洪文丽

【摘要】目的：研究营养保健饮食护理干预在老年糖尿病患者中的干预效果。方法：选取2017年8月～2020年2月我院收治的168例老年糖尿病患者作为研究对象，采用随机数字表法将其分成两组，即对照组和观察组，各84例。对照组采取常规饮食指导，观察组在此基础上实施营养保健饮食护理，比较两组干预前后的HbA1c、W、BMI以及血糖相关值。结果：干预后，观察组的HbA1c、FPG、2hPG指标均低于对照组;BMI、W高于对照组，比较差异具有统计学意义（P<0.05）。结论：老年糖尿病患者的临床干预中进行营养保健饮食护理，可有控制体重，更好的控制血糖。

【关键词】营养保健;饮食护理;老年糖尿病;干预效果

【中图分类号】R473.5             【文献标识码】B                 【文章编号】2096-7225（2020）02-0066-01

糖尿病是各种因素相互作用的结果，以高血糖为特征代谢异常综合征^[1]。随着病情的发展，会累及其它组织器官，导致并发症的发生，特别是老年患者，机体代谢功能本来就差，若患有糖尿病，对身体健康带来很大危害，若是能合理的控制血糖，患者可正常生活，除了服用降糖药物以及注射胰岛素之外，还可从改善饮食方式入手，加强营养保健意识，注重科学合理的饮食搭配来更好的控制血糖，避免体重下降现象^[2]。本文就营养保健饮食护理应用在老年糖尿病患者中的效果进行研究。

1 资料与方法

1.1一般资料

选取2017年8月～2020年2月在我院治疗的168例老年糖尿病患者参与本次研究，将这些患者按照随机数字表法分为观察组和对照组，各84例。观察组：男性52例、女性32例，年龄62～79岁、平均（69.93±3.57）岁;对照组：男性50例、女性34例，年龄63～78岁、平均（65.39±4.47）岁，对比两组的一般资料，无统计学差异（P>0.05），具有可比性。

1.2方法

对照组给予常规饮食指导;观察组加强营养保健教育，并给予针对性的饮食护理，具体内容：①饮食教育：根据患者体质，对患者进行针对性的营养保健教育，并对其讲解饮食对控制糖尿病病情的重要性，有利于其改善不良饮食方式。②制定健康食谱：考虑患者的体质、病情、胖瘦，由糖尿病营养专家、糖尿病专科医生共同制定健康、科学的食谱，严格计算蛋白质、碳水化合物、脂肪、纤维素等的摄入量，同时加强对血糖的监测，根据血糖控制情况进行合理调配，主要是以五谷杂粮为主食，配合新鲜蔬菜、豆类，多种微量元素、维生素、纤维素的搭配，坚持少食多餐的原则。

1.3观察指标

对比两组干预前后空腹血糖（FPG）、餐后2h血糖（2hPG）;对比两组干预前后的糖化血红蛋白（HbA1c）、体质量（W）、身体质量指数（BMI）。

1.4统计学分析

采用统计学软件SPSS21.0处理研究数据，计量资料：“”，检验;计数资料：（），c²检验。P<0.05：差异有统计学意义。

2 结果

2.1两组血糖对比

两组干预前，FPG、2hPG相比较，无统计学差异（P>0.05）;干预后，观察组的上述指标均低于对照组，P<0.05。详见表1。

2.2 HbA1c、W、BMI对比

干预前HbA1c、W、BMI相比，P>0.05;干预后，观察组的上述指标均优于对照组，P<0.05。详见表2。

3 讨论

糖尿病患者不仅仅需要降糖药、胰岛素等来控制血糖，还需要在饮食上格外注意，营养健康的饮食保健可更好的帮助患者控制血糖^[3]。

本研究给予饮食教育、制定饮食方案来帮助患者科学、合理的搭配饮食，可有效的控制摄入的总能量^[4]。对食物的种类如维生素、纤维素、蛋白质、脂肪、碳水化合物等进行调整，使患者摄入的营养素能够维持机体平衡，还可减轻细胞的负担，尽可能的少服用药物，来达到生物指标的改善，延缓各种并发症的发生和发展，使患者达到带病延寿的目的^[5]。本研究结果显示，干预后，观察组的血糖相关值、体质量、身體质量指数均优于对照组，W、BMI是反应机体的体重和肥胖程度的指标，糖尿病患者W会下降，BMI也会下降，而观察组经过饮食护理，上述指标均有所上升，说明营养保健饮食护理可帮助患者进行饮食调节，有利于体重管理，帮助患者更好的控制血糖。

综上所述，营养保健饮食护理应用在老年糖尿病患者的临床干预中，可有效帮助患者更好的控制病情。

参考文献：

[1]毛佩佩，刘丽琴.延伸护理对老年糖尿病患者遵医行为及生活质量的影响[J].糖尿病新世界，2019，22（16）：21-25.

[2]陈岱云.整体护理干预对老年糖尿病患者血糖水平及生存质量的影响[J].黑龙江医药，2019，32（05）：1243-1245.

[3]张海娟，叶凤琴，陈珊，等.老年糖尿病患者临床自我管理特点分析及护理对策[J].中国老年保健医学，2019，17（05）：142-143.

[4]刘珍颖.个体化综合饮食护理干预联合心理指导在老年糖尿病患者中的护理效果及对血糖波动的影响研究[J].世界最新医学信息文摘，2019，19（80）：340-341.

[5]郭冬梅.循证护理对老年糖尿病患者护理中的效果观察及并发症发生率影响分析[J].世界最新医学信息文摘，2019，19（71）： 373- 374.