张艳

民以食为天，美食在人间。餐前一份《蟹老板的礼物》，再上一道外婆《水煮牛肉片》，配以小碟《豌杂面》，最后用本味的《雜粮乱炸》调和一下，再打一个响亮的饱嗝，巴适！

蟹老板的礼物

重庆市外国语学校七年级王硕研

装满了米线、螃蟹、鱿鱼，名日“蟹老板的礼物”的海鲜米线华丽登场了。

质朴的黑褐色瓷碗盛着的仿佛是一幅多彩美妙的海边风光图。米线此起彼伏状就如同海上阵阵波涛，撒上的葱花星星点点，就好似远方的海岸，蟹壳就如海滩，鱿鱼的触须如同笔直的椰子树，美不胜收。

我左手紧紧握住一只螃蟹腿，右手配合，稍一用力就将它掰开了。白嫩的蟹肉便出现在眼前。咬上一口，嗯，鲜美。再尝一口米线，既有番茄的丝丝甜味，又有海鲜的鲜味，真是大快朵颐呀。那汤是番茄与海鲜融合的味道，酸酸甜甜之间，略微有点儿咸味。汤，集结了所有的精华，把所有食材的味道都完美地结合起来，不一会儿，满满一碗“蟹老板的礼物”就这样被我“消灭”干净了。