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线上中国国际酒业博览会启动仪式暨2020中国酒业智慧营销论坛举行

2020-08-03晓文,萤子,小雨

酿酒科技 2020年7期
关键词:品评酒类酒业

本刊讯:由中国酒业协会主办,京东、百度承办,四川省泸州市人民政府协办的“线上中国国际酒业博览会启动仪式暨2020 中国酒业智慧营销论坛”于2020 年6 月16 日下午2:30 举行。启动仪式通过中酒协直播会场、一直播直播会场、百度直播会场、京东直播会场等新媒体矩阵同步开启线上“云直播”。同期发布了2019 年度“青酌奖”酒类新品获奖名单。2020 年6 月16—23 日,新型数字化展会平台同时引入京东、百度巨量资源,让线上与线下展会有机结合,再造一个互联网版的“酒博会”,给企业和广大消费者提供更加便捷和多元化服务。自中国酒业协会主办酒博会以来,本届以“世界名酒共享荣耀”为主题的“线上酒博会”是特殊的一届,是为有效应对疫情冲击,提振产业信心,助力酒业发展,快速适应市场变化,中国酒业协会采取的新举措。“线上酒博会”的创新求变,不仅仅是顺应时代潮流,更是引领了产业发展方向。

中国酒业协会常务副秘书长何勇介绍说,“线上酒博会”是新冠疫情爆发以及全面迈进5G新时代的双重背景下,打造的酒业发展服务重要平台,突破了地域、人员、时间上的局限,极大降低了交易成本,必将释放巨大的消费潜力,我们相信,有大家的鼎力协助,有京东与百度两大网络平台赋能,“线上酒博会”必将赢得流量和销量的双丰收。

同期发布了2019年度“青酌奖”酒类新品获奖名单,中国酒业协会副秘书长甘权对评价活动做了介绍说明。

“青酌奖”作为中国国际酒业博览会的品牌活动之一,是业内公认的最严苛、最专业的酒类产品评价活动。受疫情影响,今年青酌奖酒类新品评价活动,调整为线上线下结合方式进行评选,形式有所改变,但“青酌奖”鼓励酿酒企业通过产品创新保持企业活力、促进行业高质量发展的初心不变。

今年的“青酌奖”评选做到了“三保持、一创新”:一是保持原有的新品参选资格不变,二是保持原有的酒样采集机制不变,三是保持原有的评价标准不变。为确保品评结果的公正、公平、公开,评委除了根据品评要求进行打分外,还要求在线记录品评过程。本次评选出“青酌奖”新品共141个,其中白酒57个、啤酒24个、黄酒15个、果酒10个、露酒15个和葡萄酒20个。

结合线下信息反馈,以白酒为例,宋书玉副理事长兼秘书长在品评结束后指出,今年白酒“青酌奖”参评产品品质较往年有明显提高,这显示了白酒行业经过深层次调整后的发展态势,在重质量、轻产量方面所取得的成绩,也展示了行业近年来在企业理念、技术提升、产品研发方面又上了一个新台阶。

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