杨敏春

玫瑰花是一味传统的中药材，自古就有入藥膳的传统。据《中国药典》记载，玫瑰花有行气解郁、和血止痛的功效。玫瑰花特别适宜制作成饮品，在解渴之余还能疏肝活血，比较适合平时压力大、心情焦虑的人群，尤其对更年期女性来说，可缓解该时期的郁躁、情绪不稳等症状。在这里给大家推荐一款玫瑰豆浆。

取干玫瑰花5克、黄豆50克、冰糖10克（视情况添加，不放更佳）。将黄豆用清水浸泡10小时左右，洗净;玫瑰花洗净。将上述材料倒入豆浆机中，加水至上、下水位之间。豆浆做好后，过滤一下，加入冰糖搅拌均匀即可。