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浅谈健身训练中的性别差异

2020-11-25邵凯武汉文理学院

灌篮 2020年19期
关键词:肌纤维睾酮性别差异

邵凯 武汉文理学院

在自然界中,动物的性别差异往往影响着其本身物种的职责和功能;最直观的表现在其体型、外貌、力量和速度等方面。人类亦是如此,男女的性别差异时时刻刻的在社会和生活中对我们产生着各种各样的影响。而在一般的健身训练中,性别差异和训练差异也是一个较为常见的问题。根据相关研究结果显示,男性在健身训练中,通常追求拥有相对较大的肌肉形体,而女性在健身训练中则通常追求较为匀称紧致的形体[1]。因此,其个体本身和训练方面就会存在相对的差异。而通过研究分析健身训练中的性别差异,能为男性和女性的科学健身训练提供参考和借鉴,因此,具有十分重要的意义。

一、研究背景综述

随着我国社会经济的发展以及国民生活水平的提高,人们越来越关注自身的生活质量,也越来越关注自身的健康状况,特别是城市居民,在快节奏的生活中,越来越重视健身训练。目前,每个月都会发表大量的运动科学文献,但这些运动科学文献研究的对象,大都是男性朋友,虽然目前有越来越多女性朋友走入了健身俱乐部,积极参与健身训练,但被当作研究受试者的女性朋友,只占了少数,这一点在当前及未来的一段时间内似乎很难被改变。基于此,本文就对男性和女性在健身训练中的具体差异进行详细的分析。

二、健身训练中性别差异的表现形式分析

(一)肌纤维组成和代谢方面

首先,先破除一个常见的疑问:相比女性而言,男性并不是更加倾向于快肌纤维主导。真相是:男性和女性有相似的肌纤维组成。这个疑问是如何来的呢?早些年有研究发现,女性在运动中更依赖有氧代谢,而男性在运动中更倾向于使用无氧代谢,这可能是因为女性肌纤维通常比男性含有更少的厌氧酶,这能提高她们对有氧代谢能量的依赖。那既然男性不会比女性有更多的快肌纤维,为什么男性通常还是会更加强壮呢?这可能是因为,虽然男性没有更多比例的快肌纤维,但是他们的肌纤维会更大,尤其是快肌纤维更大。也有研究发现,男性普遍有更多的肌纤维。肌纤维大小和总的肌肉量差异能够解释男性和女性在力量上的许多差异,但它无法解释运动表现的差异。

相关研究表明,男性肌纤维不一定比女性肌纤维收缩得更快,然而男性通常能够更快地产生力量。为什么会这样?主要还是更大的肌纤维。如果两根肌纤维以相同的速度收缩,但是其中一根比另一根更大,更大的肌纤维自然就会产生更多的力。还有研究发现,男性在收缩肌肉时比女性放松得更快。(肌肉在收缩过程中的松弛对力量发的速度非常重要:松弛期只是收缩蛋白质在另一点上断裂和重新结合以继续缩短肌纤维所需的时间。这种松弛期越快,产生的力就越快。)

虽然男性可能在力量和速度表现上更好,但是女性在耐力运动中更能碾压男性。男性Ⅱ型肌纤维比例较高,即快肌纤维。快速的肌肉纤维可以提供更大的爆发力,但也可以很快耗尽。而耐力型慢肌纤维在女性中的比例高于男性。慢肌纤维具有更好的柔韧性,更好地氧化脂肪供给能量,同时储存更多的糖原,从而改善肌肉的耐力。快肌纤维的横截面比慢肌的横截面积大,这也是女性不像男性那样大块头的原因之一。在上面提到的研究中提到,女性比男性更加依赖于有氧代谢,这就能让女性保持稳定状态的时间比男性要长,比男性更能抵抗疲劳,组间恢复方面也会更快[2]。

(二)合成代谢激素的差异

男性和女性在激素方面的差异也是巨大的。为了避免将话题搞得过于复杂,这里只介绍合成代谢激素,而且谈论对象也局限于年轻健康的成年人。到这里,就不得不提到雌激素和睾酮。我们知道雌激素是女性的主要性激素,但是它对于运动表现、肌肉量和运动适应有什么影响?雄激素本身似乎并不影响肌纤维力量的产生或者肌纤维的收缩速度,但有趣的是,雌激素可以帮助运动后的肌肉修复。这一点在研究中已经得到证实:女性拥有更多的雌激素,如雌二醇,他被证明可以增加脂肪氧化,限制肌肉损伤和炎症,从而促进恢复。研究表明,力量训练中,由于在雌性激素作用下,从肌肉损伤中修复得比男性更快,肌肉损伤和肌肉疼痛更少。不过即使考虑到肌肉损伤,雌激素可能有助于从运动中恢复,但它对肌纤维大小没有任何影响。事实上,有动物研究发现,补充雌激素的老鼠还减少了肌纤维大小,这也是女性通常比男性有更小肌纤维的原因之一。雌激素既有抗氧化特性,也有抗炎特性。抗氧化已被证实对蛋白质信号和力量训练适应产生负面影响,而炎症已被证实对运动后的生长信号非常重要[3]。高雌激素水平是否会导致长期的抗氧化和抗炎症状态,从而影响肌肉增长状态,这虽然没有被证实有直接的关系,但考虑到其因果关系,他们之间肯定存在一定的作用关系。

睾酮是一种类固醇荷尔蒙,由男性的睾丸或女性的卵巢分泌,肾上腺亦分泌少量睾酮,具有维持肌肉强度及质量、维持骨质密度及强度、提神及提升体能等作用。睾酮能够通过雄激素受体,对受体的基因转录产生一定的影响,同时借助非基因组信号传导机制的改变来影响人体细胞的代谢,这种影响大都是通过雌激素受体“α”和“β”之间雌激素的信号来进行传导。而且,雄激素受体同时也是类固醇激素的受体,其与睾酮或者二氢睾酮结合后,会进入到细胞核当中。一旦其进入到细胞核当中,雄激素受体就会通过经典的激素-受体信号转导雄激素反应元件,对基因转录靶基因的启动子和增强子区域进行调解。这样一来,就会有效促进肌蛋白合成,并有效抑制肌蛋白的降解,从而导致个体肌肉的增长[4]。这也是睾酮水平较高的生物个体更容易增长肌肉的主要原因。此外,科学研究也早就证实男性比女性有更高水平的睾酮,而且睾酮与肌肉和力量高度相关。因此雌激素和睾酮对肌肉大小的影响可能是男性和女性之间肌肉和力量差异的两个决定性因素。其他的激素差异肯定存在,而且也有会一些影响,尤其是考虑到身体成分,但本文就不进行深入的阐述了。

(三)训练恢复的差异

有些研究发现男性恢复更快,有些研究发现女性恢复更快,而还有的则没有发现差异[5]。为什么会有这样的结果?在Davies等人的研究中,计划是用85%1RM重量做5组5次的深蹲,结果发现男性恢复更快,受试者均有至少两年的训练经验。在发现女性恢复更快的研究中,计划分别使用的是100%1RM重量深蹲1次做20组或者70%1RM重量深蹲10组10次。大家应该都认同后面两个计划带来的压力会更大一点。那是否有可能男性在中等训练量和中等强度下恢复更快,女性在高容量高强度下都会恢复更快呢?但最终结果却没有验证这一点,这些研究最后并没有提供任何结论来解释这个差异。另外一项研究也比较了男女在冲刺训练的恢复差异,男女受试者连续几天做冲刺训练,每天在训练的组间隔和整体训练后分别检测各项主观和客观恢复指标。结果发现,女性在当天的冲刺训练间隔中恢复的更快,但是男性和女性受试者在每天之间的恢复是相似的。因此在不同类的训练中,男女的训练恢复还会存在不确定差异。

三、总结

总而言之,当考虑到肌纤维组成,初始的训练适应和训练恢复方面,男性和女性并没有相对太大的不同。主要的区别在于代谢、肌纤维大小和合成代谢激素方面。女性更容易从更加极端的训练中恢复,而男性更容易从我们通常认为“普通”的训练中恢复。男性增肌方面较女性来说更容易,而女性在有氧代谢和耐力方面较男性有一定的优势。而在不同种类的训练中,男性和女性的恢复差异还并不是特别清楚,存在一些不确定差异,需要更多的研究来告诉我们答案。

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