魏宇君

（山西应用科技学院，山西太原 030000）

1 茶产品展示的需求及内容分析

1.1 茶产品展示需求

在推广和发展的过程中，茶与社会生活的发展和各种文化的多样性融为一体，茶文化的精神因为范围的扩大也得到了拓展和延伸。如今，人们的生活节奏很快，各方面给予的压力很大，再加上生活环境和空气污染都很严重，这也令饮茶的热潮愈发兴起。茶叶中对人体健康有益的成分已经成为公共保健和养生的新方式，随着养养生理念的盛行和信息技术的发展，茶文化和茶产品的展示得到了极大的发展[1]。

如今，茶叶产品的对象主要体现在三个群体中:商务人士、学生和茶爱好者。通过现代显示技术，产品对象可以更容易、更方便地学习茶文化知识。同时，它也可以继承和发扬中国传统文化的精神。最直接的影响是，这种模式给予了广泛的宣传和推广空间，使茶叶产品的品牌价值、文化理念和产品卖点得以直观、形象地展示。特别是在电子商务快速发展的现阶段，中国消费者的消费观念和消费渠道也更加多样化，对茶叶产品展示的需求也更高。它不仅可以进行线下的大众宣传，还可以进行网上的茶叶产品宣传和推广，从而实现平行宣传和有效宣传。

1.2 茶产品展示内容分析

一个好的茶叶产品展示，需要知道讨论企业应该向采购商传达什么样的信息，从而决定茶产品展示的主题和风格，并直接表达展览的内容，营造一种文化氛围和独具魅力的展示氛围，吸引顾客前来购买。茶产品展示的最终目的是达到宣传和销售的目的。中国茶文化精妙，并且内涵丰富，因此对于茶文化的宣传与推广，其需要更广泛维度的宣传与推广，而在实际的展示中，需要体现以下内涵。

①茶叶分类，以传统的六大茶叶分类为划分标准；②茶道文化，介绍中国上千年来的茶道文化并提升大众对于茶道的认知；③产业的出产地和具体的加工工艺；④茶叶的功效和冲泡方式；⑤茶叶企业的企业文化等等。

2 茶产品展示中存在的困局

2.1 新兴茶饮占领大众眼球

茶叶品牌销售中新型茶饮的出现导致了传统茶叶品牌销售中的各种问题。传统茶农曾在一次采访中表示，第三代茶农都不想做茶农，传统的茶叶销售模式盈利低，导致他们对新销售模式愈发渴望，而技术带货成为茶农关注的焦点。在2020年的新冠肺炎疫情的影响下，香港著名的茶馆“莲香楼”也停业关闭。关闭的目的是为了服务更多的年轻人。新型茶饮的兴起冲击了传统茶市场。以“喜茶”为例，“喜茶”的产品有六分之一是纯茶，四分之一是茶饮料。喜茶是最突出强调“饮茶文化”的品牌之一。它确实能在一定程度上刺激国内茶产业的发展与消费。但是对于传统的茶叶品牌来说，这种竞争放任置之，不是一个好的发展趋势[2]。

2.2 茶叶线下店销售的模式单一低效

目前，不少茶商仍延续线下销售模式。在选好位置，做好市场调研后，线下门店的销量不会差，但选择综合条件优良的门店位置并非易事。在大多数情况下，线下茶店的销售情况会受到人流、店铺位置、离茶城的位置等诸多因素的制约，导致销售不畅。然而，仅仅通过线下渠道来满足企业发展的需要是势在必行的。

3 数字动画技术展示茶产品的优势

3.1 数字动画技术可以最大化茶叶品牌溢价的能力

根据2018-2019年的品牌评价分析，品牌收入与茶叶品牌价值溢价相关。据分析，最高品牌收入为9115.44万元，中值为939万元。有12个品牌的品牌收入超过5000万元，11个品牌的品牌收入低于100万元。品牌价值高的品牌在品牌领导力方面拥有绝对优势。利用数字技术进行产品宣传可以提高品牌知名度、认知度和知名度。为了便于讨论，下面将以汉家刘氏茶品牌的数字动画技术传播为例进行分析。它在茶叶市场的品牌领导地位是第一位的，得分为94.35[3]。

图1 中国茶品牌溢价及收益区间

3.2 数字动画技术能提升茶产品销量

根据2018-2019年茶叶品牌销售情况分析，在被调查的172个茶企产品品牌中，有145个品牌建立了电子商务渠道。艺福堂品牌的渠道都是电商，电子商务销售额占比100%。除了艺福堂，大多是线上线下结合。电商平台茶叶销售额占企业茶叶总销售额30%以上的品牌有13个。145个有电子商务渠道的品牌，平均品牌收入1674.19万元，平均品牌价值2.78亿元；没有电子商务渠道的品牌，品牌平均收入582.43万元，品牌平均价值9400万元。根据近三年的销售情况分析，2017年至2019年三年茶叶平均销售额分别为1526.09万元、1758.4万元和2086.7万元。电子商务销售渠道的收入比重逐年提高，在电子商务渠道的销售和推广中，数字媒体技术不可或缺。数字媒体技术在电子商务中的应用，在于更多的电子商务渠道的宣传都依赖于数字媒体，而数字媒体又可以给予大众一个深刻的印象，让其更愿意购买品牌的产品[4]。

3.3 丰富茶商的销售渠道

2020年下半年，市场经济回暖而整个市场的竞争气氛更加激烈。对于茶叶企业来说，无论是增加竞争壁垒还是寻求更大的市场空间，都离不开品牌层面的坚定支持。在后疫情时代，新兴茶品牌对中高端市场的影响仍然相对较小。启动KOL宣传，做好中高端产品的核心差异化供求分析，能在宣传策略上，实现市场高度的占领，这也将为礼品茶市场打下良好的基础，品牌以抢占更多的市场份额。上半年，由于疫情的影响，大量的线下茶叶消费场景实际上已经缺失。更多地利用社交平台，通过图形和视频的形式，积极补充消费场景，以增强产品的宣传价值。在线数字媒体宣传不仅有效降低了店铺成本和人力资源成本，还利用信息技术发展的势能提升了销售额，是下半年赢得良好销售开局的有利辅助。对于线下店铺的商业模式，数字技术优化产品营销也是非常有必要的。

4 数字动画技术在茶产品展示中的推广策略

在视频营销的当代，许多农业品牌开始借助新媒体塑造和传播自己的价值观。茶制品不同于其他产品，所以我们在创作中要注意各种数字动画在宣传中可能遇到的各种问题。规避这些问题并做到创新有趣，直中买家痛点，其对于茶产品的销量提升将会起到较为突出的作用，而在实际的推广中应当注意以下几点。

4.1 突出原色和绿色

原色这种不失去绿色的性质，让用户可以感受到茶的价值。在茶叶宣传视频中，我们应该重点关注茶叶的产地、原料的供应以及原有的农业种植和加工技术，让用户能够感受到茶叶的价值。高端绿茶竹叶青的宣传视频为例，其通过黑白两色的晕染，凝造出了乾坤两色的表达意境，而在短片中，将竹叶青以茶的本色插入其中，在滴落的水珠中，透露茶树的绿色，大气好看，能将大众的精神通过此短片上升到艺术特色[5]。

4.2 品牌宣传紧密结合纪实

品牌介绍和产品介绍需要真实且有说服力，毕竟纪录片能反映真实性和场景感是其他不可比拟的。然而，纯纪录片的拍摄时间较长，因此有必要利用商业蒙太奇。将不同的视频剪辑在一个片子中，不同的镜头组合交织，能让视频更真实有说服力。在汉家刘氏的茶产品视频中，有一则是对汉家刘氏产品的来源的介绍，从楚汉之争时期刘家军喝了汉家刘氏的茶而治好了疟疾，再到十九世纪刘俊周将茶叶带到俄罗斯、再延伸到当代汉家刘氏的茶产品发展，既有历史也有现代化，在数字化视频中也汇聚了很多关于新型茶的介绍，例如对发明专利、制茶机械、荣誉和产品流向等等，都令汉家刘氏的茶叶更加有吸引力。

4.3 品牌宣传与匠人烘托

一个优秀的茶品牌一定取决于产品文化，产品中必然有其独创性，是多年来沉淀下来的。工匠有他自己的光环谁人都不能模仿，因此，在实际的影片创作中往往有创始人讲述产品故事的桥段或者请明星代言。人们通常在相信产品之前先相信人。如果这个人有一张令人信服的面孔，其能对品牌的穿透力产生重大的影响。以汉家刘氏的茶产品视频为例，其邀请京剧演员刘冰为茶叶产品的代言，通过将产品与京剧融和，更加深了大众对于产品的文化积淀印象。

4.4 突出品牌宣传的调性

一部好的数字宣传片，会让人们通过视频来诠释产品存在的意义，而在实际的视频创作中，也有必要通过文案传播品牌的个性特征，实现品牌特点和人格调性的协同统一。其实，受众和品牌之间产生个性的相互呼应和确认是一个自发的行为。一般企业喜欢把各种荣誉或社会活动拍成视频，通过叙事读出非专业拍摄素材，容易降低视频的整体调性。而一个优秀的视频创作人员，其在体现产品匠心和卖点的时候，也会将这些东西尽可能少放。其意义在于，以上都是约定俗成的没有特色的，而买家之所以选择商品，并不是因为企业文化，而是因为产品本身，因此需要以产品的卖点为基础，做到针对宣传。