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用全球资源做品牌

2020-03-27孙冰

中国名牌 2020年1期
关键词:乳企羊奶奶粉

孙冰

对于澳优来说,2019年是不平凡的一年,这一年是其“黄金十年”第二阶段的开局之年,也是其在香港上市的第十年。

在这不平凡的一年中,澳优也是收获满满:金禧奖·2019最具投资价值公司、 2019最具国际化发展奖、2019中国新消费最佳口碑奖、《机构投资者》2019年度亚洲“最受尊敬企业”奖……

作为中国乳品行业国际化程度较高的乳企之一,澳优用实际行动讲述着一个用全球资源做品牌的故事,而澳优乳业股份有限公司董事会主席颜卫彬也成为满世界飞的“空中飞人”。在做客《中国名牌》高端访谈时,颜卫彬刚刚从荷兰回来,尽管奔波劳累,他仍是面带微笑、温文尔雅。在他的侃侃而谈中,一个国际化的澳优慢慢浮现。

坚持走国际化发展路径

“澳优走上国际化道路,是‘被逼无奈的。”颜卫彬告诉《中国名牌》,“澳优在湖南长沙起家,但南方并不是生产奶源的地方,且北方的奶源已经被当地的乳品企业开发,到北方‘抢奶的计划也行不通。于是,澳优在成立的第一天起,就立志在国外寻求奶源,这也恰巧促成了用全球资源做品牌的佳话。”

2003年,澳优成立后进行海外拓展的首要目标便是澳洲,在这里寻求奶源并且与当地最大的乳企进行合作,这也正是“澳优”这个名字的由来。2009年,澳优上市后,为了扩大自己的国际化布局,开始走上并购之旅。

2011年,澳优实现了对荷兰百年乳企海普诺凯公司的并购,并为自身注入了百年制乳经验。这是澳优国际化道路上的重要一步,为日后打造具有全球竞争力的乳业品牌奠定了深厚的基础。

2015年,澳优制定“黄金十年”发展战略,在这个战略的指引下,澳优在荷兰、澳洲相继进行并购,在新西兰建设合资工厂。

2019年6月,澳优荷兰Pluto 工厂和Hector 工厂在荷兰正式揭牌,两座新工厂年产能共计10万吨,是目前欧洲较大的婴幼儿配方奶粉生产工厂。颜卫彬表示,接下来澳优会继续在欧洲、澳洲、新西兰进行深度布局,加大资源掌控,整合全球资源服务全球市场。

澳优发布的《2019年上半年业绩公告》显示,未来澳优将继续巩固现有市场,特别是中东、俄罗斯、独联体及巴西等市场,同时逐步在墨西哥、印度、泰国及美国推出自己旗下的羊奶粉品牌。 “不仅让世界看到中国品牌,也要让中国的消费者看到一个源于中国的品牌在全球不断升起。”颜卫彬说。

打造全球羊奶第一品牌

羊奶品牌佳贝艾特绝对是澳优参与国际竞争的“功臣”。

然而,澳优打造羊奶品牌的初衷,让人意想不到。原来,全球牛奶领域的竞争太激烈,澳优作为一个年轻品牌并不具备强大的竞争力。于是,澳优在努力提升牛奶竞争力的同时,也重新审视着全球市场。经过深思熟虑与细致考察,澳优决定避开竞争的红海,另辟蹊径,在羊奶这个细分领域发力,寻求产品差异化的生存之道,形成了“牛羊并举”的组合矩阵。

谈起佳贝艾特羊奶粉,颜卫彬喜悦之情溢于言表。据他介绍,佳贝艾特连续5年稳居中国婴幼儿配方羊奶粉进口量榜首,销售至全球60多个国家和地区,已成为全球羊奶第一品牌。

澳优为进一步提高消费者对羊奶的认知,使羊奶从一个细分领域成为消费主流,在品牌宣传上也是煞费苦心,提出“好消化易吸收”的宣传语,并在2019年3月正式签约演员黄磊为佳贝艾特全球首位代言人,希望借助黄磊的影响力,提高佳贝艾特的品牌知名度。

颜卫彬认为,佳贝艾特羊奶品牌的成功,不但是澳优的成功,而且是羊奶这个品类的成功。

与国际乳企巨头同台竞技

2019年11月,澳优亮相第二届中国进口博览会,正式发布全家营养羊奶粉——营嘉。谈及此举,颜卫彬半开玩笑地说:“因为成年人也需要补充营养。”

这话不假,但是市场环境的变化才是助推澳优进军成人市场的关键因素。近些年,国内新生人口的数量呈现下降的趋势,给整个婴幼儿奶粉行业带来了巨大的挑战,面对这一市场环境,乳企需要拓展更广泛的消费人群。

在第二届进博会上,澳优除了发布新品,还与雀巢、达能等国际乳企巨头同台竞技。颜卫彬认为澳优应该利用这样的机会来倒逼自己发展:“我们和国际一流公司同台竞技,摆在同一个地方,虽然是在进博会里摆展位,但代表的是中国企业,我们的水平要和国际公司一样甚至更高。我们必须思考如何让研发实力更强、产品的供应生产能力更强、直接控制能力更强、运营更加先进、品牌建设更能受到大众喜欢,逐渐实现‘成为全球最受信赖的配方奶粉和营养健康公司的企业愿景。”

台上竞技,台下用功。对标国际一流乳企,产品质量是首位。“产品质量是我们的初心,品质和安全永远都是乳企品牌的重中之重。”颜卫彬坚信好的产品是会说话的。在成立之初,澳优就率先提出“三不添加”理念——不在婴幼儿配方奶粉中添加母乳中不含有的香精、蔗糖、麦芽糊精。后来,为了使婴幼儿配方奶粉在营养组成、安全质量等方面接近母乳、还原母乳,澳优在2012年和北京大学医学部联合成立“北大?澳优母婴营养研究中心”,致力于研发营养丰富且安全健康的婴幼儿配方奶粉。

此外,精准化品牌传播方式也为澳优的发展添砖加瓦。

为了使品牌传播更有针对性,澳优在每一罐奶粉上都印上二维码,不仅方便企业跟踪产品,更重要的是可以通过二维码接收消费者的反馈,这样企业就可以对产品的品相、区域以及消费者的需求进行深度分析,并進行数据挖掘,助力精准化传播。

“萌”一点,这是澳优针对年轻人的品牌传播方式。现在的新晋妈妈群体大多数是85后甚至90后,她们喜欢更有个性、更加新颖的事物。颜卫彬认为,如何更好地懂得消费者的需求,采取现代年轻消费者所喜闻乐见的方式进行传播,是非常重要的。澳优通过开展“佳贝爱TA 同心童行”“悠蓝妈妈大招募”“海普诺凯1987童话节”巡演、“纯净国寻光记”巡演、“神奇的玻璃球”童话剧巡演、“亲子U跑”等一系列温暖而有趣的活动,在进一步拉近与消费者的距离的同时,也塑造了一个更有温度的品牌。颜卫彬认为,企业的品牌传播需要注意内容以及传播形式的创新,不仅把内容的输出作为重要方面,还要重视大家的参与,这样品牌建设就会更有针对性,能够把大家团结起来。

“未来,澳优将坚持‘全球营养、呵护成长的企业使命,致力于为消费者提供高品质的营养健康食品与服务,积极响应国家乳业新政和‘一带一路倡议,整合世界资源服务全球市场,在实现企业自身发展的同时,引领中国乳业走向世界。”颜卫彬说。

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