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浅析育肥猪的精细化管理

2020-12-18王彩芳

中国畜禽种业 2020年2期
关键词:全价转化率猪只

王彩芳

(天津市蓟州区出头岭兽医站 301911)

1 提高成活率

育肥猪的经济价值已远远超出哺乳猪和保育猪,所以提高育肥猪的成活率至关重要。引起育肥猪死亡的主要原因是疾病,减少疾病发生,加强发病猪群管理是提高成活率的主要手段。

1.1 控制发病率

首先提供给猪群适宜的温湿度等环境条件,饲喂优质全价的育肥期饲料,不能认为育肥期猪只体质较好,容易饲喂和管理,就随意采购便宜廉价的劣质原料来生产饲料,再加上管理不到位,引起猪只体质和抵抗力下降、发病率升高。保证入舍猪质量,因为入舍肥猪来自发病群体也是引起死亡较多的一大原因。同时每天定时定量按照饲养管理程序来饲喂,并对常见疾病进行药物预防,采取综合措施降低育肥猪的发病率。

1.2 加强弱猪护理

将猪群中体质较弱的猪挑出来进行重点护理,采取相应措施促使其尽快恢复健康,有利于提高猪群成活率。育肥猪相对哺乳和保育猪抗病能力已增强许多,一般猪只发病后有一些症状,到其死亡有比较长的一段时间,如果我们能及时发现给予治疗和呵护,许多弱猪是可以康复的,如果发现较晚,猪只病情严重会造成无法挽回的损失。

建议在日常饲养管理中认真观察猪群精神状况,区别健康猪和发病猪的具体方法如下:健康猪皮毛顺溜、有光泽、皮肤红润;眼睛明亮、转动灵活、有灵气;呼吸匀称没有异音、胸膜起伏不大;鼻镜湿润;健康猪睡觉时耳朵和尾巴时常活动;喂料时主动接近饲养员,表现活跃。病猪皮毛粗乱、有的可见皮屑;眼睛无神、不愿睁开眼睛、甚至有分泌物;呼吸急促、有呼吸道异音、胸膜起伏较大;鼻镜干燥;病猪睡觉时耳朵和尾巴一动不动、独自远离健康猪群躺在角落;不愿意活动、食欲减弱等。

一旦发现猪只有异常情况应立即挑选出来,隔离饲养,提供容易消化的高质量营养,在饲料中添加维生素和有机微量元素,提高猪只体质和免疫力,同时报告给兽医人员,查找发病原因,重点关照并在饲料和饮水中添加药物进行治疗,严重的可以单独注射治疗,促进病猪尽快恢复。对没有饲养价值的个体及时淘汰,以免污染猪舍,将病菌传播给健康猪群[1]。

2 降低饲料成本

2.1 提高饲料转化率

育肥阶段猪的耗料量相对较大,占总耗料量的75%,提高饲料转化率可以最大限度地降低饲养成本,显著提高养殖效益。在保证饲料营养全价的基础上,冬天提高猪舍的保温措施,争取温度合适,避免猪只为了御寒而增加采食量。天气炎热的夏季应加强通风管理和降低饲养密度,降低猪的体感温度,以免高温张口喘气,降低饲料转化率。

2.2 降低饲料价格和减少饲料浪费

选用当地现有的原料可以省去运费价格。采取先进的电脑配方技术,根据市场原料价格变化,在保证饲料营养全价、优质的前提下及时调整配方,这样既可以降低饲料价格又不影响饲料质量。另外杜绝饲料保管和饲喂过程中造成的饲料浪费,选用条件合适的仓库来存放饲料,防止霉变和老鼠损坏,在饲喂过程选用科学器具减少撒料,定量、定时添加饲料,切忌过度饲喂造成的浪费[2]。

3 制定科学的饲料配方

饲料中蛋白质决定育肥猪的增重速度、饲料转化率和酮体质量,蛋白水平一定要达标,建议体重30~60kg 时粗蛋白质为16%~17%,60~100kg 时为 15%~16%。在供给蛋白质营养平衡的基础上要注意各种氨基酸之间的配比。尤其应注意赖氨酸含量应占粗蛋白质的7%左右,因为它属于第一限制性氨基酸,不仅决定日增重和饲料转化率,还关系胴体的瘦肉率。

育肥后期机体有一定的脂肪沉积,食欲会有所下降,需要我们增加饲料能量含量,并增加饲喂次数,以刺激肥猪尽快达到出栏体重。科学的调整饲料配方,改变饲喂程序有利于育肥猪增重和饲料转化率,达到降低生产成本的目的。

在饲料中添加抗生素不仅可以促进猪的生长,还可以很好地预防疾病。虽然育肥期的机体免疫系统已经健全,可以适当抵抗环境中病原微生物的侵害,但在猪舍温度不适宜、卫生条件较差时会增加疾病发生概率,加重病情发展,因此适时添加抗生素可以预防疾病的发生。

4 饲养密度合理

大部分管理人员认为适当增加饲养密度可以节省人员和增加饲养数量,达到提高养殖效益的目的。合适的饲养密度为每100kg 体重占用 1m2的面积[3]。

同一猪舍尽量来自同一个群体,因为猪具有群居性,来自不同地方的猪会出现咬斗、争抢食物、互相攻击等行为,引起个体之间差异较大,且不能形成稳定的秩序,对育肥猪的生长非常不利。

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