来势汹汹的新型冠状病毒，让本该是经营黄金期的餐饮行业遇上了重大考验。面對疫情的冲击，餐饮企业纷纷寻找应对之策，在防控疫情的同时，开展经营自救、转型发展、服务社会……世界中餐业联合会特别举办“我们在行动——世界中餐业联合会线上大讲堂“，与餐饮企业共同探讨抗疫前行的良策，此次线上大讲堂由世界中餐业联合会、北京华天饮食集团公司、新浪微博、头条财经、红餐网、西瓜视频、《餐饮世界》杂志社、PearlsCafe联合主办。