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幼儿园活动中的STEM教育初探

2020-12-17张学丽

科教导刊·电子版 2020年18期
关键词:幼儿园活动幼儿园

张学丽

摘 要 STEM的教育越来越被教育重视,其中有利于培养幼儿的问题意识、问题解决能力、创新能力、合作能力,幼儿园实施STEM教育并非抛弃原有的经验,而是要在理解STEM理念的基础上,对已有经验进行改进和优化,我园立足园情,把STEM的理念融入到幼儿园的活动中,彰显了STEM生活化、情境性、合作性、融合性等一系列的特征,以期望给幼教同行提供启发和思考。

关键词 STEM 幼儿园 幼儿园活动

中图分类号:G612文献标识码:A

STEM的教育越来越被教育重视,stem的教育培养人才的特征是一项指向未来社会发展所需要的素质,有利于培养幼儿的问题意识、问题解决能力、创新能力、合作能力;在STEM教育中,他突破了过去的单一一种学科内部知识的体系、把科学的知识体系和数学的知识体系和一个真实的解决过程联系起来,是一种跨学科和整合的方式的教育;是以工程思维为核心,强调实际生活、真实情境和整个问题的一揽子解决,强调设计在前和设计优先,关注学习方法的形成和科学品质的养成。在《3-6岁儿童发与发展指南》中也指出,幼儿的学习是通过直接感知和实际操作和亲身体验获得经验的。关于STEM课程理论基础和内涵特点的研究,余胜泉等人认为,STEM教育的核心特征是:跨学科、情境性、实证性、趣味性、设计性、协作性、技术性等。他们指出,STEM课程的设计应采取跨学科整合的方式,将科学、技术、工程和数学等整合在一起,强调关注学科间的密切联系、强调综合运用知识解决真实世界中的问题。我园抓住STEM的特征,在活动中渗透以设计为先导、以工程为载体、以技术为支持,以科学、数学为核心,引导幼儿逐渐发展。

1一日生活环节——彰显STEM理念

1.1每日晨谈活动

我园每天早上餐后时间,是各个班级组织晨谈活动,晨谈的内容除了不同的贴近幼儿生活的话题外,还有统一性的幼儿对天气、日期的认识以及幼儿的出勤情况,在出勤情况中,教师有意识的让幼儿利用统计的思维去统计每天出勤多少人、请假多少人、男孩多少人,女孩多少人。

1.2进餐中的统计

进餐除了满足幼儿的味蕾外,更有意思的是,幼儿参与进调查你最喜欢的吃的菜式,你最喜欢的水果进行调查,比较不同食物的营养价值。在这个过程中,孩子们有stem的思维去调查、去统计。

1.3每周的劳动日

幼儿园的STEM更多的是以解决实问题的课程,我园每周一是班级的大型劳动日活动,这个活动是幼儿身边的真问题。在这个活动中,教师只是组织者,引导幼儿进行调查需要搞卫生的场地,然后对场地进行划分,组织幼儿分组、讨论每个组员的分工、讨论使用的工具,然后大家一起合作完成劳动的任务,在这个过程中,幼儿进行分工合作,有商有量,团队合作意识加强了。

2主题活动——渗透STEM的方法

2.1烹饪主题活动

烹饪活动是幼儿园常见学习活动之,这项活动具有很强的情境性、体验性,跨学科性,能充分发展幼儿的动手能力和生活能力。在烹饪前,幼儿需要计划和商量烹饪的材料,估算需要食材的重量、购买等涉及到数学等学习活动;在烹饪中,幼儿需要进行分工进行清洗、搅拌、铺展、切割等,涉及物理、化学等知识,使幼儿懂得热胀冷缩的道理;做成成品后,幼儿要分工装盘,设计美观,色、香、味、形俱全。STEM理念在烹饪学习活动探究应用,将有效促进幼儿科学、艺术等综合素养的提升。

2.2利用STEM的工具,贯穿主题

图表和曲线图是记录孩子们的一种方式,能看到先前的知识,现有的知识,以及课程的过程和进展,在主题中利用条形图、线形图、饼图、韦恩图等统计图。如在消防主题活动中,教师设计问题,你认识的消防工具有那些?利用韦恩图发现事物之间的共同特征和不同之处,如在开展家宴主题活动中,引导幼儿比较番茄炒蛋和番茄炒牛肉的共性和不同之处,在这个过程中,教师引导幼儿比较、发现,通过韦恩图的利用,培训幼儿的归纳的思维。

2.3项目活动中契合

我园每个班级开展的项目活动遵循并为五个阶段:决定目的——拟定计划——实施计划——反思-再调整——评定结果。在组织的过程中强调给幼儿一个有一个驱动或引发性的问题;有一个或者一系列最终作品;关注多学科交叉的知识;强调学习中的合作项目活动学习具有、实践化、学科知识综合化、幼儿评价多元化等特点。项目活动的这些学习特征与STEM课程的实施具有较大的一致性。如我园组织科技节活动、庆祝新年的活动,把项目抛给孩子,启发幼儿寻找问题,引导幼儿计划、组织、调动多学科的经验,进行活动的开展与布置及结项工作。

3区域活动——培养工程意识

STEM理念下的工程是指运用技术进行设计、解决问题和制作产品的过程。对于幼儿来说,从发现需要到设计制作产品,解决问题“施工”的过程即开展“工程”的过程,在区域活动中,我们注重培养幼儿的工程意识。首先我么通过以下方式为幼儿提供经验:一是利用简单的、幼儿熟悉的活动开展科学工程实践的过程。二是逐步将工程设计中的特殊環节让幼儿单独体验,如利用专门的教学活动让幼儿了解设计图、利用简笔画的形式绘画工程设计图,并且在实践中,注重幼儿对工程设计图的运用,如要按照工程设计图的方式来完成作品。

3.1建构区

我园构建活动注重培养幼儿的培养幼儿的创造力与想象力,发展幼儿的思维能力及团队能力。我园在开展建构区域活动遵循幼儿讨论主题——设计-讨论分工-组织实施——核对检查设计等思路组织幼儿开展区域建构活动。在建构建过程中幼儿需要展开设计,并遵建筑原理,确保积木构建的稳定性,从而在积木构建活动中构建物理知识体系;不仅如此,在积木构建过程中幼儿还会运用数学知识,如构建房屋,幼儿只有掌握一定的几何知识才能确保构建房屋的稳定性,在保障稳定性的同时,建构需要一定的技术支持,这里的技术包含了建构的技能技巧,如(围合、对称、间隔、盖顶、拼图排列等技能);艺术教育也蕴含其中,建构的建筑或者事物要符合审美学原理,STEM的理念有效彰显。

3.2班级探索区

我园每个班级的区域都有一个探索区,分别涉及到木、瓶罐、纸、朱、管道等材料的不同探索区。这些探索区的开展能够充分发展幼儿的探究精神,同时在探究的过程中融合了STEM的综合科学知识。在探索区的活动中,首先我们培养幼儿具有做计划的能力,养成做事情有计划的习惯。计划,是幼儿的探索区活动的重要环节。如在木工探索区,幼儿对“我们的家”工程项目内容的协商讨论,实质上,就是幼儿的计划,也是幼儿接下来一系列计划的主题。幼儿在活动的过程中,规划“家”的设施设备、家中的家具,如何摆放、安排“布局示意图”,共同商议施工的顺序,以及针对不同场景的布局,进一步地完成具体的计划。

3.3美工区

美工区的材料投放突破以往的只是让幼儿剪、画、搓橡皮泥等,让幼儿进行表征事物。在STEM理念的指引下,对于让幼儿表征的事物,教师先投放实物,如真实的苹果、香蕉、火龙果、柠檬、大蒜等,同时可以把水果进行分割切割,幼儿根据投放的实物,从幼儿自身的观察角度观察,发现事物的自然属性,发现事物的奥秘,在这个过程中潜移默化的发展了幼儿的自然观察能力。

4公共环境——STEM为引领

4.1种植园里的STEM学问

4.1.1认识和学会使用种植的工具

在stem中,对事物的概念的掌握和认知是非常必要的,因此在种植园里种植蔬菜需要利用到哪些工具?这些工具的作用是什么,可以用来做什么,如何使用?在每次开展活动前,教师要设计教学活动,帮助幼儿认识这些工具如铁锹、铲子、耙子、锄头、犁耙等,在这个过程中培养了幼儿认识工具,同时让幼儿学会使用工具,工具的使用是STEM中技术实现的一个重要载体。

4.1.2探究、尝试做支架

《我为蔬菜搭建支架》,在广州一年中,植物的生长较快,很多藤蔓的蔬菜需要搭建支架。如西红柿、黄瓜、豆角等需要打支架,才能保障蔬菜充分的生长。以往搭支架的工作,经常是由家长或老师来做,在STEM理念的影响下,我们把这一个好契机转化成一个孩子们自己的活动,要搭一个支架其实并不容易,幼儿要先进行设计,要解决工程问题。比如先搭什么,再搭什么?怎么解决架空问题?要是不牢怎么办?幼儿还要解决数学问题,要搭多高呢?需要多少某种形状的材料?怎么解决形状的组合与空间问题?说不定还要解决重力、平衡等问题。伴随着植物的生长,一个个“支架”工程悄然兴起,有时还会随着藤蔓长度、弯曲度和长势稍做调整。无论幼儿做的攀爬架或者小篱笆是怎样的,“施工”的本身就极有重要的生活意义,充分再现了幼儿STEM课程是以学科为基础的跨学科学习。

4.2科学室,开启科学探索之旅

科学室是幼儿科学探索的天地,在科学室是幼儿园开展科学教育的重要场所,在科学室培训幼儿的探究精神,在可科学室按照以下主题进行投放材料并开展科学活动:物质科学——事物(材料)之间的变化和关系。生命科学——让幼儿在与大自然的互动中找到动物、植物和昆虫的习性。地球科学——为幼儿提供更多安全、丰富的环境,让他们在对自然的探索和发现中学习。技术与工程——技术侧重于工具的使用,简单的机械操作。在这些主题的探究活动中,让幼儿感受科学探究的过程和方法,发展幼儿的同探究能力,同時让幼儿具有了科学探究和发现自然规律的品质。

参考文献

[1] 毛曙阳.关于幼儿园阶段开展STEM教育的若干思考[J].物理之友,2018(09).

[2] 任秋燕.基于STEM理念的大班儿童工程教育研究[D].南京:南京师范大学,2018.

[3] 陈倩茹.美国学前STEM 课程的研究及启示[D].上海:华东师范大学,2019.

[4] 谢丽,李春密.整合性STEM教育理念下的课程改革初探[J].课程·教材·教法,2017(06).

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