核心内容的一种参与体验型的旅游开发模式。在近年的乡村旅游发展过程中，民俗体验呈现出了不容忽视的吸引力。通过为游客呈现多元化的民俗体验项目，不仅能够充分展现出当地民俗文化所具有的特色，而且可以使旅游者对当地民俗文化有更深入的了解。在茶文化旅游开发工作中，开发主体需要认识到民俗体验对旅游产品差异化发展以及提升旅游产品竞争力所具有的重要意义，并通过理顺当地民俗文化发展脉络，挖掘当地茶民俗文化与其他地区茶民俗文化之间的差异性，选取当地茶民俗文化中与时俱进且具有吸引的内容，为民俗体验项目的开发奠定良好基础。需要注意的是，茶文化民俗体验项目的开发过程中，茶文化旅游开发主体需要遵循原汁原味原则，并重视对项目周边基础设施进行完善，从而在确保旅游者能够充分了解民宿文化的基础上，提升游客对旅游服务工作的满意度。如在重视对茶文化的人文景观进行原汁原味的呈现基础之上，茶文化旅游开发者还需要完善当地互联网设施、建设民俗文化博物馆等，从而为旅游管理工作的有序开展以及提升旅游者对旅游服务的满意度等提供推动作用，促使茶文化旅游项目呈现出更大的吸引力与影响力。

1.3 文化创意模式

在茶文化旅游开发工作中，旅游开发主体不仅有必要在充分挖掘与利用茶文化资源的基础上开发各类以茶文化为主体的旅游项目，而且有必要对茶文化进行创造与创新，促使茶文化以多样化的形式得以呈现，从而在推进茶文化得以与时俱进的过程中强化茶文化旅游内容所具有的吸引力，为实现茶文化的持续发展及其经济效益、社会效益的进一步提升提供良好保障。在此过程中，可以围绕茶文化文艺作品创作与创新开展，在强化茶文化所具有的艺术感染力、视觉冲击力基础上，彰显出茶文化所具有的文化底蕴。当然，茶文化旅游开发主体还可以围绕旅游地茶文化所具有的特色，开发具有创意的旅游纪念品，推进旅游经济与创意文化实现进一步的深度结合。当然，茶文化旅游开发工作与文创产业之间的融合，无论是对旅游开发主体的眼界、意识还是对旅游开发工作者所具有的能力都提出了较高的要求，为此，认识到文化创意模式在茶文化旅游开发中的价值并将文创精神渗透到茶文化旅游开发工作中，是茶文化旅游开发主体在旅游开发实践中需要坚持的重要方向之一。

2 茶文化旅游开发存在的问题

茶文化旅游开发工作是一项复杂且系统的工程。当前，茶文化旅游开发工作所存在的瓶颈问题主要体现在以下几个方面：首先，茶文化挖掘力度不足。一些茶文化旅游项目呈现出了过度商业化的特征，而文化内涵的欠缺则制约着这些项目吸引力的提升，同时也导致茶文化旅游所具有的文化传承功能难以得到充分的发挥；其次，人才队伍建设工作有待进一步强化。在一些茶文化旅游项目建设工作中，管理人才与服务人才数量不足、专业化水平欠缺的问题客观存在，这些问题是导致茶文化旅游项目欠缺发展后劲的主要因素；再次，政府支持力度以及融资环境有待提升与优化。政府部门所提供的政策环境以及支持力度难以满足茶文化旅游开发工作需求、茶文化旅游开发主体融资能力不足以及融资渠道单一等，都对茶文化旅游开发工作产生着制约作用；最后，茶文化旅游开发主体所开展的宣传推广工作不到位，导致茶文化旅游项目难以吸引社会大众注意力，因此，强化宣传工作，是旅游开发工作中需要关注的重要问题。

3 茶文化旅游开发工作保障体系的构建

在明确茶文化旅游开发模式，对多元化茶文化旅游开发模式进行融合运用的过程中，茶文化旅游开发主体不仅需要明确旅游目的地形象设计目标、产品开发方向，而且有必要对茶文化旅游开发工作保障体系进行完善，从而确保茶文化旅游开发工作能够得以有序有效的开展，进而在推进茶文化传承与弘扬工作、提升茶文化旅游项目文化底蕴、促使茶文化旅游市场供需对接的基础上，有效提升茶文化旅游项目的社会效益、经济效益和生态环境效益，为茶文化旅游持续发展奠定良好基础。

茶文化旅游开发工作的开展不仅涉及到了旅游开发模式的选择，而且还涉及到了茶文化的挖掘、产品的设计、人才队伍建设、营销工作的开展等多项工作，与此同时，茶文化旅游开发工作还需要良好的政策环境、融资环境作为支撑。基于此，笔者认为茶文化旅游开发保障体系的构建与完善，可以从以下几个方面来开展。

首先，在茶文化旅游开发工作中，需要遵循保护性开发原则。在茶文化旅游开发工作中，适度的商业化能够在实现茶文化旅游资源经济价值的过程中发挥出不容忽视的作用，但是如果忽略茶文化旅游项目的文化底蕴而产生过度商业化的问题，则不仅不利于茶文化的传承与弘扬，而且会面临原生态茶文化被破坏或者异化发展的问题，由此可见，茶文化旅游开发主体不仅需要重视追求经济利益，而且需要重视在旅游项目开发与建设工作中对茶文化进行保护，在遵循保护性开发原则的基础上，避免茶文化旅游开发工作对当地茶文化的传承、弘扬以及持续发展产生负面影响。在此过程中，茶文化旅游开发主体需要做到规划先行，以长远目光明确茶文化旅游开发所追求的目标，确保茶文化旅游资源得到合理的挖掘与应用。与此同时，茶文化旅游开发主体需要制定严格有效的保护措施，在确保茶文化得到保护的基础上分步推进茶文化旅游开发工作，从而为茶文化资源社会效益、经济效益的协同提升奠定良好基础。当然，虽然茶文化旅游开发工作需要坚持贯彻保护性开发原则，但是保护性开发原则与创新发展并不对立，只是这种创新发展需要建立在符合茶文化发展规律的基础之上，通过这种创新发展，茶文化能够以旅游开发为契机获得更多的发展活力，这无论是对于茶文化的传承与弘扬还是对于茶文化旅游经济吸引力的提升及其持续发展都具有不容忽视的意义。

其次，在茶文化旅游开发工作中，需要重视做好人才队伍建设工作。专业化的旅游人才队伍，是茶文化旅游开发工作能够有序有效进行的重要保障，为此，政府部门、茶文化旅游开发主体需要重视针对茶文化旅游开发工作中的人才需求，在做好人才规划的基础上，开展高层人才培养工作实践以及复合型人才培养工作实践。具体而言，政府部门、茶文化旅游开发主体需要重视做好管理人才、服务人才建设工作，通过做好人才引进、人才培训，推进人才队伍的专业化发展。其中，管理人才队伍建设主要可以通过人才引进的方式来开展，这要求茶文化旅游开发主体能够提升管理工作岗位所具有的吸引力，从而促使更多贤才参与岗位竞争。与此同时，茶文化旅游开发主体还需要重视为管理岗位提供良好的职业发展前景和良好的发展平台，从而更好的留住人才，避免产生人才流失现象。服务人才队伍建设主要通过培训工作来实现，如茶文化旅游开发主体可以邀请专家学者对既有服务人才队伍开展培训工作，在强化服务人才所具有的服务意识基础之上，提升服务人才所具有的服务技能以及茶文化素养，从而为服务水平的提升奠定良好基础。另外，在茶文化旅游开发工作中，政府部门有必要引导茶文化旅游开发主体与高校等教育机构开展合作育人，促使教育机构育人方向与茶文化旅游人才需求实现紧密对接，进而推进教育机构育人水平以及茶文化旅游产业的协同发展。

再次，在茶文化旅游开发工作中，需要为强化政府扶持引导并构建完善的融资机制。茶文化旅游开发工作的发展需要良好的政策环境与充裕的资金作为支撑，只有如此，茶文化旅游开发工作才能够朝向预定的目标稳步发展。从政府部门对茶文化旅游开发工作的扶持来看，在茶文化旅游开发工作能够推进乡村经济发展以及茶文化传承与弘扬的基础之上，区域政府部门需要了解茶文化旅游产业发展需求，有针对性的推出有助于调动茶文化旅游开发主体积极性、优化茶文化旅游发展环境的组合政策与产业调整政策。与此同时，政府部门有必要在区域茶文化旅游发展的过程中做好顶层设计工作，引导茶文化旅游开发主体明确茶文化旅游项目发展方向，完善茶文化旅游项目周边基础设施建设，从而确保茶文化旅游开发工作具备正确方向并获得良好的硬件环境作为支撑；从融资机制的完善方面来看，在茶文化旅游开发工作中，旅游目的地金融机构需要明确自身在推进旅游经济发展中的责任，加大对茶文化旅游项目建设工作的支持力度，与此同时，茶文化旅游开发主体需要重视拓展项目资金筹措渠道，推进投资主体呈现出多元化的发展特征。如在争取银行信贷的基础上，茶文化旅游开发主体可以尝试开展私募资本融资、租赁融资、产权融资、上市融资等方式开展融资工作，从而确保茶文化旅游项目开发工作能够具备足够的资金作为支撑。

最后，在茶文化旅游开发工作中，需要推进宣传策划工作得以与时俱进的发展。在互联网环境下，随着信息传播环境的改变，有效的宣传与优质的内容在茶文化旅游开发工作中变得同等重要，如果茶文化旅游开发主体仅仅重视内容建设而忽略对外宣传，则与茶文化旅游项目相关的信息会在互联网环境中被大量其他信息所淹没，进而导致优秀的茶文化旅游项目难以获得社会大众关注并难以展现出自身的经济价值，由此可见，在茶文化旅游开发工作中，需要重视做好宣传策划工作，从而提升茶文化旅游项目所具有的知名度与吸引力。具体而言，在茶文化旅游项目宣传策划中，茶文化旅游开发与运营主体既需要重视充分发挥出电视、纸媒等传统宣传平台所具有的主阵地作用，又需要抓住互联网、新媒体为旅游宣传推广所带来的机遇，从而拓展茶文化旅游项目宣传范围并强化宣传工作中的互动性。与此同时，茶文化旅游开发与运营主体还需要重视依托景区宣传片、旅游节等开展宣传活动，并通过设置形象大使的方式，借助名人效应来扩大茶文化旅游项目所具有的影响力、提升茶文化旅游项目所具有的知名度。另外，在宣传工作中，茶文化旅游开发与运营主体有必要强化自身的大旅游意识，通过与区域内其他旅游景区以及跨地区旅游景区开展跨地区宣传，在优化旅游产业宣传格局的基础上，为茶文化旅游项目宣传成效的提升提供助力。

4 结语

综上所述，茶文化不仅具有深厚的人文底蕴，而且具有不容忽视的经济价值，茶文化旅游开发工作的开展，对于提升茶文化的影响力、实现茶文化经济价值发挥着重要作用。在茶文化旅游开发实践中，开发主体需要根据旅游目的地所具有的茶文化资源以及茶文化旅游产业发展目标，对茶文化旅游开发模式进行合理选择与综合运用，与此同时，茶文化旅游开发主体需要在开发工作中遵循保护性开发原则、重视人才队伍建设、争取政府扶持并拓展融资路径，通过推进宣传策划工作得以与时俱进的发展，为茶文化旅游开发工作有序有效的开展构建坚实保障。