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环球速递

2020-10-12

食品与生活 2020年10期
关键词:卫生组织黄曲霉谷物

全球食品价格连续3 个月上涨

联合国粮农组织近日发布的数据显示,受需求普遍走强和美元疲软的影响,8 月份全球食品价格连续3 个月上涨,达到了2020 年2 月以来的最高水平。其中,食糖和植物油的价格上涨最为明显,价格指数环比涨幅分别达到6.7% 和5.9%。

点评:中央重提节约粮食、反对浪费,这是有道理的!

印尼开展食品检查发现非法添加着色剂

为加强食品安全监管,2020 年9 月2 日,印尼食品药品监督管理局采用流动车配备的实验室对某地区所售的产品开展流动检查检测。共抽检35 种食品样品,其中大多数虾片样品被怀疑含有不安全着色剂罗丹明B、硼砂、间胺黄。

点评:虽说这是件好事,但是不顺便测一下新冠病毒吗?

柬埔寨商务部下令禁止进口和销售某品牌婴幼儿奶粉

截至2020年9月初,柬埔寨消费者保护、竞争和反欺诈总局共收到17 个家庭儿童因食用新加坡某品牌婴幼儿奶粉而导致严重贫血的投诉。调查结果显示,该品牌部分批次奶粉中铁的含量低于《国际食品法典标准》中的相关标准要求。柬埔寨商务部下令停止进口和销售供0~2 岁婴幼儿食用的不合格奶粉, 对市场上流通的上述不合格批次奶粉实施召回,并将对该品牌奶粉其他批次进行检查。

点评:柬埔寨版“大头娃娃”事件,或许能倒逼加强监管。

东共体拟解决谷物黄曲霉毒素问题

近期,国际热带农业研究所(IITA)和东非谷物理事会(EAGC)签署了一项协议,拟在东非地区推广消除黄曲霉毒素的成熟技术。

国际热带农业研究所副总干事在签字仪式上表示,双方拟推广使用一种创新的、安全的、天然的农药产品, 可大幅降低玉米和红薯中的黄曲霉毒素污染。黄曲霉毒素污染是严重影响撒哈拉以南非洲地区食品安全的重要问题,也是该地区对外贸易的主要障碍之一。东非谷物理事会理事长表示, 通过该合作,谷物产品可以达到国际食品安全标准,从而大幅提高了该地区的谷物出口潜力。

点评:国际热带农业研究所是中国热带农学院的重要合作伙伴之一,在中国广泛使用的去霉技术有晾晒、水洗、脱胚、石灰、热处理等多种方法,不知此次推广的是哪些。

日本正式失去猪瘟“净化国”资格

根据世界动物卫生组织的有关认定标准,“净化国”资格应满足在过去一年没有发生过饲养猪的猪瘟,及没有接种过疫苗等条件。日本于2015 年被世界动物卫生组织认定为“净化国”。世界动物卫生组织将接报日本岐阜县养猪场出现死猪的2018 年9 月3 日定为基准日,由于2 年来猪瘟并未平息,当地时间2020 年9 月3 日,日本的“净化国” 资格暂停期限已满,由此正式失去“净化国”资格。

点评:其实只要谈得拢,没有这个地位也可以出口猪肉,只不过会付出一些其他代价,比如被加強检疫、被压价……

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